兒時(shí)的月餅
留香在心頭
欲鳴
中秋節(jié)前到超市逛了一圈,月餅的花樣多了去了,有京式的、蘇式的、廣式的、潮式的。月餅餡更是五花八門(mén),五仁的、巧克力的、蓮蓉的、蛋黃的,就連燕窩、榴蓮、乳酸菌奶都裝到了月餅里,就差熊貓、老虎、恐龍餡兒了。
可不論什么餡兒,怎么也找不到60年代、70年代,兒時(shí)記憶的味道。
那個(gè)年代過(guò)中秋,憑票一家分一斤長(zhǎng)春鼎豐真月餅,只有白糖餡的,桂花餡那么幾種,記得是八毛多錢(qián)一份,有用紙盒包著的,有用油紙包著的,上面印著個(gè)大紅章,蓋了個(gè)“嫦娥奔月”的圖案,用牛皮紙卷成的紙繩捆著,從西四馬路“鼎豐真”提溜回家,饞得一幫孩子圍著八仙桌舔舌頭。
媽媽執(zhí)行紀(jì)律是很嚴(yán)格的,等不到月上中天,只有看的份。我是家里孩子們的頭,小心翼翼的拆開(kāi)油紙,一股桂花香溢出,閉著眼,深深吸,生怕那股香氣溜走了。想著晚上的月餅,就恨那月亮怎么還不快快升起來(lái)。
終于等到母親拿起了刀,我們一幫孩子拍著小手,圍在這一包月餅周圍,母親把一塊鼎豐真月餅十字花切成四小塊,分給我們一幫小孩子們,我瞅著月餅里的白糖、青絲、紅絲,舔一下嘴唇,咽一口口水,舍不得吃,拿在手里和一幫小伙伴們?cè)谠铝恋乩雉[啊,追呀,你嘗我的一塊,我吃他的一口…。
中秋還是那個(gè)中秋,月亮還是那個(gè)月亮,只是月餅再也沒(méi)有兒時(shí)的味道了!
中秋月圓之時(shí),眼望晴空,思念月亮里嫦娥的嫵媚俊俏,想著月亮里的玉兔,是清蒸呢,還是紅燒。

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