蒙 頂 山 行
池國(guó)芳
“華西雨屏”雅安地界上,蒙頂山在云霧里若隱若現(xiàn)。這片被古人喚作“西蜀漏天”的靈山,峰巒疊翠,五峰環(huán)列如蓮瓣綻放——上清、菱角、毗羅、井泉、甘露諸峰拱衛(wèi)著中央的皇茶園,狀若一朵青蓮浮于云海之上。主峰上清峰海拔1456米,在川西群山中不算最高,卻自有一段“仙風(fēng)道骨的氣韻”。山中常年雨霧繚繞,年降水量足有2200毫米,比“雨城”雅安市區(qū)還多出四百有余。負(fù)氧離子在密林間游蕩,深吸一口,肺腑如被清泉滌過(guò),難怪古人稱此地“四氣皆具、五行并立”,是“天下休閑地,人間養(yǎng)生場(chǎng)”。
我們川藏鐵路勘測(cè)隊(duì)初春進(jìn)山時(shí),“蒙頂山正浸在綿密的雅雨里”。隊(duì)員們深一腳淺一腳穿行于永興、車(chē)嶺、蒙頂山等八個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)間三十多公里的線路上。GPS儀器屏上水汽氤氳,鋼尺從濕潤(rùn)的苔蘚上滑過(guò),記錄下土地溫順的起伏。老隊(duì)長(zhǎng)抹了把臉上的雨水笑道:“這山有靈性,勘測(cè)它得帶著三分敬意!”話音未落,云霧忽開(kāi),陽(yáng)光從古銀杏的枝椏間篩落,千年茶山驀然展露真容。
蒙頂山的靈氣,盡數(shù)凝聚在那片片青翠的茶芽上。行至天蓋寺,十二株千年銀杏拱衛(wèi)著的大殿里,供奉的并非菩薩佛祖,而是“茶祖吳理真”——那位西漢甘露年間的先人。公元前53年,他于五峰之間馴化七株野生茶樹(shù),人類(lèi)植茶史的第一頁(yè)就此翻開(kāi)。唐代《膳夫經(jīng)手錄》早已斷言:“束帛不能易一斤先春蒙頂”,這茶金貴得很吶。皇茶園靜臥于蓮花狀峰巒的中心,石欄環(huán)護(hù),石門(mén)兩側(cè)刻著“揚(yáng)子江中水,蒙山頂上茶”。春分時(shí)節(jié),采茶姑娘的指尖在芽尖輕舞,專揀那長(zhǎng)度齊整在1.5至2厘米之間的嫩芽,不用指甲掐,只以指腹輕折。制成的蒙頂甘露“緊卷多毫,嫩綠色潤(rùn)”,沖泡后“湯色碧清微黃,香氣馥郁,滋味鮮爽回甜”,不愧為千年貢茶。
下得山來(lái),雅安城浸潤(rùn)在“三雅”的韻致里:“雅雨”最是纏綿,細(xì)密如霧,沾衣不濕,負(fù)氧離子溶在雨絲中,清代碧峰峽陳氏家族沐此煙雨竟得“九世同堂”,康熙帝親賜“華夏第一家”金匾。青衣江水流淌著“雅魚(yú)”的傳說(shuō),重口裂腹魚(yú)在清冽的雪水中生長(zhǎng),頭骨藏一枚寶劍形的刺,相傳是戰(zhàn)國(guó)蘇秦所遺。至于“雅女”,個(gè)個(gè)似女?huà)z后裔,眉目清朗如雨后青山。菜市口遇一賣(mài)茶姑娘,笑時(shí)頰邊漾起小渦:“我們‘雅女’嘛,不得成都妹兒潑辣,也莫得涼山姑娘火熱,老祖宗女?huà)z補(bǔ)天留下的溫潤(rùn),都化在骨子里嘍!”
山城的風(fēng)物浸透著千年羌漢交融的煙火氣。農(nóng)歷三月城隍廟會(huì),十六人抬著城隍爺鑾駕穿街過(guò)市,旗傘儀仗迤邐如龍,高臺(tái)戲班演著《目連救母》,鑼鼓聲驚飛周公河的白鷺。羌年節(jié)慶時(shí),農(nóng)人將糍粑粘上牛角,牽至水邊照影,謝它春耕辛勞。街邊小店要一碗撻撻面,老板邊甩面邊擺起老龍門(mén)陣:“曉得樊敏不?東漢巴郡太守,我們蘆山人!他碑闕現(xiàn)今還立著呢……”面條在陶碗里顫巍巍冒著熱氣,湯面上浮著油辣子與雅魚(yú)熬制的乳白高湯。
文人墨客的吟詠早為蒙頂山織就錦繡詩(shī)篇。白居易在長(zhǎng)安品貢茶時(shí)揮毫:“琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山”;黎陽(yáng)王更直贊“若教陸羽持公論,應(yīng)是人間第一茶”;明代李時(shí)珍在《本草綱目》點(diǎn)出玄機(jī):“真茶性冷,惟雅州蒙頂山出者溫而主祛疾”——原來(lái)此山茶性獨(dú)得中和之道。最奇是峰頂那口“甘露井”,相傳吳理真為澆灌仙茶所鑿。井蓋雕龍石板沉重異常,當(dāng)?shù)乩先松裆衩孛兀骸敖疑w必雨,蓋停雨歇!”我們不信邪試掀石板,井中忽涌白霧,片刻間雨點(diǎn)噼啪砸落,待蓋回石板,云翳竟悄然散開(kāi)。氣象專家說(shuō)此乃聲波震動(dòng)飽和水汽所致,可山民堅(jiān)信是茶祖顯靈守護(hù)這片凈土。
佇立天峰極目,峨眉、貢嘎等六大名山在云際隱現(xiàn)。腳下是川藏鐵路勘測(cè)隊(duì)員新辟的小徑,如一條銀線串起茶田與雪峰。索道車(chē)廂載著采茶工與游客在云海中滑行,世界茶文化博物館的琉璃瓦在陽(yáng)光下流淌金光。茶壇廣場(chǎng)上,九根盤(pán)龍石柱拱衛(wèi)三足巨鼎,鼎足赫然鐫刻著蒙頂山、青城山、峨眉山的名字——蜀中三大名山鼎足而立。茶農(nóng)老趙攤開(kāi)粗糲的手掌,掌心躺著今春新采的單芽:“鐵路通了,咱蒙頂仙茶要坐著火車(chē)出川哩!”
暮色浸染茶山時(shí),雅雨又悄然而至。雨簾中,“天下第一壺”巨型茶塑傾倒著五十米高的“茶瀑布”,水聲與茶田的沙沙聲應(yīng)和成韻。兩千年前吳理真種下的七株茶樹(shù),如今已化作“碧浪接天的萬(wàn)畝茶園”,茶香沿著茶馬古道漫向世界。這片天賜的靈山,既守著“日月并出”的亙古奇觀,又迎著鋼軌延伸的現(xiàn)代文明。蒙頂山靜默如初,只在夜風(fēng)過(guò)處,送來(lái)茶祖吳理真穿越時(shí)空的嘆息——那是對(duì)自然的敬畏,亦是對(duì)人間煙火的深情禮贊。
茶山云霧起蒼茫,
天路銀蛇繞翠崗。
一葉千年承玉露,
春風(fēng)已度古羌疆。