過去，好東西可能“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”。如今，靈臺(tái)果業(yè)人主動(dòng)把店開到了省會(huì)蘭州。曾金良說，這不僅是第一個(gè)專賣店，更是一個(gè)起點(diǎn)，“未來，要把靈臺(tái)蘋果帶到全國各地?！?/div>
產(chǎn)業(yè)做大，挑戰(zhàn)也隨之而來。天水市秦風(fēng)農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司董事長鄭興順看到了關(guān)鍵一環(huán)——“倒春寒”。這種天氣，一度是果農(nóng)的“心頭大患”，嚴(yán)重影響著收成。
鄭興順的公司帶著“防霜機(jī)”來到靈臺(tái)。這次簽約，他們要幫靈臺(tái)果園建立防災(zāi)體系。“我們提供組裝防霜機(jī)，解決果農(nóng)的抗寒難題。這既能幫果農(nóng)減災(zāi)，也給我們公司帶來收入?！币粓龊献?，兩頭受益，共同為蘋果產(chǎn)業(yè)系上“保險(xiǎn)帶”。
靈臺(tái)蘋果走向高端的背后，是一套堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)支撐體系。在獨(dú)店鎮(zhèn)，現(xiàn)代化的試驗(yàn)示范中心每年能培育出大量“瑞雪”、“秦脆”等市場青睞的新優(yōu)品種苗木。這些優(yōu)質(zhì)的種苗，如同產(chǎn)業(yè)的根基，被精心推廣到全縣的果園。
依托于此，靈臺(tái)建起了大片試驗(yàn)田，系統(tǒng)化地推廣水肥一體、全程機(jī)械化等現(xiàn)代化種植模式。過去更多依靠經(jīng)驗(yàn)的傳統(tǒng)種植方式，正被一套可復(fù)制的科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)所替代，推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)的整體升級(jí)。
隨著種植模式的革新，果園里的景象也在改變。早、中、晚熟品種的合理搭配，形成了“錯(cuò)峰上市、紅黃綠相間”的種植格局，有效抵御了市場風(fēng)險(xiǎn)。其中，“瑞雪”“秦脆”“維納斯黃金”等品種更是憑借優(yōu)異品質(zhì)，贏得了市場認(rèn)可。
新的生產(chǎn)方式也吸引著更多力量加入。一批涉果企業(yè)、合作社和家庭農(nóng)場快速發(fā)展，他們中既有掌握新技術(shù)的外來投資者，也有善于經(jīng)營的本地能手。這些新鮮血液帶來了市場視野和現(xiàn)代管理經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)著產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、品牌化邁進(jìn)。
與此同時(shí)，許多將土地流轉(zhuǎn)出去的當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，轉(zhuǎn)身成為果園里的“產(chǎn)業(yè)工人”，獲得了穩(wěn)定的務(wù)工收入，分享著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利。
靈臺(tái)蘋果的高端之路，離不開政府的持續(xù)引導(dǎo)與扶持。從苗木繁育到防災(zāi)設(shè)施建設(shè)，一系列有針對性的政策提供了真金白銀的補(bǔ)助，為產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展鋪平了道路。
數(shù)據(jù)顯示，全縣蘋果年產(chǎn)量達(dá)25萬噸，產(chǎn)值突破17億元。“靈臺(tái)蘋果”地理標(biāo)志于去年獲得國家認(rèn)證?！笆奈濉币詠?，全縣蘋果產(chǎn)業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值53.5億元，成為帶動(dòng)群眾增收的重要支柱。
從黃土高原的試驗(yàn)田，到金城蘭州的專賣店；從應(yīng)對“倒春寒”的防災(zāi)網(wǎng)，到觸網(wǎng)出圈的電商鏈——這顆小小的蘋果，正承載著靈臺(tái)人的智慧與汗水，走向更廣闊的天地。它的“出圈”之路，是一條扎實(shí)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)之路，也是一條富民的希望之路。
