郊游踏青，五月暖風(fēng)輕拂著廣袤的麥田，金黃的麥浪隨風(fēng)起伏，散發(fā)著陣陣新麥的清香，不禁勾起兒時麥?zhǔn)盏挠洃?，往事如同一卷黑白膠片在腦海里浮現(xiàn)，每一幀畫面都是那么清晰，仿佛昨日重現(xiàn)。
記得每年端午節(jié)前后，太陽一日烈似一日，麥子漸漸成熟，麥芒將時針指向正午，金燦耀眼，一片金色的海洋。
到了麥?zhǔn)諘r節(jié)，村里人便忙活起來。天還未亮，鐮刀蘸著月光，在石頭上磨得“嚓嚓”作響，接著便是生產(chǎn)隊長嘹亮的吆喝聲：“上地干活了！”繼而整個村子都醒了，開門聲、叫喊聲、腳步聲……夾雜著牛羊的叫聲，嘈雜熱鬧，大人們下地干活，孩子們睡不著，索性爬起來到地里幫忙或玩耍。
那時麥?zhǔn)眨瑢W(xué)校照例是要放“麥忙假”的，孩子們雖不能和大人一起揮鐮割麥，卻各有各的活兒，女孩子提著瓦罐往地里送水，男孩子整理零亂的麥子，幫大人往麥場轉(zhuǎn)運。當(dāng)年我不過八九歲的光景，與幾個年紀(jì)相仿的伙伴，常常是一邊干活，一邊嬉戲打鬧。
麥子運到場里后，先要攤開晾曬，陽光下麥稈發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲，生產(chǎn)隊的拖拉機(jī)拖著石磙，在麥場上反復(fù)轉(zhuǎn)圈，碾壓過去碎麥草和塵土飛揚。其間，還要經(jīng)過一兩次翻場，直碾到麥粒從麥穗中幾乎脫盡時，大人們開始翻抖麥秸，用叉子挑起一鋪鋪麥草，起場上垛……
印象最深的，就是用木锨揚場的情景。有經(jīng)驗的老農(nóng)站在風(fēng)口，用木锨將混著麥糠的麥粒，一锨锨拋向空中，每次木锨揚起時，都劃出一道金色的弧線，麥糠輕舞著隨風(fēng)飄向遠(yuǎn)方，“黃澄澄的浮云”與“金燦燦的雨點”交織成豐收的畫面。夕陽斜照，木锨揚起的麥粒在陽光下閃爍著金光，忙碌的人們，以及麥堆、草垛、農(nóng)具，還有孩子們的歡笑聲，勾勒出一幅質(zhì)樸而熱烈的田園畫卷。這些場景，伴隨著麥香混著汗水的咸味，木锨揚起的金雨灑落在麥堆的聲響，已成為我心中永不褪色的童年鄉(xiāng)愁。
麥?zhǔn)諏⒈M時，地里總會落下些零散的麥穗。我們便去撿來，在火上烤著吃。新麥的香味特別濃，有時也會偷偷抓一把生麥送進(jìn)嘴里，細(xì)細(xì)品嚼。
黃昏時分，大人們坐在麥堆旁歇息、抽煙、聊天，孩子們在光潔的麥場上追逐奔跑，時而跑上麥堆，踩出一道道或深或淺的腳印，時而在麥秸堆上打滾、翻跟頭。麥秸又軟又滑，摔在上面一點也不覺得疼。玩得累了，便仰面躺下，看天上的星星一顆比一顆閃亮，天空深邃湛藍(lán)，夜幕星河，感覺那時的星星特別明亮。
如今想來，當(dāng)時的生活確實清苦。大人們從早忙到晚，累得腰都直不起來；孩子們雖不知愁苦滋味，但免不了幫大人干些零活兒。然而記憶中留下的全是快樂的片段，或許是童真的緣故吧。
現(xiàn)在農(nóng)村早已不用鐮刀割麥，也不用石磙碾壓打場了。聯(lián)合收割機(jī)“轟隆隆”開過，麥子便直接裝進(jìn)糧袋。效率自然是高了，人也輕松了，只是那麥?zhǔn)諘r節(jié)特有的熱鬧歡欣，卻也隨著舊式農(nóng)具一起淡然消退了。
幾十年過去了，我依然眷戀故鄉(xiāng)那片熱土，更加深刻地感悟到，土地和糧食才是最為珍貴的財富，它代表著人類生活的根基。我懷著對土地和農(nóng)民的叩謝之情，由衷地祈愿，每年的麥?zhǔn)斩硷L(fēng)調(diào)雨順，讓那片片金燦燦的麥浪，都能顆粒歸倉，這是對農(nóng)民辛勤付出的最好回報。
兒時的麥香，承載著童年的純真和夢想，故鄉(xiāng)那溫暖醇香的味道，令人久久難以忘懷，回味無窮。
