在煙火與詩意間，讀懂嶺南城鄉(xiāng)的文化肌理 —— 評鐘奎華《城鄉(xiāng)華章?詩歌散文集》
翻開鐘奎華先生的《城鄉(xiāng)華章?詩歌散文集》，仿佛推開了一扇通往嶺南城鄉(xiāng)的窗：窗內(nèi)是茶滘市場的鹵水香、增城廣場的三葉草、花地河畔的蛙鳴；窗外是梅州白宮河的櫻花、嶂下村的春筍、佳松嶺的盆景。這部作品以 “生活為筆、情感為墨、地域為紙”，將廣府與客家文化揉進日常，把城鄉(xiāng)變遷藏進細節(jié)，讓讀者在字里行間既能觸摸到嶺南的煙火氣，也能品味到文化的詩意。作為一名沉浸其中的讀者，我深感這部集子不僅是 “個人記憶的存檔”，更是 “嶺南城鄉(xiāng)文化的活態(tài)記錄”，其價值可從 “生活質(zhì)感、情感溫度、地域深度” 三個維度細細品讀。
一、生活質(zhì)感：在 “柴米油鹽” 中還原嶺南日常
鐘奎華的文字最動人之處，在于對 “平凡生活” 的忠實記錄 —— 沒有宏大敘事，沒有華麗辭藻，只有茶滘市場的采購清單、陽臺花果的養(yǎng)護日記、家庭聚餐的菜品細節(jié)，卻精準還原了嶺南城鄉(xiāng)的生活肌理，讓讀者仿佛置身其中，共享這份煙火氣。
在《周末的溫馨時光》中，作者描寫 “周五調(diào)休仍要上四節(jié)課，傍晚驅(qū)車百里赴廣州兒子家” 的經(jīng)歷：周歲孫子見爺爺歸來，先 “搖搖晃晃跑向洗手間”，后 “委屈哭泣求抱”；老婆在廚房忙碌，孫子孫女圍坐分享幼兒園趣事；一家人圍看 5.12 防災減災宣傳片，夜風里牽手回家談論電影情節(jié)。這些細節(jié)沒有刻意設計，卻充滿生活的 “真實感”—— 誰的周末沒有 “趕路的疲憊” 與 “團聚的溫暖”？誰的家庭沒有 “孩子的小脾氣” 與 “長輩的包容”？作者將這些 “非典型” 的日常片段寫入文字，讓 “嶺南家庭” 的形象不再是抽象的符號，而是有溫度、有細節(jié)的鮮活存在。
更令人共鳴的是對 “飲食” 的描寫?！赌c粉好吃自己動手蒸》中，張姨 “用粉刷在不銹鋼淺盆刷花生油、倒粉漿加肉碎、蒸到起泡泡”，調(diào)制醬料時 “用紅蔥炸蔥油”，孫女試吃后說 “夠爽滑”，孫子跟著拍手；《蘿卜燜牛腩》里，作者 “選新鮮牛腩、切大塊蘿卜，用砂鍋慢燉，湯汁濃稠時滿屋飄香”，家人圍坐時 “兒子說‘比餐館的還香’”。這些飲食細節(jié)不僅是 “菜譜記錄”，更是嶺南 “食文化” 的縮影 —— 廣府人 “食不厭精”，客家 “就地取材”，都在 “蒸腸粉”“燜牛腩” 中體現(xiàn)得淋漓盡致。作為讀者，我仿佛能聞到蔥油的香氣、嘗到牛腩的軟爛，這種 “通感式” 的描寫，讓文字有了 “味覺與嗅覺”，也讓嶺南飲食文化不再是書本上的概念，而是可感可知的生活體驗。
此外，書中對 “自然日?！?的記錄同樣細膩。《陽臺花果四季有》中，作者記錄 “春澆水、夏修剪、秋施肥、冬防病蟲害” 的養(yǎng)護節(jié)奏：草莓 “成熟時鮮紅如寶石，青澀時盼陽光”，茉莉 “潔白花苞藏枝葉間，風吹時香氣滿陽臺”，三角梅 “四季開花，如火焰照亮角落”。偶爾 “一兩盆花惹蟲”，作者 “緊張焦慮地照料”，這種 “與花草共生” 的日常，既是嶺南 “四季如春、宜植花草” 的氣候?qū)懻眨彩乾F(xiàn)代人 “在鋼筋森林中尋找自然” 的生活態(tài)度。讀這些文字時，我總會想起自家陽臺的綠蘿與月季，那份 “看著花草生長的期待”“照料生病花草的擔憂”，與作者筆下的情感不謀而合 —— 原來平凡生活中的 “小確幸”，從來都是跨地域的共鳴。
二、情感溫度：以 “親情為線” 串聯(lián)生命成長
如果說 “生活質(zhì)感” 是這部集子的 “骨”，那么 “情感溫度” 便是其 “魂”。鐘奎華以 “祖父” 的視角，細膩記錄孫輩從牙牙學語到登臺表演的成長，描寫家族團聚時的歡笑與牽掛，讓 “親情” 成為貫穿全書的主線，也讓讀者在文字中感受到 “家庭” 的溫暖與力量。
書中對孫輩成長的記錄，堪稱 “最動人的育兒日記”?！秾O子的笑聲與孫女的歌聲》中，孫女 “妙妙” 參加《這就是歌手》海選，作者全家 “投屏觀看、錄制視頻”，當?shù)弥?“獲綜合第六名、最佳人氣獎” 時，“兒媳在家庭群發(fā)照片，老婆在家族群發(fā)祝福”，孫子 “澎澎” 則 “擺弄電視遙控器，緊張等待姐姐出場”；《孫女回增城家》里，孫女從荔灣回增城，在廣場 “找三葉草讓奶奶拍照”，在萬達廣場 “玩蹦床結(jié)識新朋友”，與玩伴從 “陌生” 到 “接納”，作者在一旁 “用鏡頭記錄”，這些片段沒有 “刻意煽情”，卻滿是 “隔代親” 的柔軟 —— 祖父的 “細心觀察”、祖母的 “耐心陪伴”，都在文字中流淌。作為讀者，我既能感受到作者 “看著孫輩成長的驕傲”，也能想起自己與祖輩相處的時光，那份 “不疾不徐的陪伴”“無條件的包容”，是親情最本真的模樣。
家族團聚的描寫則讓 “親情” 有了 “廣度”?！肚迕鞯膱F聚》中，作者與母親、弟弟 “清明聚首，兒媳第一次做肉包子獲好評”，孫女 “與佛山表哥視頻邀其吃包子”；《參加大舅子 50 歲的壽筵》里，親人們 “圍坐分享族譜修訂，小侄吹奏《孤勇者》”，作者賦詩 “鄉(xiāng)村大舞臺，小侄最夠棒”。這些場景中，“食物” 是紐帶（包子、壽筵菜肴），“交流” 是核心（聊族譜、談近況），展現(xiàn)出 “客家與廣府家族” 重視團聚、聯(lián)結(jié)緊密的特點。尤其在《相約回鄉(xiāng)拜祭父親》中，作者與弟弟 “因清明放假短，商量五一回梅州祭祖”，那句 “爺爺說‘五一人多，但祭祖不能等’”，讓 “慎終追遠” 的家族情感有了具體的落點 —— 親情不僅是 “日常陪伴”，更是 “對祖先的敬畏、對家族的責任”，這種 “立體的親情觀”，讓作品的情感深度遠超一般的 “家庭散文”。
更難得的是，書中的情感從不 “單向輸出”，而是 “雙向流動”?！赌赣H節(jié)前三天》中，孫女 “用天貓精靈循環(huán)播放《媽媽我愛你》，給母親表演運球”；《孫女回增城家》里，孫女 “讓塑料木馬給弟弟，幫奶奶拿東西”；《孫子的笑聲與孫女的歌聲》中，孫子 “看到爺爺歸來，伸手要抱”。這些 “孫輩對長輩的愛”，與 “長輩對孫輩的疼” 形成呼應，讓親情不再是 “長輩對晚輩的付出”，而是 “雙向奔赴的溫暖”。讀這些文字時，我總會想起 “自己小時候給媽媽唱的歌”“給爺爺遞的水”，那份 “稚嫩卻真摯的愛意”，與書中的場景高度契合 —— 原來親情的美好，從來都藏在 “雙向的互動” 里。
三、地域深度：從 “城鄉(xiāng)互動” 中解碼嶺南文化
《城鄉(xiāng)華章》最珍貴的價值，在于其對 “嶺南地域文化” 的 “活態(tài)記錄”。鐘奎華以 “增城、廣州、梅州” 為核心地域，將廣府文化與客家文化融入城鄉(xiāng)日常，通過 “物產(chǎn)、民俗、景觀” 的描寫，展現(xiàn)嶺南文化 “多元共生、城鄉(xiāng)互補” 的特質(zhì)，讓讀者在文字中讀懂嶺南的文化肌理。
在 “物產(chǎn)文化” 的描寫中，作者展現(xiàn)了嶺南 “四季有鮮、就地取材” 的特色?！睹分萁痂侄鄻啡ぁ防?，作者 “網(wǎng)購梅州金柚，與好友分享，嘗試做柚子蜜餞”，提及 “金柚是清朝皇室貢品，象征甜蜜團圓”；《嶂下春筍鮮爽靚》中，“清明春筍冒尖，村民挖筍煮臘肉，用清水浸泡去澀”，引用杜甫 “無數(shù)春筍滿林生” 的詩句；《秋季美食狗爪豆》描寫 “客家食用狗爪豆的傳統(tǒng)，需開水焯熟、浸泡去毒，可燜炒五花肉”。這些物產(chǎn)不僅是 “食材”，更是 “地域文化的符號”—— 梅州金柚承載客家 “待客之道”，春筍體現(xiàn)嶺南 “春季食鮮”，狗爪豆展現(xiàn)客家 “適應山區(qū)環(huán)境的智慧”。作為讀者，我從這些描寫中不僅了解了嶺南物產(chǎn)，更讀懂了 “物產(chǎn)背后的生活哲學”：廣府人 “精致飲食”，客家 “質(zhì)樸實用”，共同構(gòu)成嶺南飲食文化的多元性。
“民俗文化” 的記錄則讓嶺南傳統(tǒng) “活” 了起來?！豆浠ㄊ邢砻朗场分校龀腔ㄊ?“設 8 大板塊 200 + 攤位，開市最早、持續(xù)最長”，作者 “買銀柳、嘗乳鴿，看非遺展示”，展現(xiàn)廣府 “春節(jié)行花街” 的習俗；《人日廣州茶滘行》里，作者 “挑選七樣菜應節(jié)（芹菜、蒜、蔥等）”，解釋 “客家‘人日慶生’的寓意”；《清明和母親及弟弟一起聚聚》中，“兄弟商量回梅州祭祖，清掃墓地、焚燒紙錢”，體現(xiàn)客家 “慎終追遠” 的傳統(tǒng)。這些民俗不是 “博物館里的展品”，而是 “融入日常的儀式”—— 花市是 “廣府人的春節(jié)儀式”，七樣菜是 “客家人的人日記憶”，祭祖是 “宗族聯(lián)結(jié)的紐帶”。尤其在《智慧點亮古韻，民俗煥發(fā)新光》中，泮塘村 “三月三” 活動 “客家風情隊與廣府龍獅共舞”，展現(xiàn)出嶺南文化 “多元交融” 的特質(zhì)，讓讀者明白：嶺南文化從不是 “單一的廣府或客家”，而是 “你中有我、我中有你的共生”。
“城鄉(xiāng)互動” 的描寫則讓地域文化有了 “時代感”?！都冸娭s》中，作者 “六年前買純電汽車，六年后年檢便捷”，體現(xiàn) “廣州城鄉(xiāng)交通的發(fā)展”；《荔灣花地河西片區(qū)山村 “變形” 中》，“山村改造從‘低矮房屋’到‘宜居社區(qū)’，房票安置保障居民利益”，展現(xiàn) “廣州城中村轉(zhuǎn)型”；《我與佳松嶺的故事》里，“佳松嶺村從‘破舊’到‘發(fā)展盆景產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游’”，體現(xiàn) “鄉(xiāng)村依托城市消費的振興”。這些描寫讓 “地域文化” 不再是 “靜態(tài)的傳統(tǒng)”，而是 “動態(tài)的發(fā)展”—— 城鄉(xiāng)不是 “對立”，而是 “互補”：城市為鄉(xiāng)村提供 “消費市場”，鄉(xiāng)村為城市提供 “文化根脈”。作為讀者，我從這些文字中看到了嶺南 “老城市新活力” 的實踐，也讀懂了 “城鄉(xiāng)共生” 的文化密碼：地域文化的傳承，從來不是 “固守傳統(tǒng)”，而是 “適應時代、融合創(chuàng)新”。
結(jié)語：在平凡中看見不凡，在日常中讀懂文化
合上書頁，茶滘市場的煙火、花地河畔的蛙鳴、梅州白宮河的櫻花仍在眼前浮現(xiàn)。鐘奎華先生的《城鄉(xiāng)華章?詩歌散文集》，沒有波瀾壯闊的情節(jié)，沒有深刻晦澀的哲理，卻以 “生活的細節(jié)、情感的溫度、地域的深度”，為讀者構(gòu)建了一個 “可感、可觸、可親” 的嶺南城鄉(xiāng)世界。在這里，平凡的日常有了詩意，樸素的親情有了力量，傳統(tǒng)的文化有了活力。
作為一名讀者，我深感這部作品的價值：它不僅是 “個人記憶的存檔”，更是 “嶺南城鄉(xiāng)文化的活態(tài)記錄”；它不僅讓嶺南人 “看見自己的生活”，也讓外地人 “讀懂嶺南的文化”。在這個 “快節(jié)奏、碎片化” 的時代，這樣一部 “慢下來、沉進去” 的作品，猶如一劑 “心靈良藥”，讓我們在煙火與詩意間，重新發(fā)現(xiàn)生活的美好，重新認識地域的價值。
我想，這便是文學的力量 —— 它能讓平凡的日常發(fā)光，讓樸素的情感動人，讓地域的文化傳承。而鐘奎華先生，正是用這樣的文字，為嶺南城鄉(xiāng)寫下了一首 “永不褪色的贊歌”。
作者簡介：鐘奎華，筆名文柯、土圭垚，中學高級教師。廣州市增城區(qū)作家協(xié)會會員，廣州市民間文藝家協(xié)會會員，增城區(qū)民間文藝家協(xié)會秘書長。堅持寫作四十多年，作品收錄在各種報刊雜志和網(wǎng)絡微刊，主要收錄到《梅州文學網(wǎng)》，《增城民間文藝》第四輯主編，《胡庭蘭故事集》副主編，出版了長篇小說《伯公艮傳》。
