為進(jìn)一步提高羅嶺鄉(xiāng)食品安全暨農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管能力，保障全鄉(xiāng)人民群眾飲食安全，近日，洛寧縣羅嶺鄉(xiāng)聯(lián)合長水食藥監(jiān)所組織召開全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管暨農(nóng)村集體聚餐管理培訓(xùn)會(huì)，全鄉(xiāng)14個(gè)行政村的食品安全協(xié)管員及20多家食品經(jīng)營商戶、敬老院相關(guān)人員等參加了此次會(huì)議。
培訓(xùn)會(huì)上，長水食藥監(jiān)所食品安全培訓(xùn)員以食品相關(guān)法律法規(guī)、食品各環(huán)節(jié)監(jiān)管基本常識(shí)、村食品安全協(xié)管員如何正確履行監(jiān)督協(xié)查職責(zé)為主要內(nèi)容，重點(diǎn)對(duì)流動(dòng)包桌如何進(jìn)行登記備案、摸底調(diào)查、日常監(jiān)管進(jìn)行了詳細(xì)講解。針對(duì)基層監(jiān)管實(shí)際，將食品安全宣傳手冊(cè)等資料發(fā)放到與會(huì)人員手中，讓大家很直觀的掌握食品監(jiān)管工作流程和工作要求，夯實(shí)了食品監(jiān)管基礎(chǔ)，為廣大農(nóng)村群眾在食品使用上提供了有利的保障。（洛寧食藥監(jiān)督/金剛）
