金秋酒香溢，雅集話新程。10月21日，在山東陽谷陳釀酒廠年度蒸酒季正式開啟之際，一場聚焦“探秘傳統(tǒng)釀造、共尋發(fā)展新機(jī)”的企業(yè)家專屬游學(xué)活動同步啟幕，來自我市生產(chǎn)制造業(yè)、文化傳媒行業(yè)、健康養(yǎng)生行業(yè)、主流媒體記者組成的參觀訪問團(tuán)到訪山東陽谷陳釀酒廠，活動以“品匠心、論經(jīng)營、謀合作”為主題，以酒為媒搭建起傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代商業(yè)的對話橋梁。
“蒸酒是釀酒的‘黃金時刻’，每滴酒都是糧食與時間的匠心結(jié)晶?！鄙綎|陽谷陳釀酒廠聊城辦事處經(jīng)理姬廣榮表示，此次邀請聊城知名企業(yè)家“走進(jìn)來”，既是展現(xiàn)傳統(tǒng)釀造的魅力，更想打造同頻交流的平臺，讓傳統(tǒng)手藝碰撞嶄新思維。
活動中，參觀團(tuán)沿“糧食變佳釀”全流程深度探秘，原料間看五谷甄選標(biāo)準(zhǔn)，釀造車間近觀翻醅、上甑、蒸餾，親手“觀火候、辨酒花”，品鑒剛出甑的酒液清冽、酒花如珠的“頭酒”，直觀感受傳統(tǒng)釀造技藝的精妙；窖藏庫觸摸歲月陳香，罐裝車間見證品質(zhì)管控，產(chǎn)品展廳盡覽陳釀風(fēng)采，全方位讀懂陽谷陳釀的“品質(zhì)密碼”。
酒文化品鑒室內(nèi)，參觀團(tuán)一行品年份陳釀、話經(jīng)營心得，制造業(yè)嘉賓感慨“釀酒的專注堅(jiān)守，正是企業(yè)發(fā)展的根基”，文旅行業(yè)代表當(dāng)場提議“聯(lián)動開發(fā)釀造主題工業(yè)游”，與酒廠達(dá)成初步合作意向，圈層共鳴中催生跨界商機(jī)。
“做企業(yè)如釀酒，既要守好‘窖池’根基，更要敢嘗‘新酒’突破?！本茝S負(fù)責(zé)人以“傳統(tǒng)企業(yè)的品牌突圍”為題分享經(jīng)營心得，從堅(jiān)守工藝到創(chuàng)新營銷，從文化賦能到品牌升級，鮮活案例引發(fā)全場共鳴，為企業(yè)家提供品牌建設(shè)的“陳釀經(jīng)驗(yàn)”。
“喝到了好酒，交到了摯友，更找到了合作方向?！被顒咏M織者聊城黑陶旺道陶藝總經(jīng)理王璽道表示收獲超預(yù)期。酒廠負(fù)責(zé)人透露，未來將以蒸酒季為錨點(diǎn)，持續(xù)打造企業(yè)家游學(xué)IP，不斷豐富和提升企業(yè)文化內(nèi)涵，讓陽谷陳釀成為傳統(tǒng)技藝傳承與跨界合作的“紐帶”，為地方社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和魯酒振興注入新活力。
陳釀承匠心，游學(xué)啟新篇。這場以酒為媒的雅集，既是傳統(tǒng)釀造與現(xiàn)代商業(yè)的深度對話，更埋下了合作共贏的種子，讓匠心傳承與商業(yè)創(chuàng)新在酒香中雙向奔赴。編輯｜柴士增 攝影｜張 軍
