難忘豆豉香
作者:心如大海
整理&制作:春雨
第一次吃豆豉,
是在同學(xué)亞軍家,
我跟亞軍是技校的同學(xué),
那時,我家住農(nóng)大,離技校遠(yuǎn),
回家一趟要騎大半天的自行車。
每周休息的那一天,
常被亞軍拉到他家里吃飯。
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亞軍的媽媽姓滕,我稱她大姨。
大姨,高高的個兒,
瘦瘦的臉上布滿了皺紋,
花白的頭發(fā),深陷的眼窩。
深遂的眼眸,
仿佛能洞察世間萬物的秘密,
嶙峋的雙手,
血管和青筋都清晰可見。
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大姨,
總是穿著老式的灰布上衣,
藍(lán)色的迪卡褲子,
老式納底的黑幫布鞋。
那個年代,
大姨的那身裝扮,
一看就知道是老城里人。
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一天,
亞軍叫我去吃飯,
那天,
大姨做了滿滿的一桌菜,
其中最吸引我是一盤豆豉。
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大姨做的豆豉干凈,一點不糗。
加上花椒、杏仁、花生、黃豆、姜片……
一看就很有食欲。
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“曉東,你愛吃什么,就吃什么,
別客氣,我們就不讓你啦,
一讓反而不隨便了。”
大姨熱情地招呼著我。
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“有錢難買熱烙餅”,我說
接著我卷了半張餅,就著豆豉,
那豆豉濃郁的香味,至今都記得。
那天,我?guī)缀鯖]吃別的菜。
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“看來曉東愛吃烙餅和豆豉”
二姐亞萍笑著說。
我嘴里嚼著餅和豆豉,
點著頭應(yīng)和著。
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“嗯,嗯!好吃,
花椒、姜片,都好吃!”
我咽下一口,接著說。
“嗨!這還不好辦嗎?
咱自己家做的,有的是,管飽!”
大姨笑著說,
那一刻,我心里暖暖的。
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一來是和亞軍關(guān)系好,
二來是這一家人的善良和好客,
幾天不去,或者家里做點好吃的,
大姨都會讓亞軍叫我過去,
我也把他家當(dāng)成了自己家。
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技校畢業(yè)后,
不管是實習(xí)期間,
還是在無線電廠上班后,
我都經(jīng)常來亞軍家蹭飯。
刮風(fēng)了,我來,
下雨了,我來,
逢年過節(jié)、大事小情,
我都來亞軍家。
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每次我來,
大姨都給我烙餅,
還會盛上滿滿一盤的豆豉。
我也時常買些肉和菜,
每次我?guī)|西過來,
大姨都說: “這孩子,你買它干什么……”
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其實在我的心里一直有個情結(jié),
想喊大姨一聲——滕媽媽。
聽說大姨的娘家是大樹樓桑村的,
不知道當(dāng)年的漢昭烈帝劉備 吃沒吃過豆豉,
反正我是吃上了。
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那個年代,
糧、油都是憑糧本定量供應(yīng)的。
我是無意間得知,
只有我去,大姨才舍得烙餅,
家里的豆油也都是省著吃。
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為了給亞軍家買油。
我找了好多朋友,
費了九牛二虎之力,
半斤……三兩……四兩……六兩
一點點湊夠了五斤豆油。
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當(dāng)我拎著豆油,
昂著頭來到亞軍家時,
全家人都很吃驚。
大姨接過我手中的豆油,
輕輕拍了拍我的肩,
“你這孩子,從哪弄的豆油???
又沒少求人吧,以后可別再買東西了”。
大姨笑了,
眼角的皺紋更深了,
笑容里滿是驚喜與欣慰。
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“你知道嗎?外邊有人問,
你們家怎么又多了一個兒子呀?
還說這兒子比亞軍都顧家”
二姐打趣地說。
“是啊,我也多了一個家”
我笑著說。
那天大姨烙的餅,又盛了一盤豆豉。
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一天下午,
我突然接到了亞軍打來的電話,
告訴我滕媽媽過逝了。
“為啥才告訴我呀!”
亞軍說:“二姐不讓告訴你,
事發(fā)突然,誰都沒告訴”
又說,已經(jīng)料理完后事,不讓我回去了。
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那個晚上,我失眠了,
眼淚也不聽使換……
我甚至有點怪亞軍為啥不早點告訴我。
沒能見到老人的最后一面,
成了我一生的遺憾。
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一晃,三十多年過去了。
每逢吃豆豉時,
我都會想起,
鼓樓街 頓家胡同 甲六號。
因為那兒,
曾有個把我當(dāng)兒子的大姨——滕媽媽。
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審核:李蘋
=華人詩社&喜相逢唱誦苑=
=聯(lián)合出品=
2024年9月20日
作者、主播: