精華熱點 
【編者按:當 “拾糞” 這個詞從生活中淡出,它帶走的不僅是一種勞作方式,更是一段與土地相依的集體記憶。
單寶尊的作品《拾糞,回不去的記憶》,寫于2018年,曾刊于微信公眾號《家在黃島》。作品回憶了過去拾糞的經(jīng)歷,展現(xiàn)了那個特定時代鄉(xiāng)村的生產(chǎn)生活場景,以及人們與土地、家畜之間的緊密聯(lián)系,喚起了人們對過去艱苦歲月的回憶和對鄉(xiāng)村生活變遷的感慨!請欣賞!】


單寶尊

拾糞?
拾什么糞?
拾糞干什么?
“拾糞”這個詞,對于城市人來講,絕對是陌生的,而對于40歲以下的農(nóng)村人和那些從農(nóng)村走出來的人來講,差不多也是陌生的。隨著時代的發(fā)展、社會的變遷,“拾糞”一詞將漸漸從人們的視野中淡出,而且可以預見,它一旦淡出,就再也不會回來了。
糞,就是人畜的糞便。“糞”字,繁體寫法是“糞”。有一個謎語說:“米田共一家,農(nóng)民喜歡它。生活離不了,骯臟一枝花?!逼渲i底就是這個繁體的“糞”字。說明糞便雖然是臭烘烘的、骯臟的,但農(nóng)民朋友卻對它視若珍寶。因為:糞便是很好的肥料→肥料可以供莊稼生長→莊稼長得好糧食大豐收→糧食豐收了人們就有了豐足的食物→……。
拾糞,顧名思義,就是“撿拾糞便”的意思。
拾糞,可以說是一種時代的產(chǎn)物。在上世紀六、七十年代,拾糞曾經(jīng)是農(nóng)村大人孩子們的一項經(jīng)常性的、十分光榮的重要工作。
那時候,中國農(nóng)業(yè)還不發(fā)達,國家化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢,因此化肥奇缺,價格太貴,農(nóng)民用不起。農(nóng)村的土地很少見到化肥,農(nóng)民種莊稼主要使用農(nóng)家肥(即現(xiàn)在所說的有機肥)。
土地是農(nóng)民的生命線。“田里多打糧,心中喜洋洋”;“春種一粒籽,秋收萬顆糧”;“春天糞滿缸,秋天谷滿倉”;“莊稼一枝花,全靠糞當家”;“莊稼要長好,糞肥離不了”……。祖祖輩輩生活在農(nóng)村的人們,深深懂得這些農(nóng)諺所含的哲理。還有農(nóng)諺說“莊稼行里不用問,除了人力就是糞”;“種地不使糞,等于瞎胡混”;“糞是莊稼寶,少了長不好”。這些都說明了糞肥對于莊稼的重要性。農(nóng)業(yè)八字憲法“土、肥、水、種、密、保、管、工”中也把“肥”字放在第二位。
農(nóng)村人說的糞肥,主要是農(nóng)家肥。一是人和動物的糞便,二是人們用樹葉及農(nóng)作物秸稈漚制的綠肥。農(nóng)村人,幾乎家家院子里都有糞坑,也叫做“圈”,方言又稱“壕澇”,用來積攢生活垃圾,也把雜草、樹葉、秸稈等用泥漿壓蓋,再向糞坑里注水悶泡,讓其發(fā)酵腐爛分解,以成肥料。另外在豬圈、羊棚墊上黃土,讓豬羊?qū)⑺诺募S便和黃土摻和在一起,經(jīng)一定時間的漚制,便成圈肥。所謂的“養(yǎng)豬圖攢糞,掙錢是枉然”意思就是說農(nóng)民養(yǎng)豬,即便是不掙錢,但為了攢糞也要養(yǎng),說明了農(nóng)村人對攢糞積肥是非常重視的。
為了彌補自家糞肥的不足,人們想到了把大自然中流失的動物糞便撿拾起來,這就是拾糞。
生產(chǎn)隊里養(yǎng)的牛、驢、騾、馬,家庭當中養(yǎng)的豬、羊、雞、鴨等,凡是圈養(yǎng)的畜禽,都可以積攢圈肥,而散養(yǎng)的雞、鴨以及貓、狗等的糞便沒法積攢,田野里及去田野的路上,放牲口時和牲口在去往耕地路上撒下的糞便,公路上拉貨的馬車撒下的馬糞等都屬于拾糞者的“公共資源”,誰見到誰拾。
拾糞用的主要工具有兩種:一是糞筐子,一般用棉槐條編成,下面是個圓形筐,上面三個把絞在一起;二是糞叉子,形如小鐵锨,但锨頭有四個齒,是由鐵匠專門打制的。拾糞者平時用糞叉子頭挑著糞筐子,叉桿扛在肩上,遇見糞便時放下糞筐,用叉頭把糞便鏟起來,放到糞筐子里。
本人所經(jīng)歷的學生生涯是在1966—1976十年“非常時期”,可以說從小學到初中、高中的每個階段,都與拾糞有著密不可分的關系。下面是自己學生階段關于拾糞的幾個趣事,說出來供大家一樂。
一、“人小心紅拾雞糞”
上小學時,由于個子矮,但學習比較好,備受老師呵護,就連家務勞動表現(xiàn)好也經(jīng)常受到老師表揚。
有一次,老師為了樹立典型,在班上說我“人小心紅,拾不動大糞拾小糞—用小鏟子拾雞屎。大家要向他學習……”在全校甚至在全村傳為佳話。當時聽到老師這樣說我,感覺心里不紅反而臉紅了。
事情真相是:老師去我家吃飯時,正好遇見我在天井(院子)里打掃衛(wèi)生,因為家中養(yǎng)著雞,院子里有雞糞,我是先用小鏟子把雞糞鏟走,然后用笤帚掃院子地面。沒想到被老師編成這么個故事。
二、假借拾糞看車、馬
小學二、三年級時,我的同桌是一位劉姓同學,他家在靠近公路的北嶺居住。他經(jīng)常和我說,公路上有唄兒唄兒車(汽車),還有大馬車,他形容那些大馬:“真大!馬尾巴跟掃帚那么粗。大馬拉的糞蛋子跟拳頭那么大,一匹馬一次能拉好幾十粒糞蛋子……”
我很少見過汽車、從來沒見過大馬車,見過生產(chǎn)隊的牛驢騾馬,但沒見過那么大的馬,感到非常好奇。在一個星期天,跟另一位同學全一起,用叉子撅著糞筐假裝拾馬糞,去了北嶺公路邊。
村子離公路有三里多路,平時拾糞只在村莊周圍,很少去這么遠的地方,這次出來就像放出來的籠中鳥,格外高興。我們在公路邊盡情玩耍,果然看見了公路上一輛輛馬車“嗒嗒”而過。不時還有汽車路過,那時客車和貨車很少,一天能遇見兩三輛汽車路過就算是幸運了。為了多看一輛車,為了盼到撿拾大馬拉下的糞蛋子,竟然忘乎所以、流連忘返,不知不覺到了下午。馬糞沒拾到多少,還想堅持一會,可是我們都覺得餓了。
那是個晚秋時分,我們就到了地邊、山坡上撿拾生產(chǎn)隊曬地瓜干時落下的地瓜巴吃。不一會,遇見姐姐給姥爺上墳,她把我批評了一頓,然后給我們每人吃了一個小供養(yǎng),領我們回家了。
三、來得早不如來得巧
“砍柴要趁早,拾糞要湊巧?!笔凹S這項勞動沒準頭,要把握好時機。早不得晚不得。太早,豬牛羊雞狗還沒起圈,滿村轉(zhuǎn)悠,也不見得能拾到一兩派(坨);太晚,早被他人拾得精光。
一般是在天剛蒙蒙亮,聽到雞叫二遍,村子里就有了動靜。此時打個哈欠,揉揉惺忪的眼皮子,起身,急匆匆穿好衣服,抹黑從墻旮旯抄起拾糞工具,借著月色開門,朝村口走去。此時,大街小巷,漸漸聽見有雞鳴狗叫、豬羊云集,偶見影影綽綽有個人影,想必也是起早拾糞的同行,碰頭后簡單打一招呼“拾多少了?”或相視一笑,便心照不宣地分道揚鑣。拾糞多少,很大程度上也要靠運氣,有時轉(zhuǎn)的地方多不一定能拾到糞。一般規(guī)律是,今早在某地拾到幾派(坨)狗屎,次日再到那里還能拾到。
拾糞者神情非常專注,就像是昨天丟了個錢包,今天起大早來找尋似的,每當見到一堆糞便,那高興勁兒絕不亞于乞丐發(fā)現(xiàn)了金元寶。
最好拾的糞是“凍糞”,既不臭,又不粘;最好的拾糞季節(jié)是寒冬,雪后的早晨,大地到處銀裝素裹,偶見白茫茫中一點黑,那定是一派大狗屎。
在野外干農(nóng)活有時內(nèi)急,需要方便,若離自家園、地不遠,那一定要到那里,這叫“肥水不流外人田”;否則找一無人的溝坎或樹底草叢,便后用土掩埋,待次日拾糞時拾回。
平時在路上遇見一派糞,但沒帶工具又想要,就在地上畫個圈把糞圈起來,這就表示此糞已有主人,別人不得再拾。這是人們約定俗成的規(guī)矩??墒俏以瓉聿欢@一規(guī)矩,有一次在大街上偶然發(fā)現(xiàn)放牛的路過,灑在地下一大溜牛糞,看樣子足足有十幾斤,我高興地連忙跑回家拿工具,回到現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)一叔輩同學聚上園回來,正在用腳背子往自己的筐子里挑牛糞,我說:“大叔,這糞是我先看見的?。 本凼搴俸傩χ?據(jù)理力爭:“你先看見的?怎么沒做個記號呢?……來得早不如來得巧呀!”
四、被人愚弄誤拾狼糞
有一次在南溝河邊拾糞,我的一位愛調(diào)皮的同學省說:“這里有一派狗屎,我沒拿家什兒,你來拾去吧!”我到跟前一看,是白色的,我說:“這是狗屎嗎?”他說:“是??!XXX你大娘家的狗昨天吃了一個小白兔子,今天拉屎的時候我親眼看見的?!庇谑俏倚乓詾檎?,就把它拾到糞筐子里,剛剛撅起筐子要走,那位省同學大聲吆呼:“哎吆吆……,有人拾不著糞還拾馬虎屎吆—--,快來看??!”。
馬虎就是狼,那個時候人煙稀少,我們那個村是個小山村,據(jù)說南山上真的有馬虎,并且經(jīng)常進村活動,偷吃農(nóng)戶家的雞鴨兔等,因此談馬虎色變,我嚇得當時就哭了,一邊哭一邊把那派馬虎屎從糞筐里挑出來丟掉了。
五、人多糞少,投機取巧
農(nóng)村,秋冬的早晨,寒風嗖嗖、銀霜鋪地。打開門,放眼望去,鄉(xiāng)間小道上,縱橫交錯的阡陌上,隨處可見戴著棉帽、裹著頭巾,撅著糞筐的男男女女,人們起這么早在干什么?拾糞。
拾糞也很辛苦,又臟又累,把糞筐挑在肩上,每天要跑好多路,還不一定拾得到,拾糞的人這么多,坡里、路上哪里會有這么多糞?有投機取巧者,拾不到糞,就跑到公社的糧管所、供銷社、食品站、學校、公社機關的廁所里去“偷糞”。
說是偷,其實那些集體單位的廁所也沒人管,誰去的早誰挖。不知道女生是否也到廁所挖糞,反正男生挖糞時女廁也進,只不過在進廁之前先咳嗽或吆喝幾聲,確定里面沒有異性如廁者再進。我們在高中時期,就到供銷社、大會堂的廁所里挖過。最近坐公交車路過鐵山駐地,遠遠望見當年經(jīng)常光顧的大會堂依然屹立在原地,我們學校教語文的張老師題寫的“人民會場”四個大字還是那么的醒目耀眼,四十多年過去了,早已物是人非,但回憶起當年拾糞、到廁所挖糞的情形還是歷歷在目。
說起投機取巧,我們還干了一件不太光彩的事。高二上學期了,我們幾個小同學還沒加入團組織,為了好好表現(xiàn),勞動課特別積極,但是令人煩惱的是拾糞任務,盡管每天早起到附近村莊周圍轉(zhuǎn)悠,到單位廁所溜達,還是很難完成。有一天凌晨,天還不亮,我與好友恒悄悄起床,從教室門前的糞堆里鏟上滿滿一筐子糞,然后又撅著一個筐子、一個糞叉子出去轉(zhuǎn)了一圈?;貋砀畛訒r,發(fā)現(xiàn)班長等人在圍著我們那個糞筐子瞅來瞅去,就懷疑這筐糞來路不明。但他們沒有確鑿的證據(jù),只好給我們割了稱,不了了之。
……
在那個年代的農(nóng)村,糞便可以說是很常見的“景觀”,目光所及,無論在庭院里、大街上、田間地頭,到處都有禽畜糞便的影子。人們并不覺得是什么骯臟不堪、令人厭惡之物。在農(nóng)村長大的孩子,幾乎都有過拾糞的經(jīng)歷,因為拾糞也與放牛羊、拾草、剜菜一樣,是最常見的活兒。不僅在上學時有拾糞任務,星期天和節(jié)假日的時候,除了幫家里干點活兒,每天早晨都要出去拾點糞。通過拾糞,不僅能讓孩子們懂得農(nóng)民種地的不易,體驗老一輩種地的辛苦,還能讓其自小養(yǎng)成吃苦耐勞、勤儉節(jié)約、勤奮好學的良好習慣。
今天的社會主義新農(nóng)村,早已是時過境遷,拾糞的場景不復再現(xiàn)。農(nóng)村街道及田間道路上也很少見到牲口的糞便了,這是因為農(nóng)民飼養(yǎng)大牲口的越來越少,牲口基本已被各種農(nóng)機所替代;另一方面,農(nóng)民種地化肥的用量越來越大,用化肥省事,作物產(chǎn)量高。因此,農(nóng)民們對糞肥的感情也逐漸淡化了,沒有誰再愿意像以前那樣去積攢糞肥了。同時,機關、企事業(yè)單位廁所的糞便很少有人問津了,相反,有的單位還要花錢雇工打掃清理。


單寶尊簡介

單寶尊,男,青島西海岸新區(qū)六汪鎮(zhèn)小溝村人,1976年參加工作,退休教師,知名民俗專家。


(本欄目編者日月星辰,男,生于1962年8月,山東省高密市闞家鎮(zhèn)人,退休干部。曾任諸城市枳溝鎮(zhèn)黨委副書記、諸城市水利水產(chǎn)局副局長等職。參與編纂《諸城縣教育志》,主持編纂《諸城市水利志》。著有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人紀實《傳承之路》、史料性著作《六汪村莊》,參與編纂《六汪人物》?,F(xiàn)任青島西海岸新區(qū)六汪鎮(zhèn)文學藝術聯(lián)合會顧問、《六汪鎮(zhèn)志》副主編、六汪鄉(xiāng)村記憶叢書副總編輯。)

關注我們吧





