牛夫人?牛肝菌杯第六屆中國(guó)龍文學(xué)獎(jiǎng)?wù)魑?/font>
《問(wèn) 菌》（組詩(shī)）
——致牛肝菌馴化專(zhuān)家紀(jì)開(kāi)萍
文/孟喬
創(chuàng)作背景：
牛肝菌曾因“不可馴化”的定論難以人工培育，“牛夫人”紀(jì)開(kāi)萍投身研究24年，突破傳統(tǒng)認(rèn)知，攻克綠霉菌污染等重重難關(guān)，最終實(shí)現(xiàn)黑牛肝菌工廠化量產(chǎn)，建成全球唯一規(guī)?；a(chǎn)基地。這首詩(shī)正是為歌頌她打破科學(xué)壁壘、將野生菌變?yōu)槠栈菝朗车目蒲袣v程而作。
山與菌的對(duì)峙
你俯身丈量，從瀾滄江到哀牢山
腳印深深淺淺，那是探索的詩(shī)篇
在牛肝菌褐色的菌褶深處
“不可馴化”的定論，似堅(jiān)固的柵欄
二十四年，培養(yǎng)皿里希望的光閃
無(wú)數(shù)黑夜，白色菌絲悄悄蔓延
實(shí)驗(yàn)室的白熾燈，徹夜無(wú)眠
失敗的菌落，堆成驚嘆號(hào)一般
那些孢子，像不羈的少年
在瓊脂戰(zhàn)場(chǎng)，一次次突圍向前
又一次次，被你的執(zhí)著阻攔
黑暗中，你守望著破曉的光線
光與暗的博弈
失敗的培養(yǎng)基，堆積如山
在顯微鏡的方寸間，生命的震顫被發(fā)現(xiàn)
當(dāng)綠霉菌第三次，吞噬了成果的甜
你平靜依舊，校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)的航線
耐心等待，成長(zhǎng)的回響終會(huì)出現(xiàn)
被揉皺的實(shí)驗(yàn)記錄，燈下重展
載著希望，穿越科研的迷霧漫漫
直到那個(gè)潮濕清晨，倔強(qiáng)菌絲低眉
寫(xiě)下第一行，馴服的契約片段
每朵人工牛肝菌，都撐著小傘
像是在向你，表達(dá)深深的禮贊
味與魂的傳承
人們品嘗著菌湯，鮮美在舌尖纏綿
培養(yǎng)箱的刻度，銘記著你的奉獻(xiàn)
刀尖劃開(kāi)的切面，刻著你的信念
一位女科學(xué)家，歲月里堅(jiān)守的畫(huà)面
菌褶里藏著的，不只是鮮味的弦
更是野生到現(xiàn)代，文明跨越的呈現(xiàn)
景洪的廠房中，你用科學(xué)搭起橋鏈
山野的饋贈(zèng)，變成生活的美好祈愿
面對(duì)“牛夫人”的贊譽(yù)滿滿
你微笑轉(zhuǎn)身，繼續(xù)向未知登攀
“牛夫人·牛肝菌”，這個(gè)品牌閃耀光芒
它是科技與自然的完美交響
全球唯一實(shí)現(xiàn)珍稀菌王規(guī)?；慨a(chǎn)
掌握牛肝菌母種基因庫(kù)，獨(dú)一無(wú)二的寶藏
盲測(cè)實(shí)驗(yàn)，人工與野生難分真相
行業(yè)鮮度革命，24小時(shí)從菌房到餐桌旁
重金屬微量，農(nóng)殘無(wú)處可藏
樹(shù)立純凈標(biāo)準(zhǔn)，品質(zhì)無(wú)可阻擋
從云貴高原，到異國(guó)他鄉(xiāng)
牛肝菌的傳奇，正被續(xù)寫(xiě)新章
“牛夫人”，溫暖的名字，愛(ài)的注腳閃亮
讓每個(gè)人，都能享有大地本真的鮮爽
作者簡(jiǎn)介：孟喬，畢業(yè)于廈門(mén)大學(xué)MBA商學(xué)院，現(xiàn)任職于廈門(mén)市海滄區(qū)教育局。喜歡運(yùn)動(dòng)與旅游，自我認(rèn)知：生命的意義本不在向外尋取，而在向內(nèi)的建立。
馴化的詩(shī)學(xué)：
論《問(wèn)菌》中的科學(xué)敘事與自然倫理
黃誠(chéng)專(zhuān)
在科技深刻重塑人類(lèi)生存方式的時(shí)代，《問(wèn)菌》組詩(shī)以其獨(dú)特的跨學(xué)科視野，為我們呈現(xiàn)了科學(xué)探索中那些被忽略的史詩(shī)時(shí)刻和動(dòng)人細(xì)節(jié)。它證明，試管中的微光與詩(shī)句中的光芒，同樣都是照亮人類(lèi)文明的火種。
文學(xué)簡(jiǎn)歷： 黃誠(chéng)專(zhuān)，壯族，60后，網(wǎng)名，山旮旯，從事詩(shī)歌、小小說(shuō)創(chuàng)作，2003年2月主編一份以詩(shī)會(huì)友、交流為宗旨的純民間詩(shī)歌小報(bào)《西部風(fēng)》，2007年9月?？?，2019年2月復(fù)刊。寫(xiě)作至今，有上千首詩(shī)、超過(guò)500篇小小說(shuō)散見(jiàn)于全國(guó)各地知名報(bào)刊雜志，小小說(shuō)《追蹤》、《守住一只羊》分別被北京、江蘇拿來(lái)做高中和初中期中考試閱讀試卷，《精妙的教育》入選“國(guó)培計(jì)劃(2012)”-河北省農(nóng)村中小學(xué)學(xué)科骨干教師遠(yuǎn)程培訓(xùn)項(xiàng)目教材和“國(guó)培計(jì)劃（2012）”—河南省農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)校學(xué)科教師教學(xué)，2018年榮獲“改革開(kāi)放40年廣西最具有影響力40篇小小說(shuō)”之一。有作品被多家刊物瘋狂轉(zhuǎn)載，錄入多種選本，獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)?，F(xiàn)系【城市頭條】認(rèn)證編輯，【西部風(fēng)微刊】創(chuàng)始人，歷任主編、總編?！疚鞑匡L(fēng)微刊】作者、讀者遍布全國(guó)，馳名海內(nèi)外，影響巨大。
總編：山旮旯
責(zé)編：袁德禮
總設(shè)計(jì)：黃誠(chéng)專(zhuān)
