當(dāng)天上午，群賢畢至、高朋滿座，來(lái)自于黃岡以及鄂州的商界、文化精英、媒體達(dá)人等各界人士齊聚東坡印象餐廳，共同參與主題為“東坡盛宴、印象綻放”的開(kāi)業(yè)盛典，見(jiàn)證這一文化和餐飲行業(yè)盛事。東坡印象總經(jīng)理王樹(shù)斌希望這一餐飲場(chǎng)所能給廣大顧客帶來(lái)耳目一新的感受，對(duì)蘇東坡與黃岡菜有全新的認(rèn)識(shí)。
大江東去，浪淘盡，千古風(fēng)流人物——是蘇東坡在黃州留下的千古名篇。一提到蘇東坡，黃州市民總會(huì)侃侃而談這位再熟悉不過(guò)的“舊友”東坡先生不僅留下流芳百世的文化，還給后人留下數(shù)不盡的美食，東坡肉、東坡魚(yú)、東坡鴨、東坡豆腐、東坡餅、東坡羹等，在黃岡僅以東坡冠名的菜肴就能擺成一桌宴席，足以滿足廣大市民和游客的味蕾。東坡印象主題文化餐廳作為黃岡的旗艦總店，將以自媒體文化傳播形式整合資源，擴(kuò)展傳統(tǒng)文化與健康旅游等多個(gè)領(lǐng)域綜合性的服務(wù)體系，深度挖掘東坡文化以及東坡美食。
攝影：肖文華
當(dāng)嘉賓們踏入酒店的那一刻，仿佛穿越回了古代的繁華盛世。精心布置的現(xiàn)場(chǎng)，處處洋溢著東坡文化的魅力。從典雅的裝飾到細(xì)膩的擺設(shè)，無(wú)一不讓人感受到濃厚的文化底蘊(yùn)。
餐廳的工作人員以熱情周到的服務(wù)，迎接每一位賓客的到來(lái)。他們的專業(yè)和用心，讓賓客們?cè)谙硎苁孢m環(huán)境的同時(shí)，也感受到了家的溫暖。
攝影：肖文華
據(jù)悉，東坡印象餐廳經(jīng)營(yíng)面積近2000平方米，能同時(shí)滿足450多人一齊就餐，餐廳擁有一個(gè)21桌的大型宴會(huì)廳，而豪華主題包間則有13間。室外有大型宋式休閑景觀庭院，庭院布局采用人車分流式布局，獨(dú)立停車位30多個(gè)。
東坡印象花重金聘請(qǐng)知名設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)策劃和打造，以宋式園林美學(xué)為基調(diào)，東坡文化貫穿其中，東坡氣韻的傳承跨越時(shí)空，讓人夢(mèng)回大宋。包間的設(shè)計(jì)更是獨(dú)具特色，蘇東坡在黃州的詩(shī)詞名句投影上墻，各不相同，給人一種全新的用餐體驗(yàn)。除了環(huán)境、菜品之外，東坡印象的私人管家式服務(wù)可謂是面面俱到，宴請(qǐng)儀式感滿滿。
“東坡美食、款待世界”。黃岡市東坡印象酒店管理有限公司總經(jīng)理王樹(shù)斌表示：我們將搭乘“讀蘇軾、游神州”的高速列車，到達(dá)奮厲成長(zhǎng)之旅，報(bào)國(guó)為民之旅與逆境超然之旅。
總之，東坡文化是黃岡最具厚重的底蘊(yùn)，最亮的名片，我們將沿著東坡的足跡，走進(jìn)他波瀾壯闊的人生。
我們堅(jiān)信東坡印象主題文化餐廳一定會(huì)成為黃岡人民喜愛(ài)的美食名片，最終實(shí)現(xiàn)以產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力格局，提升黃岡文旅產(chǎn)業(yè)迭代更新，助力黃岡市經(jīng)濟(jì)建設(shè)高質(zhì)量融合發(fā)展！
未來(lái)三年內(nèi)，我們將依托豐富的“大美黃岡、此心安處”東坡文化，展示東坡印象文化主題餐廳的獨(dú)特精髓價(jià)值，傾力打造一張靚麗的城市餐飲名片，以服務(wù)業(yè)形式提供黃岡地區(qū)就業(yè)與創(chuàng)業(yè)崗位2000多個(gè)。
以供應(yīng)鏈金融平臺(tái)的形式，賦能帶動(dòng)黃岡地區(qū)的地標(biāo)優(yōu)品銷售額每年約在3600萬(wàn)元。以東坡美食文化拉動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，每年吸引外來(lái)游客60000多人次來(lái)黃岡旅游消費(fèi)。
長(zhǎng)江繞郭知魚(yú)美，好竹連山覺(jué)筍香。當(dāng)年蘇東坡愛(ài)吃的菜幾乎都能在東坡印象找尋到，且按照當(dāng)年的做法高度還原。東坡印象將帶你穿越千年的歷史長(zhǎng)河，讓紛至沓來(lái)的食客感受千年的飲食芬芳和燦爛的歷史文化。戀上東坡文化和東坡美食，用餐一次，回味悠長(zhǎng)！
黃岡東坡印象主題文化餐廳的開(kāi)業(yè)，不僅為當(dāng)?shù)氐木频陿I(yè)增添了新的活力，更是為傳承和弘揚(yáng)東坡文化搭建了一個(gè)重要的平臺(tái)。
相信在未來(lái)，這里將成為人們領(lǐng)略東坡文化、享受高品質(zhì)服務(wù)的理想之地。這場(chǎng)東坡盛宴的印象，將長(zhǎng)久地留在人們的心中，成為黃岡的一張亮麗名片。
