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長(zhǎng)沙的熱是不講道理的

文/圖 聞風(fēng)

巷子里的粉店開著空調(diào)，吊扇還努力地轉(zhuǎn)著。老板光著膀子顛鍋，豬油遇熱“滋啦”一響，混著剁辣椒的香味飄出老遠(yuǎn)。穿校服的學(xué)生蹲在門口嗦粉，額頭上的汗滴進(jìn)碗里，他抬手抹一把，吸溜著說(shuō)“老板，再加個(gè)蛋”，好像這點(diǎn)熱根本不值一提。

寫字樓的電梯間里，穿襯衫的年輕人掏出小風(fēng)扇對(duì)著領(lǐng)口吹，進(jìn)了辦公室立刻挺直腰桿敲鍵盤。茶水間里，冰塊在玻璃杯里撞出脆響，有人喊“誰(shuí)要冰咖啡不”，瞬間圍過(guò)來(lái)一群人，笑聲比空調(diào)風(fēng)還爽快點(diǎn)。

傍晚的陡嶺菜市場(chǎng)最是熱鬧。賣菜的大媽把絲瓜泡在冷水里，說(shuō)“這樣摸著舒服”；挑揀豆角的大媽們聊著等會(huì)去哪里最涼快，手里的活兒卻沒(méi)停；穿拖鞋的大爺扛著半截冬瓜往家走，脊梁上的汗?jié)n像幅抽象畫，路過(guò)彩票店還不忘停下來(lái)看兩眼。

入夜的四方坪夜市，小龍蝦攤的煙火氣混著晚風(fēng)散開。穿背心的老板數(shù)著零錢，給隔壁桌遞去兩罐冰啤酒：“今天通晚不收攤，你們?cè)谶@慢慢吃著吹空調(diào)?！焙鹊脻M臉通紅的食客擺擺手：“不急，再烤一百塊錢的羊蛋蛋。”

長(zhǎng)沙的熱是不講道理的，但長(zhǎng)沙人對(duì)付熱的法子，藏在每口熱辣的飯菜里，每滴擦了又冒的汗里，每句帶著市井氣的寒暄里。就像那棵老樟樹，任憑太陽(yáng)怎么烤，根須扎得穩(wěn)穩(wěn)的，枝椏上總掛著讓人安心的綠。