彭祖春秋八百年，
生前顯赫后成仙。
古今歷法疑相異，
初始封國(guó)立世間。
羊肉夾魚鮮字誕，
野雞燉藥帝王饞。
養(yǎng)生之道長(zhǎng)流水，
三姓同源共大篯。
【注一】八百年：關(guān)于彭祖長(zhǎng)壽之謎，目前學(xué)界主要有兩種觀點(diǎn)：一是認(rèn)為古代所用“小花甲計(jì)歲”，以60天為一年。以此推算，彭祖實(shí)際年齡約為130歲。二是指大彭氏國(guó)存續(xù)的年限，而非指?jìng)€(gè)人的壽命。
【注二】羊肉夾魚：傳說彭祖用羊肉包裹魚兒烹制成一道名菜。鮮（魚+羊）字由此而來。
【注三】野雞燉藥；傳說彭祖用這道雞湯治好了堯帝的病。舜帝大為高興，于是將彭城（江蘇徐州）封給了他。他在彭城建立了大彭氏國(guó)，成為彭姓始祖。
【注四】養(yǎng)生之道：彭祖是中國(guó)古代養(yǎng)生學(xué)的鼻祖。他創(chuàng)立了導(dǎo)引、服氣、食療等養(yǎng)生方法，并廣泛傳授給民眾。他發(fā)明了烹調(diào)術(shù)，并帶領(lǐng)民眾挖井取水，改善了公共衛(wèi)生條件。彭祖養(yǎng)生之道對(duì)后世影響深遠(yuǎn)。孔子、莊子、荀子、屈原等大家，及歷代帝王都對(duì)他推崇備至。他的養(yǎng)生理論也被道家奉為經(jīng)典。
【注五】共大篯：彭祖，姓篯名鏗（堅(jiān)空），黃帝后裔，顓頊（專書）帝玄孫，陸終氏第三子。家族背景顯赫，與上古五帝之一的顓頊有直接血緣關(guān)系。篯鏗后裔中，周朝篯孚任泉府上士（掌管財(cái)政）。為紀(jì)念其功績(jī)，族人將“篯”簡(jiǎn)化為“錢”，成為錢姓起源之一。而另部分后人則以“彭”或“韋”為姓，遂形成了彭、韋、錢三姓同源的格局。（三）
鳳凰臺(tái)上憶吹簫?彭祖吟 黃帝基因，頊之后裔，舜初封地彭城。似不道、篯鏗本姓，以國(guó)稱彭。家族從來顯赫，不張揚(yáng)、與世無爭(zhēng)。心思靜、悟道養(yǎng)身，柳暗花明。
猶是廚師鼻祖，熬雞汁，龍顏大悅涎傾。遂引導(dǎo)、先民挖井，飲水澄清。長(zhǎng)壽忽臨九百，嘆嬌妻、漏了風(fēng)聲。遇雙鬼，只得漏夜隨行。（晁補(bǔ)之體）
