精華熱點 (四)
胡大房有一個管事叫周沐安,曲塘人,負(fù)責(zé)賬務(wù),在胡家前后有四五年時間,在三老太未去世前離開了胡大房。家人王四是海安縣南莫鎮(zhèn)王家莊人,瘦瘦的,長臉、一只眼斜視、矮個子、駝腰,負(fù)責(zé)看大門、推小車、等天落水,也幫助收過租。每到過春節(jié)時,王四都要讓人給他推的小車車前站豎上貼上副對聯(lián):
雙手推車雄虎勢
兩耳齊鳴鳳凰聲
胡大房燒掉后,王四去了泰州胡源泰茶莊。胡大房用的兩個保姆是西邊1000多米的曹堡村的姐妹倆王巧兒和王三兒。
胡大房宅基地有13畝,外有護(hù)莊河(圓溝)環(huán)繞。胡沇源剛來這兒安家的時候,沒有護(hù)莊河,后來到了胡樹銘當(dāng)家,家境漸漸好起來,逐步建起了莊園,為防強(qiáng)盜賊子才挑的。沿護(hù)莊河向東有條南北小河,可以行船,通向拜家涵子,拜家涵子又通老通揚運河;向北有東西小河,和小白米河相連,經(jīng)小白米河向南過林家涵子和老通揚運河相連。胡家吃的水是南北小河里的水,那水清澈甘甜,它的源頭在長江。護(hù)莊河里養(yǎng)著各式各樣的魚。在護(hù)莊河和南北小河相通的地方,有竹箔攔住護(hù)莊河里的魚。夏季莊河里長滿了紅色的大豐菱,開著滿河的荷花,蓮葉何田田,魚戲蓮葉間。
胡樹銘借鑒岳丈家有護(hù)莊河才挑的。岳丈姓姚,是安徽省貴池縣姚家莊的一個大財主,是姚氏大房的后人,曾任國務(wù)院副總理的姚依林是二房的后人。太平天國時期,姚姓財主除老太太因為是小腳不愿離開家園外,一家人乘一條大船逃難到白米鎮(zhèn)的。當(dāng)時,姚姓財主看中了胡大房西邊三里,老通揚運河南新華村8組的“袁家花園”,花巨資買下,并同時買下100多畝田,從此安居下來。姚姓財主改“袁家花園”為“姚家花園”,整日里以玩花草為樂趣。過去的“姚家花園”非常出名,解放初期出版的地圖標(biāo)有“姚家花園”,人們只要提到它,就知道它在泰州城東邊。
“姚家花園”方圓18畝,四周有圍墻,北面是老通揚運河,其余三面有河環(huán)繞,進(jìn)花園有吊橋相通。吊橋外面栽著兩排60多棵一人合抱的櫸樹,遮天蔽日。其中有一棵櫸樹直徑達(dá)兩米,長在姚家和鄰居相連的溝坎里,鄰人砍回后,做了兩口大棺材,還賣了許多木材。吊橋里面有姚家的土地廟,廟后有一棵高大銀杏樹。姚家花園里有30多間房?;▓@西邊有荷花池,池里有亭子,池邊有梅花嶺,池的四周栽滿了金桂、銀桂、天竹等奇花異草。胡樹銘的夫人即是姚姓財主的女兒。到了姚姓財主的兒子姚克兵即姚為剛的祖父,由于抽大煙,將田賣給朱姓地主,家道漸漸的衰落下來?,F(xiàn)在的“姚家花園”已經(jīng)淡出人們的記憶,年輕人根本不知道它,已經(jīng)成為一本老黃歷。如今,姚家花園的舊址、土地廟、圓溝、殘花敗柳依在,可是時移世異,物是人非。每當(dāng)耕種姚家花園那18畝故土?xí)r,必須請新華村傳代的耕田能手王德喜,否則,那遍地的碎石亂磚會硌壞一張張犁頭。60年甲子顛倒轉(zhuǎn),30年河?xùn)|與河西。1999年,當(dāng)貴池縣姚家村的族人千里迢迢到白米鎮(zhèn)新華村,找姚為剛修家譜時,因為家境貧寒竟不愿出修家譜的錢,因此姚姓后代30多口人未入譜。

姚為剛在姚家花園桂花樹原址(2006年71歲)
在那一特定歷史時期,由于太平天國起義,徽籍和蘇南一帶的財主逃難到白米建花園的不只是姚家花園、胡家花園,白米杜家莊的王學(xué)淵用數(shù)年時間也建起了遁園,王學(xué)淵還作《更生藤歌》歌頌園中的景物。
胡樹銘是姚姓財主的女婿,所以胡大房莊園是以姚家花園為藍(lán)本的。走進(jìn)胡大房莊園,要先過門前的護(hù)莊河上的吊橋。吊橋分三節(jié),走上去搖搖晃晃挺怕人的。吊橋每天早晨放下,晚上吊起。在吊橋西邊圓溝里養(yǎng)著十幾只雪白的大鵝,看護(hù)著莊園,看見有生人來,群起而攻之,用嘴去呲他。早晨起來,只聽莊園里鵝聲一片,“昂昂”地叫著。后來吊橋沒有了,有壩相通。1958年, 白米鎮(zhèn)建磚瓦廠時,在西護(hù)莊河上建了一條公路。
走過吊橋,莊園門口有一座朝東的高大門樓,四周院墻環(huán)護(hù)。門前有兩座石獅。胡大房共有瓦房37間,前后三進(jìn),桁條、椽子、門窗油漆得紅亮。胡大房的房子一律墻基壘石,青磚小瓦,糯米汁斗口砌成。檐前滴水瓦上飾有各式圖案,如花盆、太平、吉祥、福等字樣。檐下頂層用較厚較大的雕磚砌成,上面雕刻著各種各樣神話故事及花卉圖案,刻工極其精細(xì),與墻基上浮雕形成呼應(yīng)之勢。
第一進(jìn)為照廳,七架梁。里面有客廳和書房??蛷d里放著胡沇源的二孫子胡炳華練武的一柄長2米多的大刀??蛷d里還擺著兩張1.5米長,半米寬的桯凳(床前長凳。也稱“春凳”。章炳麟新方言釋器:“今淮南謂床前長凳為桯凳,音如晴,江南浙江音如檉?!掇o源》上冊),供來客在這里休息。胡沇源的三孫媳婦胡洪氏(細(xì)姑娘)住照廳西房間。四孫媳婦(陳啟秀)住東房間。
第二進(jìn)是廳屋(正廳),4間屋,十一架梁。廳屋里有響廳,地面下挖尺余,將宣盆倒置,依次排列,再在盆底鋪設(shè)鑼底磚(方言,鋪地的大方磚),這樣防潮隔熱,走在上面有嗡嗡之聲,履不沾塵。廳屋前面有個卷房,形成走廊。卷房外面是一排窗門,上面是木格圖案玻璃窗,下面是雕花木板。廳屋內(nèi)的屏風(fēng)內(nèi)縮,后為廳屋走廊,兩側(cè)有門出入。木制屏風(fēng)到房頂 。中間兩扇大門為活動門,可以打開。門上部用短木條拼湊成各式吉祥字樣,門下部陽刻著各種花卉盆景,朱紅油漆,彩漆作景。屏風(fēng)的門每逢有貴客或出殯才開。后面堂屋里的女人要看廳屋里的客人,只能從屏風(fēng)的兩個側(cè)門看?;罩葑诜ㄖ贫壬瓏?yán),一般人家的正廳,是一定要掛祖容像的。胡大房廳屋里有菩薩像,兩旁掛滿了胡家老祖宗的掛像,有戴官帽子的,有男有女。每逢清明、七月半、過年,全家老少跪拜磕頭不息。據(jù)在蘇中的胡沇源弟兄幾個后代說,原來他們幾家都保存著老祖宗的家譜和掛軸像,文革動亂中被毀。

家祭跨越明清兩代祖容
在照廳和廳屋之間的天井東邊,有一只荷花缸。
繆榮株1944年生,畢業(yè)于南京師范大學(xué)中文系。《姜堰名人》主編,加拿大《大中報》《泰州晚報》專欄作家。泰州歷史學(xué)會顧問,華港鎮(zhèn)下溪村榮譽(yù)村民。發(fā)表小說、散文近千篇。
(五) 第三進(jìn)為堂屋,七架梁。堂屋房間為明三暗五。堂屋中間門窗內(nèi)縮,前為走廊,有門通向房間。堂屋門兩邊,下部為木板,上部為雙開木格玻璃窗。堂屋的東房間住著胡沇源的大孫媳婦(胡黃氏),西房間住著二孫媳婦(胡茆氏)。第三進(jìn)西關(guān)廂北邊還有1間小廚房,由大孫媳婦單獨開灶。所有屋檐瓦口下有鐵皮制的“過漏”排雨水,屋檐地下有陰溝。
有東西兩關(guān)廂。東關(guān)廂最南邊是兩間廚房,廚房東邊有一小門,直通院墻外作牛棚的4間草房。草房里有梯子,沿梯子上去是長工顧寶旺的擱鋪。依次向北為餐廳、礱子、磨子、舂碓房,餐廳北還有一門通東院,東院內(nèi)北邊養(yǎng)雞。
西關(guān)廂以放農(nóng)具為主,春節(jié)過后胡大房的長工顧寶旺每年都要出面請白米鎮(zhèn)上的茆榮根及三個兒子茆寶才、茆寶慶、茆寶樂及茆寶才的小舅子游民一五個木工來家整修農(nóng)具做春作。大型農(nóng)具如:水車、車篷(包括輞、軸、拔、蝦兒、槽桶等車水用附件)、耕犁、耱田工具、耙田用具、碾谷用碌碡。車篷是大件,需要到田頭整修。清明過后,佃戶要將大型農(nóng)具從胡大房領(lǐng)回備用,秋后再送交主人家整修。
在第二進(jìn)正廳和第三進(jìn)堂屋之間的西關(guān)廂有1間暗房,門關(guān)起來,門上的磚頭和墻上的磚頭斗縫合榫,一模一樣,外觀像一堵墻,沒有人知道這間小屋的秘密。原來白米屬于敵我雙方拉鋸戰(zhàn)的地區(qū),最多的時候駐有八種軍隊:白米鎮(zhèn)有日本鬼子、偽軍,附近駐有中央軍、江蘇省保安第八旅、財政部兩淮鹽務(wù)總局稅務(wù)稽查警察總團(tuán)(俗稱稅警團(tuán))、魯蘇皖抗日游擊總隊、新四軍和聯(lián)抗部隊,因此戰(zhàn)事不斷。那間小屋是胡大房藏金銀細(xì)軟的地方,也供老板回來住宿,防戰(zhàn)事,也防盜匪。胡大房外面37間房屋,因有1間暗室,因此從里面只能數(shù)到36間。
住在胡大房圓溝西邊丁家巷的胡樹珍是胡炳衡的堂侄孫女,她還記得胡大房原先還有些草屋,后來全變成了瓦屋,最后修建是在胡沇源三孫媳婦胡洪氏手上完成的。


建房造屋是民間的一件大事。在胡沇源的老家績溪流傳著“一代做屋,三代裝修”的民謠,因此,普通人家蓋房子,自始至終莫不鄭重其事,各種程序十分復(fù)雜。如要選大利之年,選良辰吉日,起造“千年樁”;祭拜魯班師,還要拿“五谷”袋撒五谷。同時,木匠師傅要贊梁,并有儀式和唱贊:
一錘打得天門開,二錘打得富貴來。三錘打得三元及第,四錘打得四季發(fā)財。 五錘打得五桂榮昌,六錘打得六六大順。七錘打得七姑仙女下凡來, 八錘打得八仙過海來恭賀。九錘打得九州春暖百花開,十錘打得十全俱足萬萬載。
入鄉(xiāng)隨俗。胡大房建房時很是熱鬧。根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗,先請陰陽先生看風(fēng)水,選擇好地基,然后用掃帚在地基上掃一掃,掃除邪氣,再釘樁。砌房子時最熱鬧莫過于豎柱、上梁。豎柱時從西向東,中柱底下放置一石礅,礅上放一太平銅錢,豎柱時敬香,由木匠說合子:
石頭生得四角方,來自江南高山上。老板高山看風(fēng)景,順帶磉石回家鄉(xiāng)。今日磉窠登大寶,子子孫孫中閣老。磉窠生得一地平,東方安的“金”,西方安的“銀”,中方安的聚寶瓶; 聚寶瓶上插鮮花,寒穿寒來夏穿夏,四季榮華發(fā)主家。
上梁是建房中最隆重的一道工序,前后有幾道關(guān)目。先要選黃道吉日,寅時卯時上梁。此時,瓦匠頭兒背著大家在主家茅缸邊翻“四頁書”預(yù)卜貧富吉兇,以便祈禳。上梁這天,先把喜神菩薩像貼在堂屋后墻正中央。主人把一張大紅“?!弊诌f給木匠,用漿糊粘上下角。待主人敬過喜神,燃放爆竹后,將大梁送上房頂,木匠將兩頭對準(zhǔn)中柱榫頭,揮動斧頭,一邊敲,一邊洪亮的說起合子來:
日出東方喜洋洋,我為主家砌華堂。前面已砌狀元府,后面再砌宰相房。東面造的金銀庫,西邊筑的金銀倉。南面插上千棵柳,北邊又栽萬株桑。千棵柳下拴騾子,萬株桑上棲鳳凰。鳳凰不落無寶地,狀元出在你府上。
這時下首的瓦匠也邊敲瓦刀接著說起來: 今日吉時上金梁,金梁架在金柱上。金柱凳在金磉上,金磉安在寶地上。金磉年年長元寶,財源茂盛達(dá)三江。金柱上面掛金榜,主家中了狀元郎。金梁上面盤金龍,恭喜主家個個身體都健壯。 最后閉龍口,在龍口處放順治銅錢、茶葉、米粒,意味主家添福、添壽、發(fā)財。閉龍口時,木匠還說段合子: 新砌華堂兩頭高,太平金錢安龍腰。茶葉米兒安龍口,山頭龍鳳舞得高。我把龍口閉起來,恭喜主家子子孫,添福添壽都發(fā)財。 此時,主家把點了紅點的饅頭接上去,讓木匠、瓦匠往下撂,圍觀的人紛紛彎腰搶饅頭。木匠一邊撂饅頭,一邊又說起合子來:
小麥生得兩頭尖,種在田里過九天。磨出粉來白又細(xì),頭面二面進(jìn)廚房。九天仙女來燙酵,八方神仙把酵裝。做出饅頭大又甜,做出饅頭來上梁。我把饅頭往上撂,撂得快,發(fā)得快,撂得高,發(fā)得高。
上梁儀式在人們的歡笑聲中結(jié)束。
繆榮株1944年生,畢業(yè)于南京師范大學(xué)中文系。《姜堰名人》主編,加拿大《大中報》《泰州晚報》專欄作家。泰州歷史學(xué)會顧問,華港鎮(zhèn)下溪村榮譽(yù)村民。發(fā)表小說、散文近千篇。
胡沇源的大曾孫胡增鑫喜歡植樹栽花。胡大房四周環(huán)水,沿岸垂柳成行。沿南北院墻的兩邊分別栽著一排排白楊和萬年青。屋的最后面是花園,牡丹、海棠、玉蘭、石榴、香櫞和金桂競相開放,四時名花不謝?;▓@外有院墻。墻外廣植桃樹,間或有梨樹和棗樹。清風(fēng)吹來,一片桃紅柳綠。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,花木扶疏,錯落有致,一年四季,景色宜人。院后翠竹千竿。麥?zhǔn)占竟?jié),水蜜桃白里透紅,常有拾麥穗、打豬草的孩子們擋不住誘惑,避過看門人王四,脫了褲子,涉著護(hù)莊河齊腰深的水,過來偷摘。胡家人常在花園里待客、談天、讀書。
曹炳祥是胡增鈺的干父(后文將有介紹)王玉玲(曾任姜堰市政協(xié)副主席、中醫(yī)院副院長)的外甥,1943年16歲時由王玉玲介紹,進(jìn)白米鎮(zhèn)胡裕泰茶莊學(xué)生意。因為胡大房緊靠白米鎮(zhèn),因此他經(jīng)常去玩??吹胶一▓@的景色,讀過9年私塾的曹炳祥當(dāng)時不知從哪本書上摘下了五言回文詩,用來形容胡家花園的景色: 綠柳夾紅桃,
春芳吐艷姣。
竹竿千滴翠,
屋邊傍溪橋。
在白米一帶,胡沇源怎么來這里安家創(chuàng)業(yè)的,有很多傳說。老百姓說,十九世紀(jì)中葉,江南戰(zhàn)事不斷,民不聊生;江北遭淹,人煙稀少。胡沇源夫妻倆因清軍和太平軍在績溪年年打仗,雙雙逃難,乘著棉花船,坐在船架子上,挑著擔(dān)子,從安徽逃難到白米腰莊,在路邊搭一小棚遮風(fēng)擋雨。左右鄰居?xùn)|家送一只鍋子,西家送一只水缸。夫妻倆在路邊賣茶為生。一天夜里,夫妻倆剛剛?cè)胨?,就聽見水缸里有喝水的聲音。挑燈尋看,什么也沒有看到,只見水缸里的水少了很多。第二天、第三天,連著好幾天夜里,都聽見有動物喝水的聲音,起來一看,還是什么也沒有看見。
夫妻倆就將這情況告訴鄰居,鄰居出點子說:“你們將水缸周圍灑上草灰,看看是什么動物留下的腳?。俊边@天夜里,夫妻倆按照鄰居的吩咐在水缸四周鋪上了草灰,佯裝睡著,專等那動物來飲水。一會兒的功夫,果然那動物飲水的聲音又出現(xiàn)了。夫妻倆突然起身,劃著了火柴,一看驚呆了:原來那是一匹周身閃著金光的金馬,那馬見主人發(fā)現(xiàn)了它,再也不喝水,立在水缸邊一動也不動。從此,夫妻倆發(fā)了財置房買地,建起了一座大莊園。
胡沇源的兒子胡樹銘生有四子:胡炳榮、胡炳華、胡炳文、胡炳衡。胡炳華的大兒子胡增鑫(字品卿)1985年留下的《胡氏茶葉史》寫道:“據(jù)傳我四十二世祖先信培公(胡錫燦)讀書多年,直至須發(fā)皆白方入泮(指泮宮,清代稱考中秀才為‘入泮’)。在那次考試后返回坑口途中,爬過山嶺在一茶亭中休息時,心想為爭得蘭衫雀頂,苦讀詩書數(shù)十年,弄得一貧如洗,才爭得一名秀才,不勝感慨?;丶揖妥髁藳Q定,吩咐兒孫三代不要讀書求仕。故先高祖、先曾祖、先祖父三代遵守遺訓(xùn)未讀書赴考,而均棄學(xué)從商?!薄跋茸鏄溷懝氈骷炯沂?、黃橋、姜堰三店,克勤克儉,苦心經(jīng)營,資金日積月累,全都投入再生產(chǎn)。而對家人則教以‘布衣暖,菜根香’,‘魚生火,肉生痰,青菜豆腐保平安’。那時家中養(yǎng)的雞生了幾只蛋,他也舍不得吃,而叫我先父輩拿到商店換紙回來寫字。他說:‘少吃幾只蛋,你們就可以多得幾張紙來練好字’。先祖之節(jié)儉,于此可見一斑。那時,遵四十二世祖諭,不讀書已滿三代,家庭也已小康,故先父輩兄弟四人,除先大伯外,俱開始讀書,并在原籍考中秀才,兩文一武。先祖樹銘公于清末逝世,享年69歲。這一段時期是我家一帆風(fēng)順的時期,此后則呈波浪式的緩慢發(fā)展。”
清代科舉考試分三級。第一級為童子試,即考秀才。通過縣試、府試和院試者才是府、州、縣學(xué)的生員,否則不管年齡多大都稱為“童生”。原來,胡錫燦一生想通過讀書求功名是有慘痛教訓(xùn)的。胡錫燦像從前的許多讀書人一樣,也是三更燈火五更雞的勤奮讀書,也盼望著金榜題名天下知的那一天驀然而至,但讀書至58歲,在考官的憐憫下才考取秀才。胡錫燦家產(chǎn)用盡,一貧如洗,物極必反,臨終時再三吩咐兒孫三代不要再讀書。由于老祖宗胡錫燦對讀書求功名有切膚之痛,所以胡沇源弟兄五人及胡沇源的兒子胡樹銘兩代遵祖訓(xùn),放棄了讀書求仕的道路,專事從商經(jīng)營茶葉。其實,胡錫燦三代之內(nèi)不讀書的遺囑只執(zhí)行了一代 。胡錫燦臨死時,五個兒子已經(jīng)老大不小了,自然多少是念過書的。胡錫燦的孫子胡樹銘嚴(yán)格遵照遺囑,也念了三年私塾。胡沇源和胡樹銘父子在棄學(xué)經(jīng)商的坎坷道路上,意識到文化的重要,沒有在后代中繼續(xù)遵照胡錫燦不要再讀書的遺訓(xùn)??兿V語說:一代不讀書,不如一頭豬,三代不讀書,好比一窩豬。胡錦濤的曾祖父胡樹銘先后將四個兒子送進(jìn)了書房,所以在胡錦濤祖父輩四個人中,有兩個文秀才,一個武秀才。

胡樹銘(1852-1914)

胡氏族人趕考使用的菜籃與飯簍

繆榮株1944年生,畢業(yè)于南京師范大學(xué)中文系。《姜堰名人》主編,加拿大《大中報》《泰州晚報》專欄作家。泰州歷史學(xué)會顧問,華港鎮(zhèn)下溪村榮譽(yù)村民。發(fā)表小說、散文近千篇。
如果說胡沇源是胡氏茶葉史的開創(chuàng)者,那么胡樹銘則是胡氏家族的中興之主,在他手上改變?nèi)蛔x書的祖訓(xùn),培養(yǎng)四個兒子讀書,使胡氏家族文脈得以綿延,以致出現(xiàn)本書中的小主人。
1913年進(jìn)靖江縣季市鎮(zhèn)胡源泰茶莊學(xué)徒,姜堰胡源泰茶莊老管事、黃橋人殷蔭堂說,胡樹銘改變祖先胡錫 燦 不讓子女上學(xué)的規(guī)定,將四個兒子先后送進(jìn)學(xué)堂,并且教子嚴(yán)格。四個兒子去考試的時候,規(guī)定考得好的回來時,考文科的坐轎子,考武科的騎馬,考不上走著回來。老大胡炳榮和老四胡炳衡是文秀才。胡炳榮在徽州老家還有個官職:歙州侍郎。老二胡炳華是武秀才。老大胡炳榮和老三胡炳文婚后無嗣,中年即逝世。老四胡炳衡和二哥胡炳華共同輔佐父親打理茶莊。老四胡炳衡長得最好看,大高個子,方方正正的一張國字臉,小白米人都喊他四老爺。他和泰州朱老爺好,朱老爺個子比胡老爺矮,他家在白米也有租田,比胡家多得多。胡老爺和朱老爺走在一起時,總是朱老爺給胡老爺打傘。
民國四年(1915年),泰州教育督學(xué)嚴(yán)恩榮的《 視察報告》印行出版。嚴(yán)是民國時期泰州著名教育家,民國初年擔(dān)任泰州教育督學(xué),曾參與創(chuàng)辦泰縣淮東中學(xué),《視察報告》就是他擔(dān)任督學(xué)以來的調(diào)研成果,由泰縣知事鄭輔東作序?!兑暡靾蟾妗贩譃閮蓚€部分,一是《各市鄉(xiāng)教育行政情況》,二是《縣境學(xué)校狀況》,將當(dāng)時泰縣(包括泰州、姜堰、海安等)的教育狀況悉數(shù)記載?!陡魇朽l(xiāng)教育行政狀況》中記載了各市鄉(xiāng)的經(jīng)理士紳、學(xué)務(wù)委員,執(zhí)務(wù)情況,全區(qū)學(xué)校數(shù)及比較、全區(qū)學(xué)生數(shù)及比較、面積、學(xué)區(qū)、戶口、半年度自治預(yù)算額、教育費支配方法等方面,極為全面。報告中筆者看到白米鄉(xiāng)教育經(jīng)理士紳為胡炳衡,這為徽商胡氏與白米姜堰的因緣提供了有力的證據(jù)。
舊社會,兵匪一家,盜賊猖獗。鄉(xiāng)下有些大戶人家大門兩邊墻上,有類似現(xiàn)在的標(biāo)語警示牌:東邊墻上畫一個圓圈,里面畫上一支魚叉,意思即強(qiáng)盜你不要強(qiáng)搶我家,當(dāng)心魚叉戳你;西邊墻上畫一個圓圈,里面畫上一把斧頭,意思即強(qiáng)盜你不要強(qiáng)搶我家,當(dāng)心斧頭砍你。胡大房沒有這種警示標(biāo)志。胡炳華有一身好武功。據(jù)胡大房原來的長工姚觀祥說,胡大房里有一只500多斤的長石鎖,上面刻著字,有抓手的把子,其他人沒有一個拿得動的,只有胡炳華能舉起來。胡炳華還經(jīng)常拿著2米多長的120斤的大刀在天井里練武,舞起來只聽得風(fēng)聲呼呼的。傳說胡家祖上曾出了一位武狀元,這柄祖?zhèn)鞔蟮断岛鷽W源晚年從徽州龍川帶來的鎮(zhèn)宅之寶。新四軍和民兵燒胡大房前,大刀已由姚觀祥、顧寶旺(顧五)兩個人埋入地下。胡家大院里還有兩匹高頭大馬。有一年,強(qiáng)盜進(jìn)胡家密室搶財寶,胡炳華奮起反抗,打斗時被強(qiáng)盜的鐵棍把鼻子撞癟了。從此,人們背后叫他胡二癟子。胡炳華總結(jié)了護(hù)家院的教訓(xùn),改打斗為安撫。那年,強(qiáng)盜又翻墻進(jìn)了胡家大院。也許,胡炳華事先覺察到了蛛絲馬跡,事先做好了準(zhǔn)備。強(qiáng)盜翻墻一落地,就被胡炳華一把抓住。這次,胡炳華非但沒有和強(qiáng)盜打斗,還執(zhí)手牽住強(qiáng)盜到客廳坐下,好酒好肉以禮相待。強(qiáng)盜很受感動,從此,胡大房太平無事。
姚觀祥在胡家?guī)凸?/span>8年,他和顧寶旺在胡家做小伙計時,愛玩打錢墩的游戲,有一次兩人在胡家房里翻找小銅錢時,無意之中翻到了兩頂清朝官府的帽子。
胡大房是胡家的發(fā)祥地,胡家前后有四代人住在胡大房。胡炳衡和胡炳華在胡大房當(dāng)家的時候,是胡沇源來蘇北創(chuàng)業(yè)胡家最興旺的時期。一次,胡大房在修理屋脊時,白米鎮(zhèn)的木匠茆寶才和二弟茆寶慶在胡家做活。茆寶才祖孫四代都是木匠,包括跟在茆寶才后面拉大鋸的小舅子游民一在內(nèi),每年春天都在胡大房做春作,對胡家的情況了如指掌。茆寶慶發(fā)現(xiàn)屋脊上有個盒子,盒子里藏有9根金條,那金條由于年深日久,已經(jīng)有了銹色。這茆寶慶說傻又不傻,說不傻人又不太儉用,他對哥哥茆寶才說:“哥,這兒有9根銹鐵棍兒。”茆寶才過去一看,在手上掂量掂量,再用磚塊敲敲,心中有了數(shù),就漫不經(jīng)心地對老二說:“是9根銹鐵棒?!蹦闷饋矸旁陔[蔽的地方。這天中午,茆寶才推說家里有急事,連中飯也沒吃,就將9根金條帶回家了。茆寶慶回來將發(fā)現(xiàn)鐵棒的事向家里人一說,三弟茆寶樂說是大家人家藏的金條,被老大茆寶才瞞起來了。弟兄們一爭吵,茆寶才就將那盒子里的東西送到鐵匠店里鑒定,鐵匠說是鐵棒。至于那盒子里是9根金條,還是9根鐵棒,茆寶才有沒有使用調(diào)包計,故事傳到現(xiàn)在誰也說不清楚。不過,后來茆寶才家突然發(fā)起來了,砌了房子,自己家開了木行,做棺材賣,門前老通揚河邊上全是木排,當(dāng)起了老板。那時候,茆寶才家東隔壁就是白米鎮(zhèn)上反動派的據(jù)點,反動派常下鄉(xiāng),只要聽到槍響,不久就有人來木行買棺材,生意很紅火,這是事實。

白米鎮(zhèn)愛國村四組游民一(2006年79歲)
繆榮株1944年生,畢業(yè)于南京師范大學(xué)中文系。《姜堰名人》主編,加拿大《大中報》《泰州晚報》專欄作家。泰州歷史學(xué)會顧問,華港鎮(zhèn)下溪村榮譽(yù)村民。發(fā)表小說、散文近千篇。
(八)
1938年,胡炳衡、胡炳華的兒子們相繼成人。胡增鈺四弟兄分別在姜堰、南通等地讀書。當(dāng)時兵荒馬亂,他們很少回胡大房,害怕被土匪綁票和抓壯丁。
胡大房的四個太太,除三老太是歙縣三陽坑人外,其他三人都是姜堰一帶的人。不少年長的小白米人至今還記得四個太太的形象。
筆者據(jù)姜堰區(qū)大倫鎮(zhèn)《黃氏家譜》得知:胡炳榮的夫人大老太胡黃氏(是第二個妻子,第一個妻子在老家安徽績溪縣,未生育),中等個子,梳個髻兒,長橢圓臉,眼睛不大,稍胖,臉上多皺紋,有幾顆麻子,晚年搖頭兒, 手有些抖,佝僂著腰。
大老太娘家有個侄兒叫黃炳芝,在胡家白米鎮(zhèn)胡裕泰茶莊當(dāng)?shù)陠T。大老太男人胡炳榮,是胡家的三個秀才之一,在世時很有威信,胡大房就是以他排的輩份取名的。大老太在胡大房很受尊重,她的房間在堂屋的東邊,單獨開伙,有專人伺候。她睡的床是拔步床(三滴水), 床的前面有兩個淺廊(踏板),上面有頂板 ;淺廊前有可以關(guān)閉的門,可放梳妝臺、燈柜、馬桶等;保姆可睡在淺廊上。大老太是個填房,結(jié)婚后幾年也沒有生孩子。
在封建社會里,“不孝有三,無后為大?!焙业淖〉鼐褪且岳洗蠛s稱胡大房的,大房的豈能無后?“一年不養(yǎng)二年慌,三年不養(yǎng)公婆娘?!贝罄咸笞有那?,想盡了一切辦法。
從前,姜堰鎮(zhèn)有個獨特的風(fēng)俗:“跑三橋,養(yǎng)小伙(男孩)”。每年正月半,許多好事者跑三橋給結(jié)婚一年后不生養(yǎng)的婦女送橋磚。三橋在岱岳寺(俗稱南岱寺)附近。該寺始建于隋唐,宋.至和年間(公元1054—1056年)改建,四面環(huán)水,是個千年古剎,有三進(jìn)兩廂,占地2000平方米左右,舊有山田30畝,后又置田80畝。岱岳寺第一進(jìn)山門有哼哈二將,第二進(jìn)天王殿有四大金剛,第三進(jìn)是大雄寶殿,寶殿前面有大廣場。廣場上有一層鐵塔,廣場靠近大雄寶殿偏東的地方,有棵千年銀杏樹。傳說岱岳寺有個更夫半夜打完更后,坐在一根粗木頭上休息,他抽完一袋煙后,將煙袋在那根粗木頭上敲敲,那根粗木頭忽然動了起來。原來,那是古剎里的一條巨蟒,身子擱在山門上,頭伸在老通揚運河里喝水呢。
胡家在姜堰有胡源泰和胡震泰茶莊,經(jīng)常住在城里的二老太和四老太連續(xù)好幾年都張羅著人給大老太送橋磚,可是大老太肚子里一點兒動靜都沒有。
胡大房南老通揚運河北邊有個佃戶叫丁善瑤,他家人丁興旺,生了5個兒子。大老太請人作法,在他家布置了房間,夫妻倆睡在他家一段時間。也不知是送橋磚還是作法的緣故,還是其它原因,先后生了兩個孩子,但都沒有收住,大的長到十幾歲死去后,大老太時常坐在床邊悶哭。
據(jù)白米鎮(zhèn)吳堡村四組楊粉英說,她13歲時賣給許家作童養(yǎng)媳,得了30塊銀元,后被人介紹到南邊兩公里的胡大房,侍侯大老太飲食起居。在胡大房,大老太每天吃的是飯和粥,菜是豆腐。大老太冬天蓋三條被子,楊粉英幫助大老太脫穿衣服。楊粉英洗被子時,大老太說:“粉兒(楊粉英乳名),被子洗過以后應(yīng)該用手拉起來,照一照有沒有臟斑?!贝罄咸刻旌塞}開水,說鹽開水是開胃的。楊粉英在給大老太準(zhǔn)備鹽開水時,也給大少爺胡增鑫沖一碗鹽開水。大老太晚年老是搖頭,用現(xiàn)在的話說是得了帕金森綜合癥。
1940年,大老太和大少爺胡增鑫一起,遷到靖江市季市鎮(zhèn)胡源泰茶莊居住的時候,大老太要楊粉英一同前往。那年她18歲,因要和丈夫圓房沒有去。前后侍侯大老太3年,她的丈夫在解放戰(zhàn)爭中是民兵大隊長,后來成為烈士。白米鎮(zhèn)在文革中當(dāng)?shù)赜腥?/span>說楊粉英曾批判過胡大房剝削壓迫窮人。楊粉英對筆者說:“那是傳錯了,我在文革當(dāng)中曾經(jīng)在學(xué)校做過憶苦思甜報告,實事求是說,胡大房上上下下的人對我都很好。”

白米鎮(zhèn)吳堡村四組楊粉英(2006年84歲)
1941年11月,大老太突然中風(fēng)經(jīng)搶救無效在季市胡源泰茶莊逝世。大老太去世前,停在棺材蓋上三天,老是不咽氣,眼睛也不閉,原來她是在等著她的繼子胡錦東(胡增麟大兒子)來。俗話說,死時見到兒子才算兒子,送到墳前才算孝子。直等到胡增麟帶著5歲的胡錦東來到她面前,大老太才滿意的咽了氣。大老太因為無后,娘家也沒有人來。但是大老太喪事辦得很隆重,六個七(除五·七,因風(fēng)俗習(xí)慣五·七應(yīng)是女兒家放焰口做齋醮)都放了焰口,僅錫箔就燒掉20摞6萬多張。胡增鈺在上海寫信給店員陸長江說,六個七的安排,一切請他操作。陸長江從替大老太穿老衣到落葬都幫著料理。大老太“兜底三”( 棺材上下左右的木板各三塊,全用圓木的大頭做成)棺材擱在第四進(jìn)屋內(nèi),站在棺材這頭看不到那頭。胡增鈺夫婦、胡增麟、胡增金都參加料理了后事。陸長江主持將大老太的靈柩安葬在茶莊第四進(jìn)后門外面,并砌了明槨,周圍用磚頭砌了起來。1962年,三年自然災(zāi)害期間墓被盜,尸骨被拋灑一地。堂侄孫胡錦綬看到后,將尸骨一一拾起放入壇中,埋在河邊。
繆榮株1944年生,畢業(yè)于南京師范大學(xué)中文系。《姜堰名人》主編,加拿大《大中報》《泰州晚報》專欄作家。泰州歷史學(xué)會顧問,華港鎮(zhèn)下溪村榮譽(yù)村民。發(fā)表小說、散文近千篇。
胡炳華的夫人二老太胡茆氏長橢圓臉,長得飽滿,1.65米的個子。胡炳華的第一個夫人姓邢,績溪縣人,沒有生育,一直住在龍川老家。胡茆氏是胡炳華的第二個夫人,生的白白凈凈,很漂亮,還識字。胡茆氏家住白米鎮(zhèn)軍聯(lián)村十一組茆家灣。胡茆氏的娘家世世代代是個種田的,1950年土改時,她的弟弟茆寶如有田15畝,是個中農(nóng)。茆家的人稱胡炳華為胡二爹。 據(jù)胡茆氏的侄女兒茆文珍說,她爺爺茆日長在世時,姑媽回來過兩次。第一次回來沒有過宿,第二次是她姐姐結(jié)婚回來的,都是坐的胡大房王四的小車。小車上面放了一把椅子,椅子上裹了一條新毛毯。胡茆氏梳著髻兒,上面插著金釵兒。1943年,21歲的茆文珍結(jié)婚,胡大房還派王四送來了臉盆、手巾、牙膏、牙刷。那臉盆是王四夾在腋下帶來的。胡茆氏針線活兒巧,回娘家的時候做針線,有時還翻書看。逢年過節(jié),60多歲的駝腰王四或挑小籮或推小車來送節(jié)禮。矮個子、癟嘴兒的保姆王三兒也挑過籃子送過節(jié)禮。那節(jié)禮一般是幾大塊生豬油、幾大包黑棗、糖果、白糖以及茶葉等。茆文珍家能熬兩大盆豬油。胡家送來的節(jié)禮還有胡茆氏伯父家的。娘家還禮往往是抓幾只老母雞。送禮的人打招呼說,大太太和四太太關(guān)照的,不要回禮。另外,茆日長還給送禮的包一些辛苦錢。
胡茆氏在胡大房的地位不如其他三個太太高,娘家來人時,她坐在鍋灶旁一張高獨凳上炒菜,只安排娘家人在廚房吃飯。胡茆氏喊她家的傭人“蘭子渠” 三字時,有時喊成“蘭(音luan)子渠”,別的太太們常和她開玩笑。茆日長帶兒子茆寶如去胡大房時,胡茆氏對侄兒茆寶如很是疼愛,經(jīng)常把他騎在肩上玩。60多年過去了,當(dāng)胡茆氏的侄兒茆文煥的妻子張桂英和孫媳婦看新聞聯(lián)播看到胡錦濤時,張桂英對孫媳婦說,我家跟他家還有親呢。60多年前,當(dāng)張桂英嫁給胡茆氏的侄兒茆文煥做新娘子的時候,由于茆家很窮,簡直是米籮跳進(jìn)了糠籮,心里不太愉快。婆婆自豪的對張桂英說,過去我們家的門口也是經(jīng)常停轎子的啊。

婁莊鎮(zhèn)婁東村17組二老太的侄女茆文珍(2006年84歲)

茆家灣二老太胡茆氏娘家侄兒侄孫侄重孫們(后排中為二老太的侄兒茆文煥)
1943年到1944年之間,白米鎮(zhèn)被汪精衛(wèi)偽軍占領(lǐng)。新四軍小分隊和民兵常與偽軍發(fā)生戰(zhàn)斗。偽軍在白米橋俗稱“洋橋”的南邊筑起了土圍子,又在石灰窯處建的土圍子里駐扎軍隊。這樣既有利于偽軍夾擊新四軍,又能擋住新四軍老通揚河南北的出路。
一天夜里,新四軍小分隊來到西邊土圍子門口,見到站崗的兩個偽軍坐在門口睡著了,就沖了進(jìn)去,一批偽兵光著身子當(dāng)了俘虜。新四軍一槍未發(fā)占領(lǐng)了這座土圍子。天亮后,百余名偽軍前來反攻,而新四軍小分隊收繳完槍支彈藥后早已撤離。偽軍的頭兒不甘心失敗,派兵幾次下鄉(xiāng)想找新四軍報復(fù),找不到就四處搶劫財物。偽軍頭頭看中了南邊胡家大屋,認(rèn)為那是個易守難攻的地方,于是帶了人馬來到胡家,并借看房子之機(jī)大敲竹杠。兩個偽兵把二老太太吊上房梁要錢,其他的偽兵們則到處搜查,后西廂北邊一間暗房被發(fā)現(xiàn),因為是磚砌的門無法打開。后來多人合抱一根大圓木沖撞,才砸開磚門,內(nèi)有三只砂缸裝有銀元,結(jié)果被偽兵們抬到船上搶走了。
1938年前后,居住在姜堰的二老太胡茆氏受到了日機(jī)轟炸的驚嚇,得病后冬天去世。
《論語·為政》子曰:“生,事之以禮;死,葬之以禮;祭之以禮。”
二老太的棺材很大,頭戴鳳冠,身著霞披,口里銜著珍珠。
二老太去世后舉辦了隆重的祭會,俗稱跑祭(民國時,為上層知名人士行喪禮多用跑祭,主持祭禮的多為有功名者和地方書香文士,老百姓叫祭客老爺。祭客分贊禮、引禮、讀祝、祝嘏、司鼓、司典、傳托司香、司樂、司吊、民政部爵、司茶、司饌、司文、司燎等司祭人員,儀式頗煩)。據(jù)曾做過12年塾師,被人稱為“姜堰通”的徐逸聆老人介紹,當(dāng)年姜堰早就有祭會組織,屬于營業(yè)性質(zhì),收入一般交給粥廠,作為慈善資金。姜堰周圍的鄉(xiāng)鎮(zhèn)除官莊有祭會組織外,其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)都沒有。徐逸聆18歲在王公祠里參加每年8月27日祭孔生日,抄錄儀程,學(xué)會了做祭客,熟諳祭典程序。他自己也數(shù)不清參加了多少次祭會。祭會活動中祭客的人數(shù),根據(jù)祭家富裕程度和需要,從6人到32人不等,但一定要成雙。祭會有專門的祭具。祭會的收入不是全上私人的腰包,一部分送給慈善機(jī)構(gòu),如粥廠之類的,進(jìn)了臘月門用來放粥,隨緣樂助。
二老太的祭會找的就是當(dāng)?shù)氐募罆M織。姜堰祭會組織的成員以東大街陸永圣蘇貨店的陸齋芝為主,陸齋芝會奏樂、執(zhí)團(tuán)板,他家存有藍(lán)杭綢禮服、豬羊亭、果棚等祭具。祭會組織做“引”的有:東板橋開業(yè)行劉慎之、堪輿(風(fēng)水)先生趙晉侯、三學(xué)庵的讀書世家子弟錢雪橋、巫鶴舫(據(jù)說此人嗓音很高)、上行代買黃小瑞、東頭李萬成、李少俊父子。讀祭文讀得最好的是南街熟師錢述洲,讀得宏亮圓潤,抑揚頓挫,一腔悲音,催人淚下。其次是曹弟瑞、王堂洲等。李萬成既能讀祭文,又能執(zhí)古樂,其父也是祭客。祭會組織做“通”的有:上行老板李祥和、亮橋?qū)mxx、胡晨立。他們均為三月二十八每年姜堰迎神賽會鑼鼓棚的參與者。另外還有散落在民間的自由祭客,需要時登門拜請。他們是王家大門的王頌堂、王生白、劉杰三、南街上的錢述周、吉云甫、劉萃伯、徐逸聆。劉萃伯家里有黑緞子禮服、香盤等出租。徐逸聆祖父歸天就請了6 個祭客。

一九四七年十月初一,王魯安(王遂)和同學(xué)、塾師等攝影于海陵遠(yuǎn)香書屋
王魯安(1886-1952)后排左二
曾參加二老太祭會的錢述周(前排中)、巫鶴舫(后排右第三)
前排右一原泰縣(姜堰)政協(xié)副主席王道明






