來源：儒經(jīng)網(wǎng)
作者：呂云（成都）
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吉星是去年九月初，從美國紐約回到國內(nèi)的華僑。他在成都武侯區(qū)“尚倫小區(qū)”里，有一套自己的步梯房。
買房子的時(shí)候，吉星考慮到六十歲之后，上下樓的方便，他特別選擇了二樓一套120平米的房子。他們小區(qū)在三環(huán)路的外面，整個(gè)小區(qū)有六百多家住戶。最高的樓房，也就七層。
由于小區(qū)屬于2000年左右修建起來的房子，現(xiàn)在停車，很不方便。但是，其他的如醫(yī)院、學(xué)校、生活廣場(chǎng)等這一系列配套設(shè)施，比起后來修建起來的高樓大廈，要好許多。
每天早晨六點(diǎn)，吉星準(zhǔn)時(shí)被手機(jī)設(shè)置的鈴聲吵醒，他會(huì)在很不情愿之中起床，去衛(wèi)生間完成洗臉、刷牙，這一套規(guī)定動(dòng)作。
隨后，他會(huì)去廚房燒一壺開水，用特大陶瓷蓋碗，泡上一杯“成都三花茶”。在等待幾分鐘后，喝下一口茶水，穿上運(yùn)動(dòng)鞋、換上運(yùn)動(dòng)衣褲出門。向小區(qū)旁邊“水岸河堤廣場(chǎng)”，慢慢地走過去。
有健身專家告訴他，每天早晨、晚上慢走，可以促進(jìn)心血管的正常蠕動(dòng)，防止各種心腦血管疾病的發(fā)生。
前年，他六十歲的時(shí)候，去醫(yī)院體檢，突然檢查出糖尿病。醫(yī)生告訴他，除了吃降糖藥外，晚上吃飯之后，到戶外漫步半小時(shí)，是一個(gè)健身強(qiáng)體的最好辦法之一。
吉星是二十多年前，去美國開設(shè)“四川火鍋”最早的成都人。
有幾位四川自媒體博主，曾經(jīng)報(bào)道過他的事跡：他們毫不客氣的說，吉星是把中國四川菜“火鍋”帶到萬里之外，美國的第一人。
看到這個(gè)消息，吉星的一位朋友王玉平，用微信問他，“吉總！你在中國活得好好的，為啥，要去美國開公司、辦火鍋店呢？”
“女兒、兒子去美國讀書，我去陪讀！他們大學(xué)畢業(yè)在美國工作之后，我想做一些事情。左思右想，才把四川火鍋引入到美國的紐約市！”他看到這個(gè)問題后，思考一個(gè)多小時(shí)，才漫不經(jīng)心的回答王玉平。
“你開設(shè)的火鍋店，正宗嗎？生意好嗎？”王玉平帶著一臉的疑惑，聽到吉星的語音回答后又繼續(xù)問。
“開始不行！現(xiàn)在，還可以吧！”
“火鍋底料是簡陽‘紅文食品公司’生產(chǎn)的產(chǎn)品、酒水是四川金盆地集團(tuán)生產(chǎn)的‘金盆地’、‘一品江山’、還有‘六年以上’金盆地的種酒?！?/p>
“在金盆地‘種酒’時(shí)間越長，我們賣得也就越貴！”吉星補(bǔ)充著，再次強(qiáng)調(diào)金盆地“種酒”中的年份，在他餐館中占有極其重要的分量。
“聽起來，還是不錯(cuò)哦！”
“是的！”
“你到美國之后，是如何打開市場(chǎng)的？”王玉平的問題，正是剛到美國去開設(shè)中國餐館的民營企業(yè)家們，最棘手和最難回答的問題之一。
他們?cè)谵k理好所有開店手續(xù)之后，那就是開展對(duì)于自己餐廳特色菜的宣傳活動(dòng)。這一些宣傳與國內(nèi)企業(yè)有所不同，他們會(huì)在一些商會(huì)、同鄉(xiāng)會(huì)的活動(dòng)中，賣出去自己餐館的餐券……
通過參加一些華人華僑組織的活動(dòng)，一般都會(huì)吸引到一些華人、華僑，還有外國人。這就是他們這一些餐館老板，慢慢地打開美國市場(chǎng)的主要方式。
“吉總！現(xiàn)在，你在美國開起來了連鎖公司嗎？”
“我在美國紐約的‘吉星式四川火鍋’餐館，目前只有兩家！”吉星用成功者的語言，輕描淡寫的回答王玉平向他提出來的刁鉆問題。
社會(huì)上有一種說法，人民幣與美元存在價(jià)差。年輕的時(shí)候，去美國掙錢。等到老了，把在美國掙的錢，拿回國內(nèi)來花。
