
【編者按:在鄉(xiāng)村振興的時(shí)代浪潮中,青島膠河馬鈴薯專業(yè)合作社以創(chuàng)新為筆,以實(shí)干為墨,書寫出一篇產(chǎn)業(yè)富民的精彩答卷。理事長劉國棟帶領(lǐng)社員深耕馬鈴薯產(chǎn)業(yè),通過標(biāo)準(zhǔn)化種植、技術(shù)創(chuàng)新、利益共享機(jī)制,將小土豆做成大產(chǎn)業(yè),不僅讓土地生金,更讓農(nóng)民致富。他們的實(shí)踐,為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提供了生動范本。2025年6月24日,本欄編者來到位于六汪鎮(zhèn)柏鄉(xiāng)三村的青島膠河馬鈴薯專業(yè)合作社,拜訪了理事長劉國棟?!?/strong>

?本欄編者專訪劉國棟(左),2025年6月24日攝
采訪人:您好,劉理事長。我是六汪鎮(zhèn)志編輯、“都市頭條·鄉(xiāng)村記憶”編者,首先想請您介紹一下自己以及青島膠河馬鈴薯專業(yè)合作社的基本情況。
劉國棟:好的。我叫劉國棟,1987 年 11 月出生,是六汪鎮(zhèn)膠河村人,畢業(yè)于濟(jì)南鐵道學(xué)院,曾在青島浦項(xiàng)不銹鋼公司工作,現(xiàn)擔(dān)任青島膠河馬鈴薯專業(yè)任合作社的理事長。我們合作社成立于 2008 年 4 月,注冊地在黃島區(qū)原膠河經(jīng)濟(jì)區(qū)駐地,現(xiàn)在這里是六汪鎮(zhèn)柏鄉(xiāng)村。目前合作社有社員158人,其中核心成員 14 人。在帶動農(nóng)戶種植方面,我們帶動了六汪、寶山、鐵山、諸城的林家村等鎮(zhèn)街的 5400 多農(nóng)戶,種植面積達(dá)到 1.2萬?畝,年生產(chǎn)商品薯 2.4萬噸。2024年,合作社實(shí)現(xiàn)銷售收入 4400多萬元,利潤300萬元,助農(nóng)增收2600 多萬元,社員人均分配1.5萬元。
采訪人:您是如何與馬鈴薯產(chǎn)業(yè)結(jié)緣,又是怎樣開啟合作社的發(fā)展之路的呢?
劉國棟:我們從 1998?年就引進(jìn)了大西洋馬鈴薯品種,當(dāng)時(shí)正處于這個(gè)品種發(fā)展的起步階段。周邊的老百姓對種植菜用馬鈴薯有一定經(jīng)驗(yàn),但對大西洋馬鈴薯不太認(rèn)可。為了打消大家的顧慮,合作社的骨干成員帶頭試種了 180畝新品大西洋馬鈴薯,還與合作社簽訂了種植、管理、收購合同。那段時(shí)間,技術(shù)人員經(jīng)常到田間地頭提供專業(yè)服務(wù),幫助解決生產(chǎn)中遇到的各種問題,當(dāng)年試種就獲得了豐收,平均畝產(chǎn)超過 1000 公斤。
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劉國棟(站立者左起三)與農(nóng)技人員查看馬鈴薯長勢
采訪人:合作社是如何實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,又是怎樣與龍頭企業(yè)建立合作的呢?
劉國棟:2008 年,為了擴(kuò)大種植規(guī)模和穩(wěn)定銷路,我?guī)ьI(lǐng)合作社成員四處奔波,尋找合作伙伴。美國百事食品(中國)有限公司的專業(yè)技術(shù)人員前來實(shí)地檢測,證實(shí)這一帶的環(huán)境、土壤等生產(chǎn)條件優(yōu)越,馬鈴薯的品質(zhì)獨(dú)具特色。于是,我們最終與美國百事食品(中國)有限公司建立起長期合作關(guān)系。為了最大限度降低社員和種植戶的風(fēng)險(xiǎn),合作社實(shí)行 “統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)供種,統(tǒng)一時(shí)間播種,統(tǒng)一使用肥藥,統(tǒng)一除草管理,統(tǒng)一收購標(biāo)準(zhǔn)” 的種植模式,以 “訂單” 形式與種植戶簽訂種植收購合同。我們走的是 “產(chǎn)業(yè)基地化、農(nóng)業(yè)社會化、管理標(biāo)準(zhǔn)化” 的發(fā)展路子,這種模式為廣大種植戶增產(chǎn)增收提供了保障。
?采訪人:在具體的科學(xué)種植上,有什么好的做法?
劉國棟:我們推行“4U”標(biāo)準(zhǔn)種植法。合作社統(tǒng)一引進(jìn)優(yōu)質(zhì)大西洋土豆種,按照每畝200斤種、150斤化肥、60元農(nóng)藥的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一配發(fā)農(nóng)資,全程使用機(jī)械統(tǒng)一耕種,合作社40臺機(jī)械實(shí)現(xiàn)起垅、播種、覆膜、鋪設(shè)滴管一體成型,日均種植1000畝;土豆生長期統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)管理,追肥打藥,源頭把控,按無公害栽培新標(biāo)準(zhǔn)種植,實(shí)現(xiàn)零投資種植與土豆品質(zhì)保障的“雙贏”。

?馬鈴薯機(jī)播
采訪人:在技術(shù)創(chuàng)新方面,合作社有哪些成果?這些技術(shù)創(chuàng)新對產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了怎樣的作用?
劉國棟:我們一直很注重推廣應(yīng)用新技術(shù)。2017 年,我和徐洪海、李紅、王維等人發(fā)明的復(fù)合肥物料攪拌乳化設(shè)備獲得了國家實(shí)用新型專利;2023 年,“炸片專用馬鈴薯高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)集成與推廣” 項(xiàng)目獲得了山東省農(nóng)業(yè)科技轉(zhuǎn)化促進(jìn)會科技興農(nóng)一等獎。2012 年,為提高馬鈴薯植株的發(fā)芽率,我們與美國百事食品有限公司合作研發(fā)菌肥拌種劑,讓植株的發(fā)芽率從 85% 提高到 95% 以上。為減少化肥農(nóng)藥的使用量,我們推廣使用 “水肥一體化、測土配方施肥、全程智能化監(jiān)測” 技術(shù),實(shí)現(xiàn)了馬鈴薯種植的精準(zhǔn)化、智能化。這些技術(shù)創(chuàng)新有效提高了馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量,降低了種植成本。
采訪人:合作社在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面有哪些投入?這些設(shè)施對產(chǎn)業(yè)發(fā)展有什么幫助?
劉國棟:為確保馬鈴薯質(zhì)量,在黃島區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和六汪鎮(zhèn)黨委政府的幫扶下,到2022 年,我和政府先后共投入 960 萬元,建成了占地 6000 平方米、庫存量超 5000 噸的恒溫庫。此外,合作社現(xiàn)擁有 200 平方米的農(nóng)業(yè)投入品倉庫,配套有加工廠、容納 2000 噸的馬鈴薯和其他蔬菜收購大棚等。這些設(shè)施實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品增值,降低了產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn),提高了合作社的產(chǎn)品消化能力,年節(jié)約人工成本 96 萬元,提高生產(chǎn)效率 40%。
采訪人:合作社在帶動農(nóng)戶增收方面有哪些具體舉措?取得了怎樣的效果?
劉國棟:我們通過多種方式帶動農(nóng)戶增收。一是實(shí)行訂單收購,合作社與成員簽訂收購協(xié)議,確保成員種植馬鈴薯畝均收入達(dá)到 2700 元左右。二是實(shí)行“0”投入種植,合作社對所有成員統(tǒng)一提供藥肥等生產(chǎn)資料,確保種植馬鈴薯高效益、零風(fēng)險(xiǎn)。三是實(shí)行利益共享,每年召開成員代表大會,通報(bào)合作社交易量、交易額、年產(chǎn)量及盈余等情況。在提取規(guī)定的風(fēng)險(xiǎn)金、公積公益金后,將 60% 的盈余分配給成員。從剛開始 180畝的大西洋馬鈴薯種植面積擴(kuò)種到現(xiàn)在的 1.2萬畝,有效帶動了農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)發(fā)展,現(xiàn)已成為六汪鎮(zhèn)的重要產(chǎn)業(yè)。
采訪人:據(jù)說您的合作社,種植和收獲馬鈴薯機(jī)械化程度很高,給我們介紹一下吧?
劉國棟:科技是農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵?,F(xiàn)在,我們運(yùn)用北斗導(dǎo)航系統(tǒng)服務(wù)馬鈴薯種植,“耕、種、管、收”全環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化,用科技為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)賦能,使馬鈴薯產(chǎn)業(yè)向科技化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;H化發(fā)展。此外,我們還考慮到了經(jīng)營中的一些細(xì)節(jié)問題,去年,我們上了一套農(nóng)藥瓶回收設(shè)施,安裝在了合作社的大門外,掃碼投瓶自動獲取補(bǔ)貼,每個(gè)藥瓶根據(jù)規(guī)格不同0.1—0.3元錢。這一措施,既助力環(huán)保,又讓種植戶有點(diǎn)收益。

?馬鈴薯種植基地
采訪人:有沒有種植戶的經(jīng)典案例?
劉國棟:這太多了。合作社成員劉敬錫2023年種了60畝大西洋馬鈴薯,畝產(chǎn)達(dá)到4500斤,2024年他又?jǐn)U大種植面積10畝。他說:“有合作社收購保底,種植馬鈴薯肯定賺錢?!卑剜l(xiāng)三村社員李功明,2008年加入合作社,發(fā)展大西洋馬鈴薯種植,在合作社產(chǎn)、供、銷一條龍的經(jīng)營模式支持下,收入穩(wěn)步增長,他通過土地流轉(zhuǎn),現(xiàn)在馬鈴薯種植面積達(dá)到2700畝,年收入100多萬元。
采訪人:據(jù)了解,合作社建立了黨支部。合作社黨員多少名?
劉國棟:是的,我們建立了黨的組織。黨支部由3人組成,我擔(dān)任黨支部書記,還有2名委員。黨員共有15名。
采訪人:合作社和您個(gè)人獲得了許多榮譽(yù),能介紹一下這些榮譽(yù)嗎?您認(rèn)為這些榮譽(yù)意味著什么?
劉國棟:合作社獲得的榮譽(yù)有很多。2009 年獲得膠南市文明單位、膠南市 “十佳農(nóng)民專業(yè)合作社”;2010 年獲得青島市民營企業(yè)參與新農(nóng)村建設(shè)農(nóng)業(yè)科技園創(chuàng)業(yè)基地;2012 年獲得青島市優(yōu)秀農(nóng)業(yè)合作社;2013 年獲得青島農(nóng)商銀行杯 “青島市農(nóng)民創(chuàng)業(yè)示范企業(yè)”;2014 年先后獲得省級、國家級合作社;2015 年獲得青島 “明星合作社” 等榮譽(yù)稱號。我個(gè)人先后被授予 “山東省鄉(xiāng)村好青年”“齊魯鄉(xiāng)村之星”“全國農(nóng)村青年致富帶頭人” 等榮譽(yù)稱號,還當(dāng)選為黃島區(qū)第二次黨代會代表、青島市第十三次黨代會代表。這些榮譽(yù)是對我們過去工作的肯定,也意味著我們肩負(fù)著更大的責(zé)任,要繼續(xù)為農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收貢獻(xiàn)力量。
采訪人:對于合作社未來的發(fā)展,您有什么規(guī)劃和愿景?
劉國棟:隨著合作社的發(fā)展,馬鈴薯種植面積越來越大,青島市和黃島區(qū)已經(jīng)把土豆產(chǎn)業(yè)化、開展馬鈴薯加工和主食產(chǎn)品開發(fā)作為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。因此,合作社在開展與百事食品 (中國) 有限公司訂單生產(chǎn)炸片馬鈴薯、農(nóng)超對接生產(chǎn)鮮銷馬鈴薯的基礎(chǔ)上,下一步計(jì)劃開展馬鈴薯深加工,進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提高產(chǎn)品附加值,推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興做出更大的貢獻(xiàn)。

?馬鈴薯機(jī)收


(本欄目編者日月星辰,男,生于1962年8月,山東省高密市闞家鎮(zhèn)人,退休干部。曾任諸城市枳溝鎮(zhèn)黨委副書記、諸城市水利水產(chǎn)局副局長等職。參與編纂《諸城縣教育志》,主持編纂《諸城市水利志》。著有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人紀(jì)實(shí)《傳承之路》、史料性著作《六汪村莊》,參與編纂《六汪人物》?,F(xiàn)任青島西海岸新區(qū)六汪鎮(zhèn)文學(xué)藝術(shù)聯(lián)合會顧問、《六汪鎮(zhèn)志》編輯、六汪鄉(xiāng)村記憶叢書副總編輯。) ??