《中國紀錄》新媒體 雷雨 武漢新洲報道
2025年10月6日，正值中華民族傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)，武漢市新洲區(qū)保洲雪桃王專業(yè)種植合作社桃園里，秋桃黃燦燦，蟠桃舒展似玉盤，兩百多個品種的桃子壓彎了枝頭。
作為該基地負責人的余保洲，他笑容滿面，熱情招呼著眾多前來采摘的武漢新洲市民。
上中學時，被嘲笑的“夢想”，如今實現(xiàn)了
新洲雪桃園種植基地距離新洲主城區(qū)大約十多分鐘車程，如今是新洲乃至周邊地區(qū)桃農心中的“技術圣地”。當別家果農還在為鮮桃銷路奔波時，余保洲則在這里開起了一個“鮮桃樣板間”。
在新洲三農種植的圈子里，新洲雪桃園“保哥”的名字響當當。這位54歲新洲農民，在線上是擁有20多萬粉絲的農業(yè)達人，在線下，他更是備受同行信賴的技術領頭人。
新洲雪桃園合作社分別在潘塘、舊街、邾城布局了近200畝基地。眼前這一百畝雪桃園，正是他展示品種、技術和模式的“核心展臺”。
余保洲的農業(yè)夢始于童年，當年因理想是“當個吃飽飯的農民”而在課堂上被同學嘲笑。兜兜轉轉，十年后，余保洲最終實現(xiàn)了自己的理想。
1996年，余保洲大學畢業(yè)后，他第一站來到武漢市漢正街，在這里，他賺到了人生的“第一桶金”。
2009年，他來到黑龍江打拼，在這個五千畝黑土地上創(chuàng)下馬鈴薯畝產萬斤的紀錄。2015年，難舍鄉(xiāng)愁的余保洲在新洲東部流轉了200畝土地用于種植桃子。
具有開拓創(chuàng)新精神的余保洲不走尋常路，當桃農在夜市以塊兒八毛的價格高聲叫賣自家桃子的時候，他卻從中看到了更大的價值——用好技術讓更多桃農種出更好的桃子。
雪桃園種植，蘊含科技感和精細化管理，形成一套完整閉環(huán)
走進雪桃園，滿滿的科技感與精細化管理撲面而來，立足于農業(yè)產業(yè)多年的余保洲的專業(yè)性也得以充分展示。
“這兩棵樹疏果不到位，你看，營養(yǎng)分散了，今年果子個頭和糖度肯定受影響?！奔夹g攻堅藏在每個細節(jié)里，保哥毫不吝嗇地分享，掛果期嚴格疏果，每枝只留20%精品果；用過期牛奶、蛋糕自制酵素肥，實現(xiàn)全程無化肥農藥；更開發(fā)了果酒果茶生產線，把季節(jié)性的鮮果壓力轉化為四季不斷的財源。他指著園中果樹對來訪的桃農說：“你們看到的不僅是果子，還有全套解決方案?！?/p>
“市面上桃子賣10塊3斤的時候，我這里的精品果能賣到30塊一斤的高價?！惫麍@里的桃子有身價，但保哥的心思不全在鮮果上。“對于來考察學習的桃農同行，品嘗交流是第一步。那些經常一次訂幾十上百株苗的‘大客戶’，才是我們產業(yè)鏈的核心伙伴?！?/p>
當來訪桃農沉醉于品種口感和精細管理時，保哥已為他們規(guī)劃好了下一步：這百畝桃園就是一本立體的“活體產品目錄”和“技術說明書”。嘗到心儀品種、看到實際效果的桃農，在保哥團隊的技術支持下，很自然就會批量引進優(yōu)質桃苗。合作社更通過電商將精選苗木銷往全國，同時配套輸出自制肥料配方、種植管理手冊乃至果酒果茶加工技術，形成“品鮮桃—選優(yōu)苗—學管理—深加工增值”的完整閉環(huán)。
寶哥倡儀：與志同道合的朋友一起，把中國桃子遠銷海內外
寶哥依靠這個以服務桃農、輸出種苗為核心的模式，他的合作社每年銷售額達300萬元，其中超過80%來自面向桃農的苗木銷售、技術服務以及深加工設備、配方的輸出。
“單純賣鮮桃？那太普通，也太被動。”黝黑漢子撫過茁壯桃苗的雙手，粗糙而有力，“把果園變成果農的‘實景課堂’和‘種苗超市’，讓好品種、好技術自己說話——這才是帶動產業(yè)升級的新農人打法。”
余保洲說，雪桃園創(chuàng)辦以來，在這里購買桃苗并固定創(chuàng)業(yè)的超過1000人。
三年前，新洲農民巴赫在雪桃園品嘗早熟桃品種霸王脆后，看中其成熟早、個大、味甜的特點，總共購買了2萬株桃苗，創(chuàng)辦起自己的種植園。三年后，他的年銷售收入突破百萬元。
近日，黃岡幾位自家有桃園的農民，從網上認識保哥后并專程前來品嘗，一次確定了購買1萬株桃苗的意向。
在黨的二十大精神的鼓舞下，如今的余保洲構想著自己的下一步：“我想把這種‘桃農服務+產業(yè)鏈輸出’的模式進一步推廣擴大，我要創(chuàng)辦一個集品種展示、技術培訓、種苗供應、加工研發(fā)于一體的‘桃博園’”。
采訪結束，余保洲倡儀：愿與志同道合的朋友一起合作，把更多的中國的桃子遠銷海外！
