七月流火，八月未央。
夏秋之交的季節(jié)于葡萄而言即將是燦爛的豐收季，收獲的喜悅和憧憬中的醇厚佳釀，讓弱復(fù)蘇的酒業(yè)市場(chǎng)充溢這另一種欣然......
葡萄的喜獲豐收，并不能掩飾酒業(yè)基本面的蕭瑟秋風(fēng)——消費(fèi)不振，動(dòng)銷不利。大家都以為是周期使然，其實(shí)酒業(yè)消費(fèi)已然進(jìn)入了新時(shí)期——消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，理性消費(fèi)思維崛起，折扣、讓利、平替等等，M型消費(fèi)結(jié)構(gòu)的特性，加速了消費(fèi)分級(jí)。
酒類市場(chǎng)的主流品類，白酒如此，黃酒如此，葡萄酒更是如此。
連續(xù)多年下跌的葡萄酒，百思不得其“姐”，緣何如此不盡如意呢？仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智，時(shí)間在檢驗(yàn)一切......
酒業(yè)公益品牌酉賢創(chuàng)始人、黃河文明與酒文化淵源探索發(fā)起人、酒業(yè)觀察結(jié)和培訓(xùn)專家勇哥煮酒7月中旬在陜西銅川參加陜西省酒協(xié)評(píng)委會(huì)年會(huì)，會(huì)議結(jié)束后拜訪參觀了大唐橋畔葡萄酒莊，在和侯江川董事長(zhǎng)交流時(shí)，談到了葡萄酒業(yè)當(dāng)下的低迷，但橋畔在積極的應(yīng)對(duì)和調(diào)整，沒(méi)有在困難面前怨天尤人，而是迎難而上。
勇者無(wú)畏，強(qiáng)者無(wú)敵。當(dāng)強(qiáng)者遇上強(qiáng)者，是一場(chǎng)精神的攀升，一場(chǎng)不屈不撓的對(duì)決。
橋畔以大唐的恢弘氣象為底蘊(yùn)，堅(jiān)守“一帶一路”啟點(diǎn)國(guó)勢(shì)下的葡萄酒新消費(fèi)主張——國(guó)貨精品，文脈傳承。在關(guān)中乃至全國(guó)聲名鵲起，“產(chǎn)自渭北，源于盛唐”，國(guó)產(chǎn)葡萄酒的新銳力量，有其獨(dú)到的魅力和氣場(chǎng)。
是日，一場(chǎng)酣暢的橋畔美酒品評(píng)漸入佳境。思想的碰撞，時(shí)局的權(quán)衡，葡萄酒獨(dú)特的魅力遠(yuǎn)未得到消費(fèi)者的認(rèn)知，出于對(duì)行業(yè)利益的維護(hù)，橋畔在做好自己的同時(shí)，該為行業(yè)做些什么呢？
“每天喝一杯中國(guó)葡萄酒”應(yīng)運(yùn)而生。
首先是“喝”，百聞不如一見(jiàn)，百見(jiàn)不如一品。葡萄酒的獨(dú)特魅力毋庸置疑，中國(guó)人古往今來(lái)有暢飲葡萄酒的稟賦和歷史淵源的。只有消費(fèi)“喝”起來(lái)，有動(dòng)銷，有復(fù)購(gòu)，葡萄酒產(chǎn)業(yè)才有生機(jī)。
其次是“每天”，一年喝一次，或一月喝一次，都不是葡萄酒被廣大消費(fèi)者所認(rèn)同所接受的表現(xiàn)，經(jīng)常飲用，才是喜愛(ài)和支持，也即葡萄酒的普及狀態(tài)。
第三“中國(guó)”才是關(guān)鍵，改開(kāi)四十余年，進(jìn)口葡萄酒極大的豐富了消費(fèi)者的需求，值得贊許。但一方水土養(yǎng)一方人，家鄉(xiāng)美酒散發(fā)的氣息才是我們念念不忘的根的情懷——數(shù)典不能忘祖，美酒亦是如此。
每天一杯中國(guó)葡萄酒！
難道僅僅是讓消費(fèi)者為了“喝”？勇哥煮酒和橋畔酒莊在設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)，考試考慮到了務(wù)實(shí)，當(dāng)下國(guó)產(chǎn)葡萄酒比較突出的問(wèn)題是經(jīng)銷商整體規(guī)模偏弱，強(qiáng)勢(shì)的如白酒經(jīng)銷商普遍性的對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒“敬而遠(yuǎn)之”，原因不一而足，改天詳敘，此不贅述。
于是，此活動(dòng)應(yīng)該讓酒類經(jīng)銷商感知到才有意義。勇哥煮酒也就當(dāng)仁不讓的不僅在視頻號(hào)和抖音做傳播，還要身體力行的在線下作經(jīng)銷商牽線搭橋工作。
8月5日，活動(dòng)上線。恰逢酉賢四周年慶典，以及法蘭克福酒類大賽的聘任儀式等。勇哥煮酒在鄭州舉行了眾多酒商參與的活動(dòng)，重點(diǎn)是橋畔酒莊的推介。
8月6日，在與許昌市酒協(xié)楊廣偉常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)充分溝通后，勇哥煮酒一行又向許昌酒圈朋友詳細(xì)推介了橋畔酒莊。
當(dāng)天晚上趕赴周口市，又是和當(dāng)?shù)鼐破笈笥褜?duì)接，品鑒橋畔美酒。
隨后在和全國(guó)著名的酒類訂制連鎖平臺(tái)——琴臺(tái)酒肆的董事長(zhǎng)吳書(shū)青等朋友的溝通中，勇哥煮酒再次提到中國(guó)葡萄酒的當(dāng)下窘境，但未來(lái)可期。執(zhí)著于未來(lái)長(zhǎng)期主義的酒業(yè)同仁，中國(guó)葡萄酒一定是座待開(kāi)墾“金礦”。
不以善小而不為，在中國(guó)葡萄酒的至暗期，我們更應(yīng)從善如流，為中國(guó)葡萄酒的發(fā)展盡我們綿薄之力。視頻活動(dòng)才開(kāi)始，就已經(jīng)得到了葡萄酒業(yè)內(nèi)外大咖們的支持，視頻內(nèi)容非常精彩。
祝愿我們中國(guó)的葡萄酒篳路藍(lán)縷，玉汝于成！
凜冬散盡，星河長(zhǎng)明。
