韶關市曲江區(qū)第二中學七（3）班
吳佳敏
春日的午后，陽光透過廚房的窗戶灑落在每一個角落。我沉浸在一份特別的溫馨之中——和家人一同包餃子。
廚房里，一張大大的圓桌被各種食材圍繞著，最為顯眼的是那一摞已和好的白白軟軟的餃子皮，旁邊是香氣四溢的豬肉餡和蔬菜餡。父母親在廚房剁餡，我和姐姐則學著一旁爺爺奶奶的樣子包餃子。我掀起衣袖接著拿起一張餃子皮，另一只手用著筷子舀起適量的餡料，放在面皮中央?？擅慨斘覈L試捏邊時，餃子總是“不合作”，要么撐破了皮，要么形狀怪異，此情此景逗得大家哈哈大笑。奶奶耐心指導我，告知我捏褶子的技巧。果然，不一會兒的功夫，我也能捏出有模有樣的餃子啦！姐姐在一旁搞起了“創(chuàng)意”，包了幾個奇形怪狀的“藝術品”，有長方形、圓形、三角形……等等，獨特有趣。這有趣和諧的一個畫面引得我們笑聲連連。隨后便把餃子一個個放入鍋中，水波蕩漾，餃子們像小鴨子在湖中游泳似的歡快動蕩著。不一會兒，熱氣騰騰的餃子便出鍋了，一家子人圍坐在餐桌邊，享受著這由心而來的美味佳肴。咬一口，鮮美的湯汁與肉餡交織在一起，滿足感油然而生。窗外陽光的余暉灑在窗欞上，與屋內(nèi)美好溫馨的畫面形成了一幅畫。
這次包餃子的經(jīng)歷，不僅讓我學會了一項新技能，更讓我深刻地體會到了溫暖與幸福感。在往后的日子里，每當想起這個午后時，我想那時的我也定會心中充滿溫情與甜蜜。
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