沂州老街拾景
邢兆遠(yuǎn)
晨曦微露，遠(yuǎn)處的書(shū)圣閣現(xiàn)出了輪廓，沂州里也抖起了精神。挑擔(dān)的，推車(chē)的，背筐的，帶著鄉(xiāng)野之風(fēng)的鄉(xiāng)言土語(yǔ)紛至沓來(lái)。一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)大攤小位在街面上撒開(kāi)，兩邊的雜貨店、肉蛋鋪、煎餅坊也不約而同地陸續(xù)開(kāi)門(mén)揖客。大大咧咧的漢子、潑潑辣辣的媳婦，風(fēng)度翩翩的書(shū)生、粗獷豪放的野老，恬淡凝穩(wěn)的長(zhǎng)者、活蹦亂跳的孩童……陸陸續(xù)續(xù)地從三街六巷中冒了出來(lái)。
等待與相遇如約而至，鋪展開(kāi)了本真而率意的街頭敘事。綠水蕩漾的青龍河邊上，菜果攤子一家挨著一家，鮮嫩嫩的黃瓜、青盈盈的菠菜、綠油油的韭菜、紫潤(rùn)潤(rùn)的茄子、毛茸茸的鮮桃、紅彤彤的蘋(píng)果、金燦燦的梨……盡情張揚(yáng)著“綠色田野”的風(fēng)情。身上沾著泥土的老農(nóng)，此時(shí)搖身一變成了這里的“主角”。在討價(jià)還價(jià)之聲中，不少人竟尋根問(wèn)底地探尋起泥土、氣候和耕作，試圖挖出蔬菜瓜果生長(zhǎng)背后的故事。盡管外賣(mài)可以送到家門(mén)口，人們還是愿來(lái)這里選“生態(tài)”，更有甚者專挑山嶺薄地里生長(zhǎng)的歪瓜斜棗，繼而席卷而去。
陽(yáng)光映在斑駁的墻上，裊裊的炊煙飄起。在朝陽(yáng)寺巷口，來(lái)自于青山綠水的“沂蒙黑豬”，被掛在肉架上，賣(mài)肉的甩著膀子剝皮剁肉，飛濺的肉沫沾滿全身，顏色鮮紅的里脊、纖維細(xì)嫩的腿肉、肉質(zhì)緊密的五花，被分割成條塊狀，供買(mǎi)者按其所好而選之。來(lái)自茂密叢林的土雞，是吃著蟲(chóng)子、草籽和喝著溪水長(zhǎng)大的；在沂河里捕撈出的魚(yú)蝦，不時(shí)跳出魚(yú)盆，在攤上活蹦亂跳的……這些帶著蒙山沂水的風(fēng)味，構(gòu)成了鮮活靈動(dòng)的“場(chǎng)景”，人們紛紛尋其質(zhì)而挑之。
石板路上，人一波接一波地涌來(lái)，迎面飄來(lái)了沂州老糝鋪里的香味。這里有沿襲數(shù)百載的食俗，凌晨喝一碗糝，打開(kāi)了味蕾，頓覺(jué)神清氣爽。聚集于此的人們，將熱騰騰的大碗糝端來(lái)，便捧起“滋溜溜”地喝了起來(lái)，舌尖綻開(kāi)，香辣可口。加之金黃酥脆的油條，咬下去唇齒留香，吃起來(lái)很過(guò)癮。五湖四海來(lái)趕“臨沂大集”的人很多，這湯湯不息的“老字號(hào)”常有外地客光顧，長(zhǎng)著大鼻子藍(lán)眼睛的也慕名而來(lái)，趕赴這“非遺盛宴”，讓老街上蕩起了異域風(fēng)情。
積淀的人文伴著時(shí)光在巷陌里流淌著，不斷閃出新的浪花。常見(jiàn)墻角旮旯處，一個(gè)蓑衣般大的地方，幾個(gè)人圍坐一起，席地而坐，把舊時(shí)的石磨盤(pán)當(dāng)成了桌子，大口大口地喝酒，大塊大塊地吃肉，一個(gè)個(gè)臉上紅撲撲的。醉意襲來(lái)，便敞開(kāi)了前懷，吆三喝四，恣肆釋放著心中的快感。附近小酒館里，幾個(gè)頗有書(shū)卷氣模樣的人，暢享著江湖的野逸之趣，仿羲之逗鵝，狀諸葛搖扇，蕩莊子逍遙，抒詩(shī)仙浪漫，似乎不知“今夕是何年”。酣暢淋漓之時(shí)，豪爽而狂放地“把酒問(wèn)天下”，氣候變化、星球碰撞，俄烏戰(zhàn)火、美利堅(jiān)政府停擺……眾多話題講得洋洋灑灑，聽(tīng)者亦如癡如醉。
鄉(xiāng)土與儒雅在此交融著。白發(fā)蒼髯的民間郎中在地上鋪一塊布，把藥箱放在一邊，將“懸壺濟(jì)世”的小旗掛在小車(chē)上。一群“粉絲”立即圍了上來(lái)。郎中和藹可親地來(lái)一番望聞問(wèn)切，接著行云流水般地刮痧、推拿、按摩、艾灸、拔罐，不大光景患者便稱病痛減輕了許多。郎中一邊手中忙著，一邊講解著關(guān)于治未病的“祖?zhèn)髅胤健?，與眾人一問(wèn)一答式地交流著。說(shuō)的有根有源，聲情并茂，人們聽(tīng)著似乎暢游在養(yǎng)身修心、本草祛疾、易經(jīng)深境的人文風(fēng)景里。
生活的微波細(xì)瀾，自然、靈動(dòng)而率性地在老街上舒卷著?？寂锝诸^古色古香的戲臺(tái)上，悠揚(yáng)的胡琴一拉，鼓板之聲隨之而起，幽默諧趣的柳琴、粗獷豪放的山東棒子、字正腔圓的京劇，載著歷史故事、風(fēng)土人情、民間傳說(shuō)陸續(xù)上演。一人唱罷另一個(gè)登臺(tái)，唱得起勁，喊好聲不斷。人群里分不出誰(shuí)是演戲的還是觀看的，人人都可以上臺(tái)過(guò)把癮。從“看戲”到“享戲”，嘗足文化“味道”，圖了個(gè)輕輕松松、歡歡樂(lè)樂(lè)。
柴米油鹽里有故事，鍋碗瓢盆中飄新意，老街的“氣場(chǎng)”頗有引力，人們的認(rèn)知、情感、思想?yún)R聚而來(lái)，擴(kuò)散而去。街邊的休閑公園里，跳街頭舞的，打太極拳的，下象棋的，擺書(shū)攤的，展古玩字畫(huà)的，各享其樂(lè)。熟的和不熟的人聚在一起，興高采烈地高談闊論，或暢談見(jiàn)聞，或打撈記憶，或品味人生。在孩子們的嬉鬧聲中，民間工藝人穿行其中，在豎起的貨架上，掛著用柳條、麥秸編的禽獸、蟲(chóng)魚(yú)、草木、果谷等，一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)的。一群群孩子手里拿著糖葫蘆，嘴里吃著烤肉串，圍著觀看，將悠悠歲月熏染得多姿多彩。
可謂“一街知天下，步步覽古今”。俗的和雅的、土的和洋的，在一起上演?！熬诚蟆彪h永，“內(nèi)涵”韻味無(wú)窮，傳統(tǒng)的風(fēng)分明正吹向了未來(lái)的路。沉浸于此，覺(jué)得如“實(shí)景教科書(shū)”般鮮活地講述著生活、社會(huì)、人性的本真故事。原汁原味的風(fēng)土人情，讓人觸摸到根脈的堅(jiān)韌和枝葉舒展的蓬勃。
隨賦《自度調(diào)?老街景灼》：千古巷陌，斑斕生態(tài)鮮活；人間煙火，熏染蒼茫歲月。老家連廣宇，飛古韻新聲，境域闊；萬(wàn)家含溫馨，沐暖風(fēng)甘霖，景色灼。下里巴人胸臆率，舉廟堂綽約；陽(yáng)春白雪神貌爍，領(lǐng)江湖水澈。血脈涌流，潤(rùn)物無(wú)聲，卷起浪千疊；根深葉茂，花綻果碩，風(fēng)情盡情說(shuō)。
