張興元熱情地向我們介紹，取蜜的季節(jié)已經(jīng)過去。3月到7月是蜜蜂采花的好時(shí)節(jié)，它們先后采集菜籽花、洋槐花、荊條花、女貞子花。今年采花期間，天氣格外給力，所以收成也很不錯(cuò)，一箱能收獲30多斤成熟蜜，那蜂蜜色澤純正，香甜可口。
7月之后，蜜蜂無花可采，便在蜂巢里靠人喂養(yǎng)蜂蜜為生，蜂箱需要經(jīng)常檢查和調(diào)整。張興元小心翼翼地從蜂箱中拿出一塊蜂板，只見密密麻麻的蜂群在上面來回移動(dòng)，他將其中一只身軀碩大的蜂王，放入一個(gè)狹長的小木柵欄中，與蜂群隔開。張興元解釋說，距離明年春暖花開還有幾個(gè)月時(shí)間，這樣做是為了避免蜂王產(chǎn)出更多的蜂寶寶，從而節(jié)省喂養(yǎng)用的蜂蜜，降低成本。這一番操作，讓我們大開眼界。
市農(nóng)業(yè)局請張興元為市里的韭菜、草莓等進(jìn)行授粉，他總是欣然前往，隨叫隨到，而且分文不收。魯山縣磙子營鄉(xiāng)韓信東村的低保戶邊緣人員王國政，正在建大棚種草莓，他專程跑到張興元家，請求為自己的草莓進(jìn)行蜜蜂授粉，張興元滿口答應(yīng)，并表示不會(huì)收取任何費(fèi)用，希望能幫助王國政擺脫困境。
“要讓老百姓吃到真正的蜂蜜，不能賺昧心錢?！边@是張興元的生意經(jīng)。他的蜂蜜，從來不摻假。對于那些在蜂蜜里摻糖、摻水，甚至摻淀粉的不法分子，張興元感到痛心疾首。他說：“蜂蜜不僅是天然的保健滋補(bǔ)綠色食品，還有很多功效和藥理作用，比如它的美容功效就是大家有目共睹的。如果摻假，這些功效就都沒有了?！睘榱俗尶蛻裟艹陨险娣涿郏瑥埮d元發(fā)明了“一窩蜂”認(rèn)養(yǎng)模式：消費(fèi)者作為認(rèn)養(yǎng)者，可以前往養(yǎng)殖基地，從眾多蜂群中精心挑選出一窩心儀的蜜蜂，并貼上專屬標(biāo)識(shí)，標(biāo)記上自己的名字。此后，蜂農(nóng)將嚴(yán)格遵循自然原生態(tài)的養(yǎng)殖方式，為認(rèn)養(yǎng)者悉心代養(yǎng)蜜蜂。認(rèn)養(yǎng)者擁有充分的自主性，可隨時(shí)前往基地探訪，了解蜜蜂的生長狀況。當(dāng)蜂蜜成熟產(chǎn)出時(shí)，認(rèn)養(yǎng)者既可以選擇親自參與，跟隨蜂農(nóng)一同體驗(yàn)收獲蜂蜜的樂趣，也可以委托蜂農(nóng)代為采蜜。這種認(rèn)養(yǎng)模式的費(fèi)用為每年1000元，認(rèn)養(yǎng)者可確保獲得20公斤優(yōu)質(zhì)蜂蜜。
“一窩蜂”認(rèn)養(yǎng)模式讓客戶能夠直接從源頭獲取蜂蜜，避免了購買到假冒偽劣產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)省去了諸多中間環(huán)節(jié)，價(jià)格也更為實(shí)惠。
為了提高蜂蜜質(zhì)量，張興元聘請國家現(xiàn)代蜂產(chǎn)業(yè)專家來平頂山授課，還派人參加高質(zhì)量發(fā)展專家報(bào)告會(huì)，學(xué)習(xí)外地的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。他自己也積極主動(dòng)參加全國各地的養(yǎng)蜂技能培訓(xùn)。
經(jīng)過30多年的實(shí)踐、學(xué)習(xí)與摸索，他總結(jié)出一套適合本地環(huán)境的養(yǎng)蜂方法，大大提高了蜂蜜的產(chǎn)量和質(zhì)量。他釀造的蜂蜜，口感醇厚，香甜可口，成為了消費(fèi)者口中的佳品，還獲得了勞動(dòng)部和農(nóng)業(yè)部聯(lián)合頒發(fā)的“食品檢驗(yàn)資格證”。
張興元，這位無私的奉獻(xiàn)者，不僅自己把蜂養(yǎng)得好，還帶領(lǐng)多名困難群眾養(yǎng)蜂致富。
張興元的善舉和努力得到了社會(huì)的廣泛認(rèn)可。他建立的“興元養(yǎng)蜂合作社”多次榮獲平頂山市“先進(jìn)單位”“科普先進(jìn)單位”和“平頂山市農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”等榮譽(yù)稱號(hào)，他本人也被評(píng)為“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”“鷹城好人”“平頂山市百姓學(xué)習(xí)之星”“區(qū)級(jí)先進(jìn)工作者”，榮獲“平頂山市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)二等獎(jiǎng)”。面對榮譽(yù)，張興元總是謙虛地說：“我只是做了一些力所能及的事情，希望能通過自己的努力，讓更多的人過上甜蜜的生活。”
2025.10.16
