贊玉田包尖
——贊三百春秋玉田珍菘
文/雨柔
玉田沃土產(chǎn)珍菘，
三百春秋味未窮。
光緒志中留勝譽，
脆甘曾入帝王宮。
本真翠色自天成，
直筒包尖色正濃。
清熱生津助消化，
潤腸養(yǎng)肺潤華容。
今日聲名馳四海，
百蔬之內(nèi)獨稱雄。
這首詩贊美了玉田包尖白菜(古代稱”菘“)的悠久歷史與獨特價值。它生長在玉田這片沃土上，已有三百多年的種植歷史，味道歷久彌新。早在光緒年間就被載入史冊，以脆甜著稱，曾作為貢品進入皇宮。它采用天然種植，不施農(nóng)藥，外形筆直、包尖翠綠。食用后能清熱生津、助消化、潤腸養(yǎng)肺，還能滋養(yǎng)肌膚。如今，它的美名傳遍全國，在眾多蔬菜中獨樹一幟。
2025/11/10
