人天共釀,和合共生,儲(chǔ)心筑夢(mèng),共創(chuàng)輝煌。10月11日,醉一斗酒業(yè)集團(tuán)第十三屆儲(chǔ)酒文化節(jié)暨第七屆成無己養(yǎng)生論壇成功舉辦。市區(qū)相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、白酒行業(yè)領(lǐng)域?qū)<?、社?huì)各界嘉賓、媒體記者以及醉一斗酒業(yè)集團(tuán)的客戶代表和消費(fèi)者代表500余人共襄盛舉,共同見證聊城白酒行業(yè)的一大盛事,感受醉一斗儲(chǔ)酒文化的獨(dú)特魅力,領(lǐng)略醉一斗人禮敬齊魯大地一杯好酒的灼灼匠心。
酒泉祭祀現(xiàn)場(chǎng),集團(tuán)董事長(zhǎng)石慎勇等公司高管懷著無比崇敬的心情和敬畏對(duì)酒泉進(jìn)行了虔誠(chéng)地祭司。整個(gè)儀式,莊重肅穆,體現(xiàn)了醉一斗集團(tuán)對(duì)傳統(tǒng)白酒文化和純糧釀造工藝的堅(jiān)守和傳承,讓活動(dòng)參加者領(lǐng)略了獨(dú)具特色的醉一斗集團(tuán)白酒文化的博大精深。
封一壇美酒,儲(chǔ)存一份祝愿,送一片祝福。封壇儀式上,醉一斗酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)石慎勇和中國(guó)低度白酒創(chuàng)始人、國(guó)家級(jí)品酒師、集團(tuán)首席顧問朱建都進(jìn)行了封壇。
活動(dòng)儀式上醉一斗酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)首先致辭。石慎勇在致辭中表示:我們的祖先歷來就有儲(chǔ)存美酒佳釀的習(xí)慣。儲(chǔ)酒既是釀酒中一個(gè)不可或缺的傳統(tǒng)工藝流程,也是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)酒文化的一項(xiàng)核心內(nèi)容。為繼承和發(fā)揚(yáng)歷史悠久的中華民族“儲(chǔ)酒”文化,多年來,醉一斗酒業(yè)集團(tuán)每年都堅(jiān)持原酒儲(chǔ)存,并將儲(chǔ)酒這一釀酒工藝中不可或缺的重要環(huán)節(jié)演繹成喜慶的文化活動(dòng)和節(jié)日,通過這一文化平臺(tái),以酒會(huì)友、廣交社會(huì)各屆知名人士和朋友,讓醉一斗香飄萬里,走近萬戶千家
文化乃酒之魂,醉一斗因悠久燦爛的酒文化而久負(fù)成名,早在宋金時(shí)期,王重陽的大弟子馬鈺就曾寫過贊美丁塊酒的詩歌,明朝狀元、禮部尚書朱國(guó)禎,清朝的乾隆皇帝都曾留下贊譽(yù)醉一斗的詩篇佳作。近年來醉一斗酒業(yè)集團(tuán)堅(jiān)持繼承和發(fā)揚(yáng)、傳承和改進(jìn)的發(fā)展理念,通過科技先行推陳出新,特別是通過對(duì)“酒泉井”進(jìn)一步開發(fā)利用,不但已能釀制出濃香、清香、醬香、芝麻香等四大主要香型七大系列近五十個(gè)品種的優(yōu)質(zhì)白酒,而且實(shí)現(xiàn)了洞藏青花瓷芝麻香型醉一斗極品高端白酒目標(biāo),2020年6月,被評(píng)審為聊城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),他本人被評(píng)為2021聊城市非遺年度人物,今年企業(yè)又獲得了聊城老字號(hào)和省級(jí)專精特新企業(yè)稱號(hào),國(guó)家級(jí)和省級(jí)科技中小企業(yè)稱號(hào)。特別是今年推出的至尊新品高鍶系列酒、靈芝酒、成無己養(yǎng)生酒、禹兮系列產(chǎn)品以及酒糟減重餅干、酒糟減重咖啡等酒類新品和健康產(chǎn)品一經(jīng)上市,便大受青睞。另外今年企業(yè)與中國(guó)靈芝集團(tuán)的合作,已經(jīng)進(jìn)入實(shí)質(zhì)性的階段。目前已經(jīng)落地齊魯國(guó)藥生物科技,齊魯國(guó)藥集團(tuán)酒業(yè)有限公司,軍窖酒業(yè)集團(tuán)有限公司,山東仙草藥業(yè)有限公司,軍糧酒業(yè)有限公司等六家企業(yè),隨著和央企的合作,醉一斗酒業(yè)集團(tuán)將插上騰飛的翅膀,進(jìn)入發(fā)展快車道。今天的醉一斗人正以前所未有的豪邁氣魄和雄心壯志、中華傳統(tǒng)釀酒的工匠精神,奮力創(chuàng)造醉一斗酒業(yè)集團(tuán)新的發(fā)展輝煌。


中醫(yī)學(xué)博士、聊城市成無己研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)谷萬里,集團(tuán)首席顧問朱建都先后發(fā)言。谷萬里從中醫(yī)養(yǎng)生、藥食同源角度深入分析了養(yǎng)生酒對(duì)人體健康養(yǎng)生的重要意義和作用;朱建都則從醉一斗生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)工藝、釀酒文化等方面詳細(xì)分享了醉一斗“92357”(九種糧食、兩種發(fā)酵方式、三種酒曲、五年儲(chǔ)存周期和七高)釀酒密碼以及醉一斗美酒品鑒常識(shí)。兩位嘉賓表示將充分發(fā)揮各自的專業(yè)優(yōu)勢(shì)和特長(zhǎng),進(jìn)一步豐富醉一斗白酒文化內(nèi)涵,提升醉一斗系列白酒的文化品味,促進(jìn)產(chǎn)品提檔升級(jí),擴(kuò)大市場(chǎng)銷售,助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
活動(dòng)中還舉行了戰(zhàn)略合作儀式,石慎勇代企業(yè)和瑞豐種業(yè)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議書。
尊老、愛老是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。作為熱心公益事業(yè)的愛心責(zé)任企業(yè),醉一斗酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)石慎勇、副總經(jīng)理郭吉英現(xiàn)場(chǎng)為茌平區(qū)溫陳街道老年人代表發(fā)放了重陽節(jié)慰問品。
為了回饋新老客戶,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還隆重退出了優(yōu)惠促銷政策,隆重推出的熱銷新品、前所未有的優(yōu)惠力度,大家爭(zhēng)相購(gòu)買,現(xiàn)場(chǎng)氣氛火爆。
另外,醉一斗還為現(xiàn)場(chǎng)嘉賓朋友準(zhǔn)備了精彩的文藝節(jié)目,情景劇《豐收中國(guó)》、歌曲《九月九的酒》、藏舞《夢(mèng)回拉卜楞》、川劇變臉、舞蹈《心中有曲自然嗨》等豐富多彩的節(jié)目為大家?guī)砹素S盛的文化大餐,特別是快板書《醉一斗頌》唱出了醉一斗人攻堅(jiān)克難、拼搏進(jìn)取、勇創(chuàng)佳績(jī)的豪邁情懷,把整個(gè)活動(dòng)推向了高潮。
自2011年起,醉一斗酒業(yè)集團(tuán),在我市率先把“儲(chǔ)酒工藝品質(zhì)文化”“九九重陽節(jié)慶文化”和“感恩許愿文化”進(jìn)行融合,推出了具有企業(yè)特色的儲(chǔ)酒文化節(jié),至今已成功舉辦13屆,每年盛邀行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和專家、社會(huì)名流、經(jīng)銷商、終端商、消費(fèi)者、媒體朋友等500多人,累計(jì)達(dá)近萬人,成為我市范圍內(nèi)參與人數(shù)較多、儲(chǔ)酒規(guī)模較大的儲(chǔ)酒文化盛典,享譽(yù)齊魯。
此次盛會(huì),讓行業(yè)、社會(huì)各界領(lǐng)略感受了醉一斗酒業(yè)輝煌的發(fā)展成就,共同見證了醉一斗高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略實(shí)施、富鍶酒靈芝酒等戰(zhàn)略新品的誕生的歷史時(shí)刻。下一步,醉一斗酒業(yè)集團(tuán)將傾力打造山東文化白酒經(jīng)典,堅(jiān)守“實(shí)在做人,良心釀酒”的莊嚴(yán)承諾,發(fā)揚(yáng)“款款精品、滴滴匠心”的企業(yè)精神,努力實(shí)現(xiàn)白酒品質(zhì)從優(yōu)越到卓越的升級(jí),奮力書寫醉一斗酒業(yè)集團(tuán)以文化為引領(lǐng),勇扛魯酒振興責(zé)任、服務(wù)聊城社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新時(shí)代華章。
編輯|柴士增
圖片|張善斌