為進一步加強校園食品安全監(jiān)管，為師生飲食健康“把脈問診”，守護師生“舌尖上的安全”，華鎣市政協(xié)委員與人大代表共同組成“兩代表一委員”檢查小組，于2025年3月7日深入華鎣市雙河第二小學(xué)開展“聚焦校園食堂食品安全”檢查工作。華鎣市新階聯(lián)法律服務(wù)聯(lián)誼會會長胡平受邀參與該活動。
檢查組查看了食堂食材儲存區(qū)、廚師工作區(qū)、廚師健康證、食材的進貨臺賬，詳細詢問了食材供應(yīng)商的資質(zhì)、采購頻率、檢驗檢疫流程、學(xué)生配餐數(shù)量及標準。
檢查結(jié)束后，檢查組成員胡平向?qū)W校提出了寶貴的意見和建議。一是進一步嚴控食材驗收關(guān)，從食品源頭上保障食品安全；二是合理配置食材，確保營養(yǎng)均衡；三是不斷提升食品健康衛(wèi)生水平，為師生營造一個更加安全、健康的飲食環(huán)境。
