本網(wǎng)訊（白曉伊少軍）在華祥苑吉林省國(guó)繽店這一特殊的“校外課堂”里，長(zhǎng)春財(cái)經(jīng)學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)院的學(xué)生們正通過(guò)沉浸式實(shí)踐，將茶藝?yán)碚撧D(zhuǎn)化為職業(yè)能力。作為該學(xué)院重要的產(chǎn)教融合實(shí)訓(xùn)基地，華祥苑吉林省國(guó)繽店通過(guò)系統(tǒng)化培訓(xùn)，為大學(xué)生搭建了從課堂到職場(chǎng)的成長(zhǎng)橋梁。
“華祥苑吉林省國(guó)繽店不僅是商業(yè)空間，更是傳承茶文化的重要平臺(tái)?！痹摰昕偨?jīng)理王東表示。門(mén)店作為華祥苑在吉林的重要窗口，憑借其高端茶品服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和多元場(chǎng)景優(yōu)勢(shì)，為高校學(xué)子提供了寶貴的實(shí)踐機(jī)會(huì)。
專(zhuān)業(yè)空間打造實(shí)訓(xùn)平臺(tái)
位于長(zhǎng)春市省府核心區(qū)的華祥苑吉林省國(guó)繽店，是政商茶敘與鄰里品茗的多元空間。門(mén)店依托華祥苑全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)及其國(guó)繽茶系列服務(wù)國(guó)際盛會(huì)的履歷，讓學(xué)生能直觀接觸高端茶品標(biāo)準(zhǔn)。總經(jīng)理王東親自為學(xué)員解讀國(guó)繽茶的核心價(jià)值，從八大茶莊園的生態(tài)種植到百年非遺制茶技藝，幫助學(xué)生深化對(duì)茶文化的理解。
三級(jí)培訓(xùn)體系夯實(shí)技能
實(shí)訓(xùn)形成了“理論筑基、實(shí)操進(jìn)階、場(chǎng)景落地”的培養(yǎng)模式。在理論環(huán)節(jié)，學(xué)生通過(guò)盲品練習(xí)掌握茶類(lèi)鑒別；王東總經(jīng)理在實(shí)操指導(dǎo)中強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié)，如沖泡手法的精準(zhǔn)控制；在場(chǎng)景應(yīng)用中，學(xué)生需針對(duì)商務(wù)、文化等不同客群需求完成實(shí)戰(zhàn)任務(wù)，靈活運(yùn)用所學(xué)技能。
實(shí)踐成果獲得多方認(rèn)可
經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，超過(guò)90%的學(xué)生能獨(dú)立完成從茶品鑒別到茶藝表演的完整流程。學(xué)生參與門(mén)店公益茶會(huì)，累計(jì)服務(wù)市民超500人次，其設(shè)計(jì)的融合主題茶席獲得文化活動(dòng)好評(píng)，有效推動(dòng)了茶文化在地傳播。
長(zhǎng)春財(cái)經(jīng)學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)院負(fù)責(zé)人表示，與華祥苑吉林省國(guó)繽店的合作實(shí)現(xiàn)了“從課本到市場(chǎng)”的銜接。未來(lái)，雙方將繼續(xù)深化合作，讓更多年輕人在茶香中傳承中國(guó)文化，提升職業(yè)素養(yǎng)。
