二十四、中秋節(jié)的團(tuán)圓與習(xí)俗
禮拜五朝早,系農(nóng)歷八月十五中秋節(jié),涂希卿天未光就起身整 “廣式蓮蓉月餅”—— 老廣州話 “中秋食月餅,闔家慶團(tuán)圓”。佢系住圍裙,喺廚房揉月餅皮,小峰蹲喺旁邊,睇住佢包蓮蓉餡,系咁問(wèn):“媽媽,點(diǎn)解月餅要做成圓形?。俊?/span>
“圓形代表‘團(tuán)圓’,中秋食圓形月餅,寓意一家人團(tuán)團(tuán)圓圓?!?涂希卿笑住教佢壓月餅?zāi)#澳阍囅聣?,要用力啲,先?huì)有靚嘅花紋?!?魏安慶走過(guò)去,幫佢將月餅放入烤箱:“我細(xì)個(gè)時(shí),你婆婆每到中秋,都會(huì)整一大爐月餅,分畀街坊鄰里,話‘月餅分住食,鄰里更親近’?!?明明亦都湊過(guò)來(lái)幫手,四人圍住烤箱,等住月餅出爐,滿屋都系月餅嘅香味。
中午,佢哋去北京路買(mǎi) “燈籠同柚子”—— 老廣州話 “中秋掛燈籠,好運(yùn)來(lái)登門(mén);中秋食柚子,年年有奔頭”。小峰揀咗個(gè)兔子形狀嘅燈籠,明明幫佢拎?。骸胺等ゾ蛼靻贞?yáng)臺(tái),夜晚點(diǎn)亮,肯定好靚。” 涂希卿買(mǎi)咗兩個(gè)大柚子,話:“柚子要留到夜晚賞月的時(shí)候食,剝柚子嘅時(shí)候要‘剝?nèi)ヅf衣,迎來(lái)新機(jī)’,寓意來(lái)年有新嘅開(kāi)始?!?/span>
下晝返屋企,明明同小峰即刻去陽(yáng)臺(tái)掛燈籠,涂希卿同魏安慶喺廚房準(zhǔn)備 “中秋晚宴”—— 有雞有魚(yú)有蝦,仲有老廣州傳統(tǒng)嘅 “芋仔炆鴨”,話 “中秋食鴨,歲歲發(fā)家”。小峰跑入廚房,睇住佢哋煮餸,系咁問(wèn):“媽媽,幾時(shí)先可以賞月???我想食月餅同柚子?!?涂希卿笑住話:“等天黑就可以啦,到時(shí)候我哋喺陽(yáng)臺(tái)擺張臺(tái),邊賞月邊食嘢。”
傍晚,林秀琴返到廣州,佢拎住盒 “廣式五仁月餅”,笑住話:“我喺加拿大都買(mǎi)唔到正宗嘅廣式月餅,今日返嚟,專門(mén)帶咗盒五仁月餅,一齊食?!?小峰見(jiàn)到林秀琴,興奮到跑過(guò)去抱住佢:“林阿姨!你終于返嚟啦!我要同你一齊賞月!”
夜晚,五人喺陽(yáng)臺(tái)擺咗張臺(tái),放滿月餅、柚子、糖水同水果。月亮升起身,又大又圓,小峰點(diǎn)亮兔子燈籠,陽(yáng)臺(tái)瞬間變得好靚。佢剝咗瓣柚子,遞畀林秀琴:“林阿姨,食柚子啦,好甜??!” 林秀琴接過(guò)柚子,笑住話:“好啊,多謝小峰,你真乖。” 明明切開(kāi)月餅,分畀大家:“希卿阿姨整嘅蓮蓉月餅同林阿姨帶嘅五仁月餅都好食,各有各味?!?/span>
涂希卿舉起杯糖水:“今日中秋,我哋一家人團(tuán)圓,祝大家中秋快樂(lè),闔家幸福!” 大家都舉起杯,歡呼聲唔停。魏安慶笑住話:“老廣州嘅中秋,就系要一家人喺一齊,賞月食月餅,先夠圓滿。” 林秀琴點(diǎn)頭:“系啊,喺加拿大冇呢種氛圍,返到廣州,先覺(jué)得中秋有意義。”
夜深時(shí),小峰同明明瞓著咗,林秀琴同魏安慶、涂希卿坐喺陽(yáng)臺(tái),睇住月亮同燈籠,林秀琴話:“老廣州嘅習(xí)俗真系好有意思,每一個(gè)習(xí)俗都代表住對(duì)家庭嘅重視同對(duì)幸福嘅追求?!?涂希卿笑住話:“系啊,以后每個(gè)中秋,我哋都一齊過(guò),讓呢啲習(xí)俗一直傳承落去?!?/span>
作者簡(jiǎn)介:鐘奎華,筆名文柯、土圭垚,中學(xué)高級(jí)教師。廣州市增城區(qū)作家協(xié)會(huì)會(huì)員,廣州市民間文藝家協(xié)會(huì)會(huì)員,增城區(qū)民間文藝家協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)。堅(jiān)持寫(xiě)作四十多年,作品收錄在各種報(bào)刊雜志和網(wǎng)絡(luò)微刊上,包括《廣東作家》、《廣州文學(xué)》、《梅州文學(xué)網(wǎng)》、《增城日?qǐng)?bào)》、《荔鄉(xiāng)情》、《海珠文學(xué)》、《灃水之水》、《南粵作家》、《神州文藝》、《作家作品》、《荔都》、《丹荔》和《楊梅文藝》等。作品在多個(gè)征文中獲得過(guò)獎(jiǎng)項(xiàng)?!对龀敲耖g文藝》第四輯主編,《胡庭蘭故事集》的副主編。長(zhǎng)篇小說(shuō)《伯公艮傳》的著作者。