海南的革命菜
鷺湖的原生態(tài)
作者:盧政連
海南鷺湖度假區(qū)依山傍水,風(fēng)景秀麗,氣候宜人。在這里親近自然,回歸自然,而且平時感覺到身處原生態(tài)之中。
我住在園區(qū)的南側(cè),樓前隔一條路是一個農(nóng)家院,養(yǎng)著雞鴨鵝,豬狗等家畜家禽。
每天早晨五點左右就可聽到雞鳴聲。他家的雞老中少三輩兒,開始是老雞在啼鳴,聲音有沉悶的滄桑感;接著是中年雞,聲音高亢洪亮;咿呀學(xué)語的小雞五音還不全,發(fā)出稚嫩可愛的聲音,好像生來就有這么一種天賦。
雞鳴之后,豬、狗、鴨、鵝可能是餓的緣故,到了開飯時間,也不停的哇哇叫著,等待著主人的早餐。
小區(qū)里有很多的野貓,這些貓在自由地走,也不怕人,早晨晚上,他們或者是尋偶,或者是在找自家的孩子也在叫著。
早上聽著雞叫起床以后來到湖邊,湖里的各種蛙類叫聲更是連綿不斷,高中低音部形成了一個蛙類的清晨交響曲。
走到圣噠噠湖畔公園,在千人廣場邊的兩個涼亭里觀看白鷺更有一番情景。
白鷺在橡膠林里棲息,它們在樹梢上站立,也是說話聲不斷。有的竊竊私語,有的高聲的叫喊。就是在飛行中也是不停的叫,有時好像是一個小家族在練習(xí)飛行,孩子們在喊,慢一點兒,我們跟不上了。家長會說,抓緊跟上,如果是大部隊行軍,誰還能等著你呀,趕快練,抓緊飛。
中午準(zhǔn)備休息一會,躺在床上望著二十多米遠的大樹,可以聽到樹上大大小小的鳥兒叫聲不斷,真是鶯歌燕舞,鳥語花香。
聽到的聲音是原生態(tài)的,吃的東西也很多屬于原生態(tài)。
椰子,如在美團或者是拼多多購買,3一4元一個,而在鎮(zhèn)上砍好的7一8元。椰汁飲用;剖開椰殼,椰肉也可以直接吃,燉雞的時候放點椰肉,味道會更鮮;椰子的把兒經(jīng)加工還可以刷鍋,用榔頭砸開以后,細軟而且還有彈性,是刷鍋的好材料。
在農(nóng)貿(mào)市場,出售的地瓜葉、窩瓜秧、窩瓜花等一些原生態(tài)的植物,都是很不錯的美味。
園區(qū)周圍避靜的地方,有一種“革命菜”。據(jù)說當(dāng)年紅軍、抗戰(zhàn)和解放戰(zhàn)爭時期,這些菜就是戰(zhàn)士們用來沖饑的最好食物。“革命菜”類似北方的莧菜,摘了以后用水焯過,可以蘸醬,也可以包餡。
喝椰子汁
吃椰子肉
用連接椰子柄加工后可以刷鍋
鷺湖原生態(tài)之韻
作者:盧政連
鷺湖山水秀且幽,
雞鳴犬吠樂悠悠。
蛙聲連綿如交響,
白鷺翩躚語不休。
椰果飄香嘗美味,
瓜蔬鮮嫩滿園秋。
革命菜香傳佳話,
原生態(tài)里樂消愁。
書法作品中書寫內(nèi)容的解釋
有志者事竟成,是漢語的一則成語,語出南朝·宋·范曄《后漢書·耿弇傳》。
這則成語意謂有志向的人做事終究會成功(竟:終于),形容只要有決心有毅力,任何難題最終都會迎刃而解。其結(jié)構(gòu)為復(fù)句式,在句子中可作狀語,含褒義。