(都市頭條訊:喬衛(wèi)東)食品安全和衛(wèi)生環(huán)境關(guān)乎老年人的身體健康和生命安全。為進一步提升養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)服務(wù)水準(zhǔn),洛陽市孟津區(qū)小浪底鎮(zhèn)民政所于2025年9月15日聯(lián)合市場監(jiān)督管理所及衛(wèi)健辦工作人員對轄區(qū)敬老院和康寧養(yǎng)老院兩所養(yǎng)老機構(gòu)進行了食品安全及衛(wèi)生環(huán)境檢查。
本次檢查重點為:養(yǎng)老機構(gòu)食堂是否建立健全食品安全責(zé)任制;用餐環(huán)境是否整潔衛(wèi)生;進貨渠道是否正規(guī)、集中;原料的購置、儲存、加工制作等流程是否規(guī)范、安全;相關(guān)設(shè)備是否齊全、操作是否安全;廚具清洗和消毒工作是否到位、記錄是否規(guī)范;從業(yè)人員健康證明是否有效;食品留樣是否符合要求、宿舍環(huán)境衛(wèi)生是否存在問題等。檢查中,針對發(fā)現(xiàn)的問題和隱患,市場監(jiān)管所和衛(wèi)健辦工作人員現(xiàn)場提出了整改意見,并要求其立即整改到位。
此次專項檢查進一步規(guī)范了該鎮(zhèn)養(yǎng)老機構(gòu)的經(jīng)營行為,為入院老人創(chuàng)造了安全衛(wèi)生的就餐和住宿環(huán)境,讓入住老人吃得放心,住的安心。下一步,小浪底鎮(zhèn)將繼續(xù)加強對養(yǎng)老機構(gòu)的日常監(jiān)管力度,督促養(yǎng)老機構(gòu)負責(zé)人嚴(yán)格落實制度,切實維護老年人合法權(quán)益。(謝雅佩 湯華群)
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