來源:儒經(jīng)網(wǎng)
——南京蘇保云劉紹有“廢水發(fā)電”設(shè)備研發(fā)故事(1)
作者:呂云(成都)
說完,尹曉拿著記好的菜單,去廚房安排他們中午的飯菜。她想用最好的飯菜味道,窖藏十五年“茅子酒”徹底交往上康宏、袁俊宇,這兩位浙江來的老板。
十多分鐘后,另一位身穿布依族服裝的年輕女服務(wù)員,端著一大盤辣子雞走出來,熱情地對康宏說,“老板!請用餐!”
“哦!謝謝!”康宏抬起頭,放下手中看新聞的手機,望著這位女服務(wù)員微笑著說。
抬頭的同時,只顧著刷新聞的康宏這時才發(fā)現(xiàn),袁俊宇去衛(wèi)生間,十多分鐘啦,還沒有回到餐廳里來。
康宏急忙用手機給袁俊宇打過去電話,接通后,他問,“喂!袁總,你在哪里呢?吃飯啦!”
“哦!我在餐館后面的釀酒作坊里面,看老板娘的表弟制作‘茅子酒’。我還品嘗了一小杯,儲存達到十年的窖藏老酒?!?/p>
“啊!有好吃、好喝的機會,也不叫上我嗎?”
“袁總!你太自私啦!”此時,電話里傳過來康宏略帶怒氣的質(zhì)問。
“沒有啊!我這次首先來打前站,先看看這里的釀酒過程,嘗一嘗保存十年以上老酒的味道?!?/p>
聽到這里,康宏的心里升起一股醋意,這個女老板真會做生意,聽到我說袁俊宇可以喝二兩,她便叫人把上完衛(wèi)生間的袁俊宇叫去她們的釀酒作坊,參觀和品嘗庫房里的陳年老酒。
我就說嘛,開在公路旁邊的“川黔劉氏魚莊”,看似沒有什么顧客,還打掃得這么干凈,開餐館的目的,肯定是吸引全國各地顧客來買酒啊。
不過,說來也是,現(xiàn)在餐館生意不好做。唯一好做的生意,那就是把白酒賣出去。
釀造白酒的成本很低,五斤高粱出一斤酒;五十三度的白酒,成本在十五元左右。如果加上一些顧客的特殊要求,標價500元一瓶的白酒,利潤高的驚人。
古時有一種說法,貴州是“天無三日晴,地無三里平”的貧瘠之地。但是,由于科技的發(fā)達,貴州的礦產(chǎn)資源居我國其他省市之首。貴州人非富即貴,出過不少大型民營企業(yè)家。
貴州“茅子酒”更是讓所有中國股民、酒友,釀酒的同行變得“為酒”而瘋狂的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
這里的原因不用多說,生產(chǎn)白酒的成本低、價格高,味道好?。?/p>
網(wǎng)上有一段笑話,一位酒友問釀酒大師,“張大師!你家的酒出自哪里?”
這位張大師回答,“出自科學!”
“怎么說呢?”網(wǎng)友繼續(xù)在這個主貼的下面提問。
“很簡單!”
“一斤99%含量的食用酒精,加上一斤五兩的礦泉水,變能夠成五十三度白酒!”
“啊!可以這么操作碼?”
“為啥?不可以呢?”
“你要矛香、清香、曲香,只要加幾滴香精進去,搖勻一下就行啦!”
“喝酒后,頭疼怎么辦呢?是不是有防止頭痛的科技狠活呢?”看時間,這位網(wǎng)友經(jīng)過十多分鐘的思考,才提出這個問題。
“沒有!你少喝酒、不喝酒,這就行了!”
“張大師!你說釀造的酒屬于固態(tài)法。那食用酒精勾調(diào)的酒,屬于液態(tài)法嗎?”
“哪一種白酒的質(zhì)量好呢?”一位叫“周易”網(wǎng)友,留言問了一個非常敏感的話題。
不知道是什么原因,這位張大師從此以后,不再回答網(wǎng)友們向他提出來的“所有與酒有關(guān)的各種問題”。
網(wǎng)上,類似的網(wǎng)友之間的對話有很多。
總結(jié)起來,大概意思就是說,生產(chǎn)酒的技術(shù)含量不高,“科技狠活”多。酒要賣得好,需要講好“酒故事”……
“這個窖藏酒的味道、顏色如何呢?”想到這里,康宏用關(guān)心的語氣問。
“很不錯!滿屋的醬酒味道,還有糧食釀酒后留下的酒糟味道!”隨著電話那頭傳過來的興奮聲音,康宏已經(jīng)發(fā)現(xiàn),袁俊宇被“川黔劉氏魚莊”女老板尹曉的個體釀酒作坊征服。
貴州之行,袁俊宇的酒意與尹曉的釀酒熱情,必將會發(fā)展成為一段穿越千山萬水的千古傳奇。
看著袁俊宇帶著一絲酒氣,慢悠悠地走過來坐到飯桌旁邊的椅子上。
康宏調(diào)侃著問,“袁總,你上衛(wèi)生間,一去十多分鐘,不回來。我還認為,你掉進糞坑里啦?”
“如果,你不接電話!我可要報警啦!”
“哈哈!”康宏一陣陣的開懷大笑,搞得袁俊宇很不好意思,他辯解著說,“你才掉進糞坑里呢!”