秋冬到來,舌尖上的味道令人流連忘返。好菜加上美酒,讓人倍感愉悅和陶醉。
10月22日傍晚,就在南鄭區(qū)大河坎龍崗路的熹瑩(龍崗)酒店宴會廳里,來自各界的知名人士、美食家應(yīng)邀參加熹瑩秋冬新品嘗鮮品鑒會,目睹著十多道色香味俱佳的新研發(fā)暖心菜品,不由得耳目一新,味蕾蠢動。
展示臺上,精致美顏的菜品,單是每一道菜品的名稱就叫人勾魂攝魄:陜北手抓羔羊排、壓鍋粉蒸牛肉、藕然相遇、苗家酸湯肥牛、像生核桃、鮑魚雪菜東坡肉、貢梨香米貴妃蝦、茭白牛肉絲、有機(jī)雜糧粉蒸排骨、紫蘇嫩南瓜、魚籽醬黃魚卷、烤花饃……充滿了詩意和美感,叫人怎能不垂涎。
正當(dāng)大家目不暇接之時,董事長黃愛華款款上臺致辭,對各位嘉賓的蒞臨表示由衷的歡迎,副店長紀(jì)甜(店長閆兆敏因公出差)和主廚先后登臺,逐一講解每道菜品的創(chuàng)作靈感與烹飪工藝。從食材甄選到火候掌控,無不體現(xiàn)匠心獨(dú)運(yùn)。賓客紛紛駐足細(xì)聽,不時點(diǎn)頭稱贊。接著,豐盛菜肴端上餐桌,香氣四溢,彌漫大廳,品嘗正式開啟,每一口都帶來層次豐富的味覺體驗?,F(xiàn)場交流熱烈,贊譽(yù)此起彼伏,大家享受著人間美味。
漢中市餐飲協(xié)會元老曹永勝先生致辭,用親身體驗點(diǎn)評熹瑩酒店的創(chuàng)業(yè)之道和敬業(yè)創(chuàng)新精神,并致以美好的祝愿。曹大師的話音剛落,掌聲響起。此時,金牌主持人唐玉忠拿起話筒,口吐蓮花,贊頌之辭如連珠炮噼里啪啦,讓人興致滿滿胃口大開。更勝一籌的是,歌手阿林登臺獻(xiàn)歌,將舌尖上的美味和優(yōu)美的歌聲交融在一起,錦上添花,將大家共享美食和音樂的盛宴推向高潮。接著幾位嘉賓抑制不住內(nèi)心的激動,自告奮勇唱起《一壺老酒》《朋友》等歌曲,贏得陣陣掌聲。
還有令人心跳的議程是,工作人員拿起一個獎票箱,請每位嘉賓摸票抽獎,幾位嘉賓很是幸運(yùn),抽到了一、二、三等獎,獎品是免費(fèi)用餐菜品。
熹瑩連鎖酒店麾下有四個酒店,公司董事長為了讓廣大消費(fèi)者在秋冬之際享受到熹瑩酒店的暖心家宴,帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊到外省著名酒店學(xué)習(xí)取經(jīng),調(diào)研消費(fèi)者餐飲心理需求,然后結(jié)合漢中消費(fèi)者特點(diǎn),博采眾長百味,研發(fā)系列新菜品、新口味,更好地為大眾服務(wù)。為此,特邀各界朋友歡聚一堂,品鑒菜肴新品。
正如黃愛華董事長的經(jīng)營之道:要想生意做得好,各界朋友不能少,要想生意做得大,廣交朋友遍天下。今天的品鑒會,就是邀請各界朋友共謀發(fā)展的企業(yè)文化戰(zhàn)略舉措。
(撰稿:吳元貴 攝影:巴風(fēng))
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