珠梅“李”韻,土雞“灣”約。5月25日上午,湖南李子灣農(nóng)業(yè)舉行“珠梅土雞”怡和園店重裝開(kāi)業(yè)儀式。婁底市農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門(mén)負(fù)責(zé)人,婁底市傳統(tǒng)文化促進(jìn)會(huì)首席顧問(wèn)、湖湘知名作家安敏、婁底短視頻制作導(dǎo)師肖克書(shū)、中國(guó)易經(jīng)文化研究會(huì)特約研究員、風(fēng)水大師蘇長(zhǎng)江、湖南省商標(biāo)品牌協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、婁底優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推薦官朱增輝、婁底餐飲烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉永平、婁底短視頻制作領(lǐng)銜播導(dǎo)郭國(guó)權(quán)、湖南李子灣農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)王新兵等業(yè)界人士近200參入。
近年,“李子灣珠梅土雞店”秉持“三原”健康理念(原汁原味原生態(tài)),以著力打造高端朱梅土雞文化主題店為己任,以“三個(gè)百分之百”(所用食材都100%從種養(yǎng)基地直達(dá),保證100%新鮮供給,采用100%傳統(tǒng)烹飪手藝)的遵循,且結(jié)合龍山、湄江、渡頭塘及“中國(guó)茶壽之鄉(xiāng)”的食香、藥香、料香的稟賦打造土雞主題文化體驗(yàn)店,以形成獨(dú)特的“李子灣珠梅土雞”美味。
此次重裝開(kāi)業(yè),是婁底作為雞禽在2023年獲授國(guó)家“原產(chǎn)地認(rèn)證”產(chǎn)品的一次市場(chǎng)拓展,尤其以國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的內(nèi)涵,憑借公司資源優(yōu)勢(shì)和先進(jìn)理念,乘勢(shì)構(gòu)建公司品牌體系,探索種、養(yǎng)、店融合發(fā)展路徑。旨在激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力、聚焦特色資源和創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景,實(shí)現(xiàn)推動(dòng)和美城鄉(xiāng)文明建設(shè)。
湖南李子灣農(nóng)業(yè)系集種植、養(yǎng)殖、屠宰加工、產(chǎn)品銷(xiāo)售、餐飲連鎖、休閑農(nóng)業(yè)于一體的“省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”。公司現(xiàn)有種養(yǎng)基地超4000余畝,婁底怡和園店經(jīng)營(yíng)面積近2800平方米,總投資近6000萬(wàn)元。有發(fā)明專(zhuān)利1項(xiàng),為湖南省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)優(yōu)質(zhì)企業(yè)、湖南省專(zhuān)家服務(wù)基地;先后獲授“省農(nóng)業(yè)無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)證”“綠色食品認(rèn)證”“中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)質(zhì)量信用AAA級(jí)企業(yè)”“湖南省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游星級(jí)企業(yè)”等稱(chēng)號(hào)。(楊建長(zhǎng))