諞諞“薛公青柿子”的傳說(shuō)
(孫孟東講述 孫保民整理)
薛公,是臨猗縣孫吉鎮(zhèn)緊鄰黃河的一個(gè)村子。孫吉方言叫“xiē(音謝)公”。
柿子原產(chǎn)中國(guó),柿樹(shù)栽種歷史據(jù)說(shuō)有三千來(lái)年。孫吉一帶栽種柿樹(shù)的歷史也很悠久,跟柿子有關(guān)的事自然也不少。其中就有一個(gè)“薛公青柿子”的傳說(shuō)。(青,音:“鐵tiè”)
傳說(shuō)早先薛公村有兩個(gè)年輕的媳婦嘴饞,特別愛(ài)吃,平常說(shuō)話間總愛(ài)談吃論喝。有一天,晚飯過(guò)后,女人們像往常一樣,把紡棉車(chē)搬到門(mén)前,擺開(kāi)陣勢(shì),趁著明亮的月光紡開(kāi)了棉花。淡淡的月光下,“嗡嗡”的紡線聲夾雜著女人們的話語(yǔ)聲,在秋意綿綿的小巷里飄蕩著。不一會(huì),人們的耳邊又傳來(lái)了兩個(gè)年輕媳婦的閑聊聲。她們又開(kāi)始拉呱什么好吃,什么吃著香,今天吃了什么,明個(gè)想吃什么,說(shuō)個(gè)沒(méi)完沒(méi)了。關(guān)鍵是她們說(shuō)起來(lái)吃很專心,倒是把紡棉當(dāng)成了捎帶。旁邊的年長(zhǎng)的老人家就不愛(ài)見(jiàn)年輕人把做活不當(dāng)回事,對(duì)講吃講穿的更是不想正眼看。有個(gè)老婆家突然也加進(jìn)她兩個(gè)人的對(duì)話,問(wèn)兩個(gè)年輕媳婦吃沒(méi)吃過(guò)散(當(dāng)?shù)亓?xí)慣把拌面菜俗稱為“散”菜)青柿子。兩個(gè)人說(shuō)沒(méi)有,只吃過(guò)漤(音:蘭lán)柿子、軟柿子和柿餅,都說(shuō)青柿子澀的沒(méi)法吃。老婆婆說(shuō),散青柿子是個(gè)差樣,我那天散著吃啦,好吃的太。這兩個(gè)年輕媳婦一聽(tīng),這個(gè)可是個(gè)稀罕吃法,哪天也嘗個(gè)鮮。
過(guò)了幾天,兀兩個(gè)饞嘴貨對(duì)老婆婆說(shuō):喔青柿子散著還是澀的吃不成么,你怎么說(shuō)好吃的太?老婆婆一聽(tīng),笑得肚子疼,說(shuō):“憨娃哩,我是說(shuō)笑哩,你的還真吃啦”。
后來(lái),“吃青柿子”的故事就流傳開(kāi)來(lái)。只是在傳播的過(guò)程中人們把“吃”字給省略了,又把不動(dòng)腦筋辦傻事的含義添加進(jìn)來(lái),傳著傳著,僅僅剩下了“青柿子”。因?yàn)楣适掳l(fā)生在薛公村,后來(lái)就傳成了“薛公青柿子”。(另有說(shuō)法是把薛公村的一對(duì)寶貝一樣的“鐵獅子”誤傳成了“青柿子”,似乎有些勉強(qiáng))。
人們傳說(shuō)“薛公青柿子”,大概的意思是想嘲笑、譏諷薛公人憨傻缺心眼,辦事魯莽不成熟。其實(shí),反過(guò)來(lái)解讀,它會(huì)是另一種意思。作為老榮河人,大家一定對(duì)“榮河掙”很熟悉。薛公也是老榮河的屬地,骨子里自然少不了“掙勁”,筆者倒是覺(jué)得,這股子“掙勁”,它包含的是不服輸,不甘人后,敢闖敢試,敢為人先的拼搏精神。事實(shí)也證明,近年來(lái)薛公村的所作所為就是創(chuàng)造神話,奮發(fā)向上舉動(dòng)。他們?cè)诮ㄔO(shè)新農(nóng)村的征途中,大膽突破自古以來(lái)黃土高坡上人們的固有思維和觀念,大力整合荒溝和黃河灘涂資源,勇敢嘗試發(fā)展特色水產(chǎn)種植養(yǎng)殖,探索出一條鄉(xiāng)村振興、村民致富的新路子。
若說(shuō)萬(wàn)畝荷塘尚不是奇,但黃河灘養(yǎng)螃蟹應(yīng)該是前無(wú)古人吧?薛公人勇于做黃河岸邊第一個(gè)吃螃蟹的人,而且取得了驕人的成績(jī)。荷花節(jié)的舉辦、黃河大閘蟹的暢銷,硬是把一個(gè)悄無(wú)聲息的偏遠(yuǎn)小村打造的風(fēng)生水起,聲名遠(yuǎn)播,成為孫吉鎮(zhèn)、臨猗縣的一張靚麗打卡地。
自古柿子不能生吃,這是老理。而今不是已經(jīng)有了可以鮮食的柿子了嗎?
都市頭條編輯:張忠信