午子仙毫與子午古道
文/阮班鶴
"午子山下子午道,子午道上午子茶”,這句古樸的民謠如清風(fēng)拂過心田,帶我穿梭在都市與鄉(xiāng)村的寧靜之間。
時(shí)至今日,午子山因午子茶而聞名,午子茶因子午道而流芳。它流著茶,亦流著道,千年不衰。
以下摘自拙作《西風(fēng)懷仁》第七十九章,這段文字描述了子午古道和午子仙毫的歷史淵源。
我說老兄呀,咱裕祥店雖說長年做茶葉生意,可充其量只是做買賣而已,況且進(jìn)的貨都是湖南安化那邊粗制濫造的茶葉,在涇陽壓制成茯磚,大都銷給了口外那些食腥飲膻的韃子番人,可對上等真品茶葉的采摘炮制、蒸炒晾曬知之甚少。你老兄自小種地務(wù)農(nóng),后來才到得商界,也從沒有親眼目睹過茶葉的炮制,你說是不?小弟雖是個(gè)買賣人卻讀過《茶經(jīng)》,見過茶葉炮制的過程,還與老茶工侃過大山,今兒個(gè)您就讓老弟占個(gè)高枝兒,給您老講講這“午子仙毫”吧……
“好好好,‘三人行必有我?guī)煛?,正?yīng)了圣人的話,也是咱弟兄有緣,今天遇到了你這個(gè)先生,你就說吧!”
“老兄您要知道,‘午子仙毫’非‘子午仙毫’,有些人往往自作聰明反倒弄錯(cuò)了,它緣于‘午子—‘—子午’古道旁的‘午子山’。今人多以‘午子謂山名、子午系道名’而 稱謂。
說來話長,漢時(shí)王莽沿山開路,鑿?fù)ㄗ游绲??!稘h書》云:‘北山是子,南山是午,共成子午道。’子午道從從長安南行六十里至子午谷,經(jīng)碾子坪越秦嶺至西鄉(xiāng)南子午鎮(zhèn),然后西折達(dá)漢中,全程十一驛站,七百余里,三國時(shí)魏蜀多于此道交兵,戰(zhàn)事不已。唐天寶年間劍南涪州貢荔枝達(dá)長安,同途貢茶皆從這里經(jīng)過。沿子午道行至西鄉(xiāng)南二十四里的子午鎮(zhèn),自堰口鎮(zhèn)渡涇洋河可見三峰峭立、二水環(huán)流,這便是午子山的主峰。這里長年氣候濕潤、四季云霧繚繞、層巒疊翠,大小二峽之水穿越谷豁注入涇洋河,素有‘漢中小華山’之譽(yù)。山上有平臺數(shù)畝,平臺上有座古廟名曰‘午子觀’,觀后有一畝多茶園由觀內(nèi)道士經(jīng)營……
《西鄉(xiāng)縣志》上說:南宋高宗時(shí),午子山周邊茶山綿延,使者韓珠欲增 茶稅,人稱‘午子山下子午道,子午道上午子茶’。由于山上氣候寒濕,春來較晚,每年二三月間,山下的茶已開始采摘,而午子觀老道卻不到谷雨那天不采。谷雨這天老道親自坐鎮(zhèn),督促道童雞鳴即起,凈手焚香,務(wù)在太陽出山之前,霧靄未散趁著朝露采摘。采回之后,由道長親自烘焙炮制,層層工藝一絲不茍,這才是真正的‘午子仙毫’,每年只出十?dāng)?shù)斤十分難得。老道長為防假冒,壞了午子仙毫的名聲,每售出一次茶葉,無拘多少,必親自題詩一首,蓋有朱印隨茶而走。一位朋友好不容易購得半斤,分成兩半,為弟把這一半全給你拿來了?!?/font>
聽罷韓道奎一番敘述,開祿心中一動說,這家伙還真沒看出,說出話來還一套一套的。也是,十個(gè)指頭有長短,山中樹木分高低,平時(shí)真是小瞧他了。不覺心生歉意,便一邊讓煙一邊笑說:“兄弟的一番話叫老兄見識大增,差點(diǎn)兒委屈了弟的一片心意,多謝多謝!”說著接過那個(gè)茶葉包仔細(xì)觀看。只見白麻紙包封,上襯一方紅紙,方方正正嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),紅紙上印著“巴山極品 午子仙毫”八個(gè)仿宋字。解開用馬藺葉捆著的紙包,先是幾層白麻紙,下來是一層裁得四四方方的經(jīng)過炮制的荷葉,荷葉上方是白生生的宣紙,上面密密麻麻地寫滿了字。開祿戴上花鏡看時(shí),上頭用行草書就五言詩,字跡雋秀流暢,行筆大方自然。
詩曰:
到山春已晚,何更有新茶。
巴山應(yīng)多雨,天寒始發(fā)芽。
采時(shí)霧繚繞,蒸處石泉佳。
持做衣囊秘,分來五柳家。
落款的后面為紫云子,拓有朱紅的印章。開祿心中一震,不說別的,只憑這隨物而走的詩作也堪稱珍品了。他忙把那詩箋恭恭敬敬地原樣折好放到桌子上,再看那包茶葉連荷葉共是五層,當(dāng)打開第四層時(shí),已隱隱聞到一股清香,待打開最后一層,茶香撲面而來……再看那茶葉,綠中泛黃,黃中有白,形如雀舌、狀似蘭花,嫩嫩的綠綠的。開祿捏了兩片放入口中一嚼,澀中微苦、滿口生香,果是茶中珍品。
【作者絮語 】:
我國的茶道,興于盛唐,盛唐茶道乃融合建筑、繪畫、服飾、樂舞、音韻、哲學(xué)等藝術(shù)之精粹而呈千姿百態(tài),它展示高雅、表達(dá)禮儀,象征友誼、反映素質(zhì)、表現(xiàn)自我。期間浪漫和現(xiàn)實(shí),茶品和人品、音韻道場、佛性與禪機(jī)使其宏麗而典雅、清淡而純真……大千世界,由茶而客串,由藝而成趣,幾經(jīng)文人、寺院、宮廷茶道而成熟。若言《調(diào)琴啜茗圖》、長樂坡望春樓酒器、茶釜、茶檔、茶碗,反映了茶道文化的初興,則往來與京都與茶區(qū)之官吏、商賈更促進(jìn)了宮廷茶道的張揚(yáng)。真道是:“杯擁茶而坐覽千山萬水,茶臨杯而活觀千姿百態(tài);茶潤喉品味栗香馥郁,肌骨清兩腋栩栩清風(fēng)”。
子午茶道由來已久,由于子午茶道直通京城長安,因之文武百官常飲午子茶。而今,陜西五子綠茶公司在此挖掘的基礎(chǔ)上又將其發(fā)揚(yáng)光大,對于推動一帶一路的經(jīng)濟(jì)、文化、學(xué)術(shù)的發(fā)展有起著不可忽視的作用。
愿午子茶隨“午子——子午”古道而流芳。
[作者簡介]:阮班鶴,1949年生于陜西臨潼,中共黨員。中國詩詞學(xué)會會員、陜西省作家協(xié)會會員,退休后致力于文學(xué)創(chuàng)作,文學(xué)作品散見于省內(nèi)外報(bào)刊。著有長篇小說《西風(fēng)懷仁》《聲聞于天》兩部,其中《聲聞于天》被陜西新華出版集團(tuán)太白山文藝出版社授予為“西部文學(xué)經(jīng)典典藏項(xiàng)目”,多次加印發(fā)售。