文/葉琦高
茉莉花,橫州的驕傲
橫州,這個位于廣西的小城,因其獨特的地理和氣候條件,成為了茉莉花的天堂。橫州茉莉花的種植歷史悠久,據(jù)記載已有六七百年的歷史。早在明朝,橫州的茉莉花就已經(jīng)廣為人知,詩人陳奎曾詠詩贊美茉莉花的芬芳。然而,橫州茉莉花的真正崛起,是在20世紀70年代末,當時橫州市茶廠開始引進雙瓣茉莉花種植,并用其窨制茉莉花茶獲得成功,拉開了橫州市茉莉花人工規(guī)模栽培和花茶加工的序幕。
今天,橫州茉莉花已經(jīng)成為了橫州的驕傲。橫州茉莉花以花期早、花期長、花蕾大、產(chǎn)量高、質(zhì)量好、香味濃而聞名。橫州市的茉莉花種植面積達到了13.1萬畝,鮮花產(chǎn)量達到了10.3萬噸,茉莉花茶的年產(chǎn)量也達到了8萬噸。橫州茉莉花和茉莉花茶的產(chǎn)量,占到了全國產(chǎn)量的80%以上,全球產(chǎn)量的60%以上,橫州因此被譽為“中國茉莉之鄉(xiāng)”和“世界茉莉花都”。
橫州茉莉花的產(chǎn)業(yè)價值也在不斷提升。茉莉花產(chǎn)業(yè)年總產(chǎn)值超過百億元,且茉莉花(茶)的綜合品牌價值也在不斷提升,已多年蟬聯(lián)廣西最具價值的農(nóng)產(chǎn)品品牌。橫州市還出臺了一系列政策文件,對茉莉花種植加工、技術(shù)改造創(chuàng)新、品牌建設(shè)等方面進行了扶持,推動了茉莉花產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和品牌建設(shè)。
展望未來,橫州茉莉花的發(fā)展前景十分廣闊。橫州市正在積極打造茉莉花“1+9”產(chǎn)業(yè)集群,加快構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展體系,讓茉莉花香飄更“長”更“遠”。通過延伸茉莉花產(chǎn)業(yè)鏈,橫州市不僅在茉莉花茶領(lǐng)域取得了顯著成就,還在盆栽、食品、旅游、用品、餐飲、藥用、體育、康養(yǎng)等多個領(lǐng)域進行了深度布局,形成了多元化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。
橫州茉莉花,不僅是橫州的驕傲,更是中國乃至世界的寶貴財富。隨著產(chǎn)業(yè)的不斷升級和創(chuàng)新,橫州茉莉花必將在未來綻放出更加絢麗的光彩。
橫州