?《菌絲上的銀河》（散文詩(shī)）
——獻(xiàn)給牛肝菌研究員紀(jì)開(kāi)萍
?文/肖和良?
當(dāng)她俯身時(shí)，西雙版納的雨滴正墜入
一片樺木屑的琥珀色夢(mèng)境。
顯微鏡下，黑牛肝菌的菌絲舒展成
銀河的支流——這是紀(jì)開(kāi)萍
用二十七年光陰，寫(xiě)給大地的
一封菌類(lèi)情書(shū)。
?腐葉啟示錄
?
1983年的雨季，臨滄山道上的
赤足少女，用苔蘚包裹著
比月光還珍貴的菌子。
牛肝菌在鐵鍋里爆響的童年
最終長(zhǎng)成她掌紋里
蜿蜒的菌絲網(wǎng)絡(luò)。
?實(shí)驗(yàn)室里的雨林
?
當(dāng)學(xué)界宣稱(chēng)牛肝菌不可馴化，
她把質(zhì)疑聲裝進(jìn)培養(yǎng)皿，
任其發(fā)酵成培養(yǎng)基。
2001個(gè)日夜的追蹤，
換來(lái)菌核覺(jué)醒的剎那——
那些在腐朽木質(zhì)部跳芭蕾的菌絲，
突然集體轉(zhuǎn)身，向著
工業(yè)化生產(chǎn)的晨光鞠躬。
?十年磨一劍的釉色
?
石建同遞來(lái)的不是資本，
是知青們留在西雙版納的
半截鋤柄。
當(dāng)首期5000萬(wàn)投入菌種庫(kù)，
紀(jì)開(kāi)萍看見(jiàn)橡膠木屑中
迸發(fā)出青銅器般的釉光。
梳菇技術(shù)像在梳理
大地的呼吸頻率，
而-4℃的冷鏈運(yùn)輸線(xiàn)，
正把雨林的晨露
送往東京的壽司臺(tái)
和巴黎的米其林廚房。
?綠霉菌戰(zhàn)役
?
2019年那個(gè)潮濕的夜晚，
綠霉菌如敵軍壓境。
她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)用紫外線(xiàn)
為菇房施行手術(shù)，
直到消毒水的氣味里
重新長(zhǎng)出菌絲的星群。
如今貞豐縣的土壤報(bào)告上，
菌渣還田的墨跡
正把石漠化寫(xiě)成
一篇菌根真菌的史詩(shī)。
?餐桌上的宇宙
?
當(dāng)6800噸牛肝菌
從景洪的廠(chǎng)房流向世界，
她依然記得那些
用菌子換學(xué)費(fèi)的清晨。
53項(xiàng)專(zhuān)利證書(shū)里，
夾著當(dāng)年那片
比手掌還大的牛肝菌標(biāo)本——
這朵長(zhǎng)在論文封面上的云，
終于降落在
所有饑餓的餐盤(pán)里。
肖和良，洞口縣作家協(xié)會(huì)會(huì)員，邵陽(yáng)市作家協(xié)會(huì)會(huì)員，邵陽(yáng)市文史館員，中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)員，發(fā)表516篇文學(xué)作品75萬(wàn)字。
總編：山旮旯
責(zé)編：袁德禮
總設(shè)計(jì)：黃誠(chéng)專(zhuān)
