
周末陽光明媚,我們一家人想去吃一餐美味,即凱里酸湯魚。我們坐車來到了餐廳,里面就彌漫著那股酸辣的魚香味。我們點(diǎn)了一些配菜和飲料等食品,喝了一杯茶后在談?wù)摷抑械囊恍┎淮蟛恍〉氖虑椤?/p>

不一會兒服務(wù)員就端上來一鍋酸湯魚,和一些配菜和飲料等食品,那湯汁是鮮紅色的里面有蔥花和香菜等,看起來就讓人垂涎欲滴。魚肉是黃辣丁,我們每個人先盛半碗酸湯在自己的碗里,漫漫喝湯漫漫品味。哇塞!酸湯的味道獨(dú)特又濃郁,那股酸味濃厚而不刺激,那辣味則增添了食欲傳遍自己的味蕾,越喝越有味。湯汁里融合了蕃茄的酸甜味與木姜子的特殊香氣,再加上各種香料的配備,每喝一口都令人沉醉。

我老頭子喝了半碗湯忍不住就來個簡單的點(diǎn)評:這酸湯真絕了!爽口又開胃。我又建議:大家多吃點(diǎn)魚,這鍋里營養(yǎng)豐富呢!大家一邊吃著黃辣丁魚,一邊感受家人聚在一起的溫馨場景,心里有說不完的話語。我老婆越喝越有味,兒媳婦與她妹妹也越吃越開心,只可惜兒子在外面沒下班回來與我們一起吃一頓酸湯魚。

我們一家人邊吃邊聊當(dāng)前的國內(nèi)新聞,以及家里的個人事情,皆大歡喜,那歡聲笑語仍然不停。大家都認(rèn)定:酸湯魚的美味不僅在于它的口感鮮美,更在于家人團(tuán)聚隨時交流思想感情。

我老頭這回吃得多高興,準(zhǔn)備離開這家餐廳,那酸湯魚的味道仿佛還停留在口里回味,而一家人共聚在一起的溫馨情景也深深印在我的心底。這一頓凱里酸湯魚,不僅僅滿足了我們的味蕾,更成為了我們一家人美好的回憶。
2025.1.9
作者簡介:
楊勝華,網(wǎng)名叫陽春白雪,夕陽金燦燦,苗族,貴州平塘人,中共黨員,退休教師,國家一級書法師。原系中國楹聯(lián)學(xué)會會員,現(xiàn)系中國詩歌學(xué)會會員,中國散文學(xué)會會員,中國新時代詩人檔案庫和都市頭條認(rèn)證詩人作家,中圍鄉(xiāng)村雜志和寧古塔作家雜志簽約作家,貴州省黔南州作家協(xié)會、都勻市作家協(xié)會、平塘縣作家協(xié)會會員。曾在各大文學(xué)網(wǎng)站發(fā)布作品一千多篇(首),出版有個人詩歌專集《野草》與《高山流水》,即將出版?zhèn)€人散文集《生于天文小鎮(zhèn)》敬請關(guān)注。




