難忘端午粽葉香（散文）
唐衡
小時候，每逢端午節(jié)臨近，我媽媽就從小河邊采幾片碧綠頎長的菖蒲和艾葉，綁上大蒜頭，插在院子大門和堂屋門口兩邊的屋檐處，驅邪滅蟲，納祥祈福。然后，我媽媽再采一大包蘆葦葉，泡在一桶清水里，坐在院子里包粽子。她淘一籮糯米，洗干凈紅棗、紅豆或蠶豆，摻雜在糯米里。在中國文化里，綠色的蘆葦葉寓意生機勃勃，白色的糯米寓意屈原高潔的人品，大紅的蜜棗，寓意生活紅紅火火、甜甜蜜蜜，紅豆則寓意人民對屈原的懷念。我媽媽用三片蘆葦葉包成一個三角形粽體，將糯米、紅棗和紅豆注入其中，再熟練地用粽針將蘆葦葉末端穿過粽體，一個粽子就大功告成，根本不需要用線繩捆扎。
粽子做好，裝滿一大鍋，我媽媽點燃蘆葦桿，開始煮粽子。很快，香飄滿院。葦葉香、糯米香、紅棗香、紅豆香、蠶豆香，混合在一起，沁人心脾。煮好的粽子，糯米染成了金黃色，粘糯香甜，咬一口，唇齒生香，回味無窮。
端午節(jié)的由來，據(jù)說是古代楚國人為了紀念 三 閭 大 夫 屈 原 。
屈子忠貞愛國：“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。”
屈子憂國憂民：“長太息以掩涕兮，哀民生之多艱?！?/font>
屈子矢志不渝：“亦余心之所善兮，雖九死其猶未悔?！?/font>
屈原懷才不遇，忠而見棄，眼看祖國沉淪，不惜投江自沉，以死明志。屈原是中國人愛國主義的精神楷模。屈子之屈，觸動了一代代中國人。悠悠汨羅江，成為一代代愛國文人憑吊的精神圖騰。端午節(jié)吃粽子、賽龍舟就是中國人民對屈子最好的紀念。
我的家鄉(xiāng)江蘇省興化市，曾經(jīng)是楚國將領昭陽將軍的 封 地。屈原作為 楚 王 的 族 親 貴 戚 ，是“ 屈、景、昭 ”三 戶 的 管 理 者 ，曾 經(jīng) 在 興 化 行 使 過王 族 事 務 管 理 權 力 。興 化 人 民為 了 紀 念 屈 原 ，就在 昭 陽 墓 東 南 建 造 了 “ 三 閭 大 夫 廟 ”。該廟與屈子投江地——湖南汨羅的“屈子祠”、屈原出生地──湖北秭歸的“三閭大夫廟”和長沙岳麓書院中的“屈子祠”，并稱為 中 國 四 大 紀念屈 原的 廟 宇。
“孤忠一片委清波，
留得芳名永不磨。
雅志未酬緣命薄，
高才欲騁奈時何!
衣冠寂寂蒙塵土，
門徑蕭蕭長綠蘿。
欲賦招魂無處所，
一庭秋草夕陽多。”
這一首明代興化文人、副宰相高谷歌詠三閭大夫廟的詩歌，表達了詩人對三閭大夫──愛國詩人屈原的景仰、懷念以及對廟宇因年久失修而一片荒涼的惋惜與慨嘆。
三閭大夫廟旁的一條大河，被興化人民稱為“滄浪溪”。該名稱取自于屈原自敘詩《漁父》中隱者在澤畔吟誦的楚國民歌《孺子歌》中的詩句：“滄浪之水清兮，
可以濯吾纓；
滄浪之水濁兮，
可以濯吾足?！?/font>
屈原是忠君愛國的儒家知識分子，寧可為祖國和理想殉身。興化先民在滄浪溪旁修建了滄浪亭，以紀念潔身自好、“眾人皆醉我獨醒”的屈大夫。
遺憾的是，端午節(jié)這樣一個中華民族傳統(tǒng)節(jié)日，居然被韓國人搶先申報了世界非物質文化遺產。看來，我們對傳統(tǒng)文化的保護和弘揚，確實做得很不夠。改革開放以來，西風東漸，洋節(jié)盛行，國人崇洋媚外，失去了民族自信和文化自信。我們又片面追求經(jīng)濟發(fā)展，人口大量流動。故鄉(xiāng)遺忘了，親人疏遠了，節(jié)日淡化了。端午節(jié)我們不再包粽子，只是在超市買幾個肉粽，聊以慰藉鄉(xiāng)愁。沒有了插菖蒲和艾葉、采粽葉、淘糯米、包粽子、煮粽子這樣一個全家人親自動手的過程，何以體驗節(jié)日的快樂和其樂融融的家庭親情？傳統(tǒng)文化的衰亡，會導致民族向心力和凝聚力的衰微。我們靠什么喚回遠在他鄉(xiāng)的游子？我們靠什么召回漸行漸遠的寶島？
我永遠懷念故鄉(xiāng)那一縷粽葉香。
今年端午節(jié)，在我的倡議下，我所生活的社區(qū)——江蘇省張家港市小城市社區(qū)，發(fā)動社區(qū)廣大居民，集體包粽子、過端午節(jié)。社區(qū)相關機構出資買來糯米和紅棗，業(yè)主委員會采來粽葉，大家利用節(jié)日放假時間，在各個小區(qū)會所一起包粽子過節(jié)。我們小區(qū)里張燈結彩，喜氣洋洋，男女老少齊上陣，淘洗糯米，漂洗粽葉，包扎粽子，點火燒煮。我所在的百橋花園會所里，有一個專門供業(yè)主聚會的大餐廳，能容納800人同時入席就座。但是我們小區(qū)有2000多居民，坐不下的就領取粽子回家吃，或者站在會所外面吃，人均三只粽子。大家其樂融融，親如一家，仿佛回到了過去的美好時光。
作者簡介：唐衡，南京大學文學碩士，語文教師。
