作者‖趙潤(rùn)利
外婆說(shuō)她一輩子很貧窮，從來(lái)沒(méi)有沾過(guò)金銀首飾的邊。但是，我從小跟著外婆，知根知底，我知道外婆有幾件經(jīng)常不離手頭的"寶貝”。起碼是″國(guó)寶”級(jí)的寶貝。外婆不只是在家里抓挖它，到了山里地里勞動(dòng)休息時(shí)也要使用它。外婆的這第一件寶貝叫“砣(揬tu)”。砣是一種很古老的家用勞動(dòng)工具。它的構(gòu)造是:在一個(gè)巴掌大小的木頭圓餅中間鉆個(gè)洞，把一根類似于筷子的木棍的一頭插進(jìn)圓心的洞里，固定牢靠。這個(gè)勞動(dòng)工具就這么簡(jiǎn)單。它是陜北農(nóng)民家里用來(lái)捻羊毛線的。相當(dāng)于簡(jiǎn)單方便的紡車。
我的印象，農(nóng)村的老爺爺們冬天曬太陽(yáng)時(shí)總是身穿羊皮襖，腳蹬氈窩子，脖子上掛個(gè)旱煙鍋?zhàn)?，手里提個(gè)捻毛線的砣腦子(砣)。老奶奶們也是砣腦子不離手，白天晚上的捻線線。孩子們的毛衣毛褲毛帽子毛襪子毛手套，都是靠這勞動(dòng)工具捻出來(lái)的毛線線織的。據(jù)科學(xué)考證，砣這種勞動(dòng)工具產(chǎn)生于我國(guó)北方的原始社會(huì)。長(zhǎng)期以來(lái)是北方的游牧民族家庭所使用的勞動(dòng)工具。外婆家的砣看上去古香古色很古老，像一根筷子頭上扎了一個(gè)剛出鍋的小油餅，但年代并不久遠(yuǎn)。外婆回憶那是外爺給孩子們做慢牛(陀螺)時(shí)一起做的。我估計(jì)了一下，大概是民國(guó)年間的文物。
我說(shuō)"砣"是外婆捻毛線的勞動(dòng)工具，是外婆家的一件寶貝。你可能會(huì)說(shuō)，以前，陜北農(nóng)村婦女的人生不是繞著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)，繞著紡車轉(zhuǎn)，紡車才是她們一生擁有的寶貝嗎？是的，紡車，織布機(jī)對(duì)外婆來(lái)說(shuō)，那的確是寶中之寶，而且早在延安大生產(chǎn)運(yùn)動(dòng)之前，外婆的紡車和外婆家的紡車為陜北紅軍游擊隊(duì)做出了重要貢獻(xiàn)！但是，紡車是紡車，砣是砣。就日常生活而言，紡車不能攜帶，搬動(dòng)不方便。砣攜帶方便，家里，莊院里，田間地頭，開(kāi)會(huì)趕集都能帶，非常便捷。所以砣的使用更廣泛。
外婆用砣捻的毛線分為兩種:一種是綿羊毛線，綿羊毛的顏色是純自然的白色?？椀拿?，圍巾都很漂亮。用竹簽操作就行了，方便簡(jiǎn)單，農(nóng)村家庭男女老少都會(huì)干這個(gè)活。還有一種是山羊毛，山羊的一生有三件寶，一是羊肉，那地方的山羊肉特別好吃。二是羊絨，榆林毛毯的原材料。三是羊皮。山羊毛不能織毛衣手套這類東西，只能用來(lái)?yè){毛氈。還有就是捻成毛線，織毛口袋。
外婆用砣把一些山羊毛捻成粗粗的毛線。再用拔吊兒(一種原始的家用勞動(dòng)工具，很像弓箭搭在一起)把雙股毛線合在一起。這樣，毛線很結(jié)實(shí)。然后從鄰居家借來(lái)織毛口的機(jī)器，那個(gè)機(jī)子很簡(jiǎn)單，像躺椅似的一個(gè)木頭架子，繃幾根牛皮筋做的繩子，還有長(zhǎng)條木板和幾根棍子橫著放在上面。把山羊毛線分成經(jīng)線和緯線，掛到機(jī)子上是經(jīng)線。操作也比較簡(jiǎn)單，跟陜北農(nóng)村古老的織布機(jī)的操作原理類似?？棾龅难蛎枷窈窈竦拿核频?。我?guī)屯馄虐选懊骸辈急У娇簧稀Ｍ馄庞锰卮筇?hào)的鉤針，引著結(jié)實(shí)的毛線，把兩片同樣大小的毛毯縫紉一起。一條山羊毛口袋就做好了。這個(gè)口袋也是外婆家的一件寶物。大量的灰土糞(農(nóng)家肥)，要運(yùn)送到地里，靠人擔(dān)太費(fèi)力了。把肥料裝在口袋里，兩個(gè)人把裝滿肥料的口袋抬到驢背上，送到地里。再把地里收拾好的糧食或者土豆蘿卜，裝在口袋里讓驢馱回來(lái)。在山里勞動(dòng)，帶一條山羊毛口袋，能當(dāng)坐墊坐，躺下時(shí)能當(dāng)氈子一樣鋪上，遇到雨雪天氣，可以當(dāng)雨衣，干完農(nóng)活，捋樹(shù)葉挖野菜拔豬草，要用口袋裝，它能排上用場(chǎng)。所以在我的幫助下外婆親手做的那一條山羊毛口袋簡(jiǎn)直是一條魔法口袋，是一件寶物。
記得一段時(shí)間外婆和幾個(gè)老奶奶給生產(chǎn)隊(duì)養(yǎng)蠶，忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候，我也上手，我的任務(wù)是到腦頭原摘桑葉，那地方孤荒有鬼，婆姨娃娃們不愿去，桑葉比較豐富，容易摘。我小時(shí)因?yàn)槿擞直坑稚?，啥都不怕，背著我心?ài)的山羊毛口袋就去摘桑葉。到了地里發(fā)現(xiàn)桑葉上有水，得待桑葉上水干了，頭天晚上飄過(guò)幾點(diǎn)雨。于是我摘了點(diǎn)桑杏邊吃邊躺在桑樹(shù)下，遙望浮云滿天的太空世界，回憶著"看云識(shí)天氣"的文章。躺下才覺(jué)得地上潮濕，有點(diǎn)涼。于是把我自己裝進(jìn)毛口袋里，躺下。正在我迷糊著，突然聽(tīng)見(jiàn)從"腦頭原怪石"方向傳來(lái)婦女說(shuō)話的聲音。緊接著鴉雀無(wú)聲，我想爬起來(lái)看個(gè)究竟，突然聽(tīng)她們喊:“哎呀，有鬼，快跑”。她們邊跑，邊說(shuō)，一個(gè)說(shuō):“是鬼”。一個(gè)說(shuō):“是個(gè)巨大的毛蟲(chóng)”。一個(gè)說(shuō):“肯定是鬼！”她們跑遠(yuǎn)了。聲音消失。一個(gè)家伙跑的把筐子都掉了。這里必須解釋一下，“腦頭原怪石”的傳說(shuō)。
這塊石頭有大衣柜那么大，很厚，火焰色，陽(yáng)光下望去，很像一個(gè)擺在那里的奶油巧克力冰棍。在腦頭原中間一個(gè)略微下沉的小坑凹地帶。人們傳說(shuō)，很久很久以前的一天晚上，天睜眼，天空中一片火光，一聲巨響后，這塊巨石帶著火光從天而降，落在了腦頭原，地上砸了個(gè)大坑。由于它從天上來(lái)，人們從來(lái)不敢碰它。但是時(shí)間長(zhǎng)了，人們把發(fā)生在腦頭原的許多人命關(guān)天的事，一些離奇古怪，甚至恐怖的事都?xì)w罪或歸功于這塊怪石。例如，有人在腦頭原被狼咬了一口，半個(gè)臉沒(méi)有了，自然是怪罪那塊石頭；游擊隊(duì)用墳?zāi)构┳赖氖^把國(guó)民黨民團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)拍死在那附近，也歸功于那塊石頭；這一次我鉆進(jìn)山羊毛口袋睡覺(jué)，無(wú)意中嚇跑了來(lái)偷摘桑葉的幾個(gè)鄰村婦女，自然也歸功于怪石了。
“搗蒜泊則”是外婆家更古老的一件寶貝。說(shuō)它古老，不是說(shuō)外婆家用的這個(gè)石器本身有多么古老。外婆家里現(xiàn)用的這個(gè)“搗蒜泊則”據(jù)外婆說(shuō)可能才傳了幾代人。本文說(shuō)它古老是這個(gè)寶貝竟然和考古發(fā)現(xiàn)的中國(guó)古代新石器時(shí)代的同類石器很相似。而且使用方式也沒(méi)有多大差別。“搗蒜泊則"的形狀如切好的半個(gè)大西瓜。在這么一個(gè)石頭蛋子切面的中間挖鑿出一個(gè)坑洞，坑洞大小如同一個(gè)茶杯。和坑洞配套的是一個(gè)石頭錘子，也叫“搗蒜錘子”。外婆家的這個(gè)石頭錘子是我到黃河邊的沙灘里揀選來(lái)的，原來(lái)那個(gè)壞了?！皳v蒜錘子”很像一個(gè)長(zhǎng)條的小西葫蘆?！皳v蒜泊則”的底座是個(gè)小一點(diǎn)的切面，保證其平穩(wěn)。
那一年，我到西安出差，順邊看個(gè)鄉(xiāng)黨。幾個(gè)鄉(xiāng)黨聚會(huì)一起，中午在鄉(xiāng)黨家里，鄉(xiāng)黨媳婦就是我們村女客。娘家人來(lái)了，待如上賓。羊肉餃子包了幾大盤(pán)子，準(zhǔn)備蒜泥的時(shí)候，幾個(gè)人都上手剝好蒜，切成片，放在碗里，放上鹽，拿著小搟面仗在碗里搗蒜泥，很不應(yīng)手，擔(dān)心把碗搗壞了。于是大家的話題不由自主的來(lái)到了“搗蒜泊則搗蒜錘子”上。女主人邊往上端餃子，邊說(shuō):“現(xiàn)在家里電視冰箱都有，就是沒(méi)個(gè)搗蒜泊則。熬點(diǎn)稀飯，煮飯的錢(qián)錢(qián)也是把白黑豆泡軟了，用搟面仗搟的，覺(jué)得怪怪的，有個(gè)搗蒜泊子的話，應(yīng)手一些”。我立刻應(yīng)承，下次給她們家拿一個(gè)來(lái)。另一個(gè)鄉(xiāng)黨說(shuō):“綏德縣有專門(mén)賣(mài)這石器的”。女主人說(shuō):“哎呀，還是咱老家，誰(shuí)家里不用了的拿一個(gè)現(xiàn)成就能用”。由此，大家說(shuō)開(kāi)了。一個(gè)說(shuō)這東西已成文物了。另一個(gè)說(shuō)，不能這么說(shuō)。那個(gè)問(wèn)，應(yīng)該怎說(shuō)？回答是:只能說(shuō)這玩藝是從古代的石器時(shí)代用到現(xiàn)在。男主人鄉(xiāng)黨說(shuō):“我看這玩藝是石磨石碾子的先祖”。大家覺(jué)得他說(shuō)的有一定道理。我的結(jié)論是:無(wú)論古代還是現(xiàn)在“搗蒜泊則”的確是普通百姓家中一件寶物！
談到它的用途，大家各有說(shuō)詞:除了搗蒜，還用來(lái)?yè)v藥，搗調(diào)料面，搗各種雜糧。記得我在外婆家的時(shí)候，這個(gè)古老的石器，是我的日常勞動(dòng)工具。搗蒜，搗鹽，搗花椒，搗辣椒，搗芝麻，搗沙蒿。這些活都是我用“搗蒜泊則”完成。但有一點(diǎn)，凡是外婆讓我搗這些調(diào)料或者雜糧，肯定有好飯吃，所以，我干活的積極性可高哩。有一次，外婆讓我搗蕎麥面，中午外婆用我搗的蕎麥面做了兩碗蕎麥涼粉，那個(gè)香啊，至今讓人流口水……
