10月19日,第五屆“中國新農(nóng)民”故事會,在云南省文山州硯山縣舉行。來自紅河臥龍米業(yè)有限責(zé)任公司副總經(jīng)理李婷婷,講述了她和一粒大米的故事。
開遠那片連綿的稻田,也見證了她從一個小姑娘成長為一位“中國新農(nóng)民”的歷程……

開遠市位于云南省東南部,隸屬紅河哈尼族彝族自治州,是滇東南地區(qū)的交通要塞和中心城市。這里歷史悠久,夏商周時屬古畹町國范圍,先秦時期屬滇國領(lǐng)地……現(xiàn)代的開遠市,文旅活力持續(xù)迸發(fā),城市文化記憶鮮活。
秉持“無限開遠不止于美”內(nèi)核,開遠推動文旅從“觀光”到“療愈”“游覽”到“沉浸”轉(zhuǎn)型。積極推動文旅產(chǎn)業(yè)從“觀光”向“療愈”,從“游覽”向“沉浸”轉(zhuǎn)型升級。今年1至8月,全市累計接待旅游者384.86萬人次,實現(xiàn)旅游總花費38.24億元,同比增長8.39%,“可游、可居、可養(yǎng)、可創(chuàng)”的城市形象愈發(fā)鮮明。

一碗香噴噴的米飯,承載了中國5000年的飲食文化。大米是中國人心中的“白月光”,有名有姓的大米數(shù)之不盡。云南省紅河州開遠市的優(yōu)質(zhì)稻——“云恢290”,在大米家族中不僅占有一席之地,還是開遠人餐桌上的最愛。
秧門打開,五谷豐登。

“八寶米、墨江紫米、臥龍谷香軟米、勐海香米、遮放貢米、元陽梯田紅米……”在“云南六大名米”中,臥龍谷香軟米榜上有名。臥龍米口感軟糯、清香,冷不回生、熱不稀爛,不論是做米飯還是粑粑,都是絕佳的美味。
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”一粒米要走多少路,才能抵達我們的餐桌呢?

“云恢290”,凝聚了李婷婷的父親李文祥一生的心血。
“發(fā)展雜交水稻,造福世界人民”,是袁隆平畢生的追求;讓全國人民吃飽飯,他做到了。
“找準一粒米,種好這粒米”——是老農(nóng)李文祥多年的追求,他也做到了。
1996年,開遠市引進高原優(yōu)質(zhì)稻種“云恢290”,在當?shù)赝茝V種植。李文祥從此與“云恢290”結(jié)緣,經(jīng)過幾十年的風(fēng)風(fēng)雨雨,從“一把簸箕、兩把篩子、一桿秤的小作坊”,發(fā)展到現(xiàn)在的云南紅河臥龍米業(yè)有限責(zé)任公司,用“一粒米”帶富了一群人……

時光跌跌撞撞,季節(jié)來來往往。
走進開遠市羊街鄉(xiāng)老燕子村,這里是云南紅河臥龍米業(yè)有限責(zé)任公司所在地,也是李婷婷的故鄉(xiāng)。
漫步時間回廊,歲月如沙。
從小,李婷婷就跟著父親長在稻田里,看著父親和鄉(xiāng)親們年復(fù)一年地和水稻打交道。每到豐收時節(jié),看著父親和鄉(xiāng)親們掛在臉上的笑,小婷婷深知父輩們的汗水、心血和靈魂,已經(jīng)和水稻鐫刻、纏繞在了一起。
用一季的守候,寫滿殷殷的期望,期望在一個輪回里,又是一樹繁華的芬芳。
“云恢290”采用原始的手工播種方式,以米種米,原生態(tài)、純手工,種出了純粹的味道。

時光如水,歲月流轉(zhuǎn)。
2005年,李婷婷從城里辭了銷售工作回村,看到當時每公斤大米只能賣到7毛5,鄉(xiāng)親們還要扛著糧食跑10公里去鎮(zhèn)上賣,扣掉路費和路上吃飯的錢,一年辛苦錢剩不下多少錢……這種種糧難、賣糧難的現(xiàn)象,讓李文祥萌生了自己建廠,解決鄉(xiāng)親們的收購難題。
2008年,隨著米廠擴建,李婷婷才真正理解了父親的事業(yè),自己也融入其中。她發(fā)揮自己精通電腦的特長,幫父親解決了很多具體困難。往年收糧時,父親會從鐵皮柜里翻出好幾本厚厚的本子,上面記滿了農(nóng)戶的賣糧數(shù),邊角都被翻得卷了邊。

第二天,她把電腦搬去收糧點,蹲在裝滿稻谷的麻袋堆里,給農(nóng)戶們建起了電子臺賬,鍵盤上落滿了稻谷也沒顧上擦。
傍晚時,陳奶奶拉著半車稻谷來賣。以前,每次她都要等兩個多小時,等父親在本子里翻到她的記錄才算清賬。那天,李婷婷在系統(tǒng)上面輸完她的名字后,幾分鐘就把錢遞到了她手里。陳奶奶高興地說:“丫頭,這玩意兒真方便了!”那一刻,她才明白父親說的“為耕者謀利”,就是讓種地人少等一會兒、多拿一分踏實錢。
隨著企業(yè)的發(fā)展,來臥龍米業(yè)參觀和研學(xué)的團隊越來越多。

后來她發(fā)現(xiàn),很多從城里來的孩子總問:“大米是長在樹上還是 長在水里?她就想著怎么讓孩子們知道糧食是怎么來的,于是創(chuàng)辦了“小谷粒農(nóng)場”,讓更多人來農(nóng)場學(xué)農(nóng)耕、知農(nóng)辛、懂感恩、惜糧食。
現(xiàn)在,農(nóng)場每年接待上萬人次,還被評為“全國農(nóng)耕文化實踐營地”。上個月,有個曾來插過秧的孩子,帶著爸媽來買米,說“要吃自己插過秧的那種米”??粗⒆诱J真的模樣,李婷婷想起自己小時候在稻田里跑的光景,突然覺得這份事兒又多了一層意義。

但愿日子清靜,抬眼皆是溫柔。
后來,臥龍米業(yè)還辦了農(nóng)民田間學(xué)校,5年時間里培訓(xùn)了2萬多人次的新農(nóng)人。今年的豐收季,望著滿倉的“臥龍谷”稻谷,李婷婷就想起了袁隆平院士的話:“書本和電腦很重要,但是書本和電腦種不出水稻。”她還記得袁隆平說過的另一句話:“科學(xué)是沒有止境的。只有敢于探索敢于創(chuàng)新,才能成果迭出,常創(chuàng)常新?!?/p>
“一生專注一粒米,只為致富一方人”,這是臥龍米業(yè)堅守的初衷。李婷婷,愿你被青春溫柔相待過,愿你一腔孤勇沒被辜負。(文圖/張 密 張紅飛 余 迷 陶家淇)