——傳承千年的贛南客家味道
在江西贛南大余縣新城鎮(zhèn)謝屋，有一份獨特的美味，它承載著歷史的記憶與家族的傳承，那就是謝氏荷胞胙。
如今，這份傳統美食從大余謝氏大宗祠旁邊出發(fā)，踏入了大余西華山賓館（餐廳）的大門，開啟了新的旅程。同時，它也成功入駐贛南名優(yōu)土特產深圳推廣營銷中心，帶著贛南的風土人情和獨特風味，面向廣闊的大灣區(qū)市場。
每一片荷胞胙都凝聚著匠心與傳統工藝，是時間與情感的交織。其獨特的口感和豐富的文化內涵，猶如一顆璀璨的明珠，在大灣區(qū)的飲食文化中散發(fā)著耀眼的光芒。
無論是在西華山賓館的餐桌上，還是在大灣區(qū)的繁華都市里，謝氏荷胞胙都將以其獨特的魅力征服每一位食客的味蕾，成為連接贛南與大灣區(qū)的美食紐帶，讓更多的人領略到贛南客家傳統美食的博大精深。
