一、
北京夜景美
文武邦福
夜色籠京華，燈火映萬家。
樓臺交相映，街巷共繁華。
月明星稀照，風(fēng)輕云淡斜。
此景何處有，北京最堪夸。
文/武邦福
華燈照古都，夜色籠京城。
樓影浮星漢，車光映月明。
繁華喧不息，靜謐隱還生。
此景何處有，獨(dú)在北京城。
2024-10-27晨作于北京
三、北京刷羊肉
北風(fēng)卷寒云，京城暖意存。
鍋開騰熱氣，肉嫩味香醇。
刷煮隨人意，圍爐笑語溫。
此中真意趣，似仙脫凡塵。
文/武亮
北風(fēng)京城吹，涮肉香滿堂。
羊片薄如紙，清湯滾如浪。
圍爐情意濃，笑語暖心房。
美食傳千古，此味最難忘。
五、·北京烤鴨韻悠長
文/武邦福？
翠幕低垂掩玉堂，北京烤鴨韻飄香。
金皮脆薄如蟬翼，肉質(zhì)酥嫩似瓊漿。
爐火映紅師傅手，片刀飛舞技藝揚(yáng)。
薄餅輕裹蔥絲翠，甜醬濃抹醉心房。
風(fēng)華絕代盤中舞，瀟灑浪漫味無雙。
京城一絕傳千古，美食佳話永流芳。
填詞/武邦福
燕都古韻傳千載，烤鴨名揚(yáng)四海。紅爐熾火，翻飛羽翼，香飄云外。皮脆金黃，肉酥味美，舌尖輕嚙。憶皇家盛宴，此肴為首，今時(shí)景、人皆愛。
古法傳承不改，匠心獨(dú)運(yùn)情長在。片鴨如詩，刀工如畫，技藝豪邁。風(fēng)味醇厚，口感細(xì)膩，佳肴難再。愿京城此味，長留人間，永傳天籟。
