夏季氣候炎熱，細(xì)菌繁殖能力強(qiáng)，食物易變質(zhì)，是食物中毒事故高發(fā)期，為保障全鎮(zhèn)人民飲食安全，從7月19日起，洛寧縣城關(guān)鎮(zhèn)食安辦開展了為期一周的夏季餐飲單位食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)。
工作人員重點(diǎn)檢查了各餐飲經(jīng)營(yíng)單位的證照、衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員健康狀況、食品原材料采購(gòu)、留樣及備案情況，同時(shí)發(fā)放《夏季餐飲經(jīng)營(yíng)單位食品安全告知書》50余份。
針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查人員現(xiàn)場(chǎng)下發(fā)了整改通知書，限期整改到位。
通過(guò)此次檢查，進(jìn)一步規(guī)范了各餐飲單位的經(jīng)營(yíng)行為，提高了餐飲單位負(fù)責(zé)人的食品安全意識(shí)，也及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除了食品安全隱患，有效保障了廣大群眾餐飲消費(fèi)安全。（洛寧食藥監(jiān)督/午夜陽(yáng)光）
