柳州華僑美食節(jié)，東南亞風(fēng)味的盛宴
題記：煙火漫僑鄉(xiāng)，風(fēng)味越重洋。這不僅是味覺的盛宴，更是歸僑鄉(xiāng)愁的安放，是多元文化的溫柔相擁——2025柳州華僑美食節(jié)有感而作。
作者：韋國才
當(dāng)柳城的晨光
吻醒僑鄉(xiāng)的街巷
一場風(fēng)味的邀約
正跨越山海生長
足球場上的攤位
如星子排列成行
數(shù)百煙火升騰
漫過茶場果園的清香
是越南春卷
裹著鮮蝦與晨光
薄如蟬翼的米皮
透出斑斕模樣
青檸的微酸
撞開味蕾的窗
卷進(jìn)歸僑
半生的鄉(xiāng)愁與晴朗
紅藍(lán)長粽的軟糯
牽起歲月悠長
卷粉的溫潤
藏著他鄉(xiāng)與故鄉(xiāng)的交響
是印尼沙爹
在炭火上滋滋作響
花生醬的甜香
纏繞姜黃的明亮
九層塔糕
疊著南洋的月光
每一口
都是跨越重洋的守望
咖喱雞的濃醇
裹著椰奶的柔腸
沙爹肉串的清香
漫過笑語飛揚(yáng)
是泰國冬陰功湯
沸騰著熱望
香茅與檸檬葉
共舞酸辣的狂想
芒果糯米飯
鋪展金黃的晴朗
椰漿的甘甜
滋潤每一寸心房
泰汁豬頸肉的焦香
勾人回望
每一味都藏著
熱帶的熱烈與坦蕩
看華僑同胞
身著傳統(tǒng)服飾登場
東南亞歌舞
跳出歲月的晴朗
歸僑兒女的舞步
踏響文化的橋梁
星空音樂會(huì)的旋律
在初冬的晚風(fēng)里流淌
攤主的吆喝聲里
藏著故事悠長
游客人海的歡顏
映著煙火明亮
這不是簡單的味覺尋訪
是僑情與鄉(xiāng)情的溫柔碰撞
是絲路香料
與八桂水土的相逢一場
是多元美食文化
綻放的時(shí)代華章
每一道美食
都是深情的吟唱
長桌宴上舉杯
盛滿家國晴朗
在柳州的土地上
風(fēng)味從未設(shè)防
華僑的匠心
讓遠(yuǎn)方有了具象
東南亞的熱烈
與柳州的滾燙
在舌尖
交融成不朽的詩行
柳州華僑美食這場盛宴
是煙火，是橋梁
是僑鄉(xiāng)兒女
與世界相擁的模樣
【作者簡介】韋國才，男，壯族，大專學(xué)歷，廣西柳州市人，先后在廣西羅城礦務(wù)局和廣西柳州市單位工作，目前是廣西苓貫智能科技有限公司的總經(jīng)理。參加工作以來，長期從事政工及文宣工作，酷愛寫作，執(zhí)之以恒。曾經(jīng)是《柳州日報(bào)社》《柳州人民廣播電臺》《柳州流通報(bào)社》《柳州工會(huì)信息報(bào)》等多家黨報(bào)官媒的特約通訊員。先后在《廣西日報(bào)》《廣西工人報(bào)》《河池日報(bào)》《合山工人報(bào)》《中國煤炭報(bào)》《江蘇文苑》《羅城詩刊》《曉犁文化傳媒》《都市頭條》《百度頭條》《今日頭條》《江南詩畫藝術(shù)院》《江月醉桃源美篇》《廣西詩詞》《中國詩歌網(wǎng)》等紙質(zhì)報(bào)刊和新融媒體公眾平臺，發(fā)表過近千篇新聞報(bào)道、長篇通訊、影評、散文、詩作等作品。
微信公眾號平臺《江南詩畫藝術(shù)院》創(chuàng)建于2016年1月31日，《桃花藝苑》創(chuàng)建于2016年4月20日，《紅月亮詩畫藝術(shù)社》創(chuàng)建于2016年6月21日，《曉犁文化傳媒》創(chuàng)建于2017年6月21日。今日頭條《紅月亮詩畫藝苑》頭條號創(chuàng)辦于2018年6月18日（1月9日注冊），百度《桃花藝苑》創(chuàng)辦于2020年4月3日，都市頭條《曉犁文化傳媒》頭條號創(chuàng)辦于2020年10月5日。以文交友，文學(xué)之旅與您同行，美文美聲與您共賞。
——總編：余祿珍（真真）
投稿郵箱：975310694@qq.com
投稿必須原創(chuàng)，凡參與投稿均為自愿形式，只做推廣，文責(zé)自負(fù)，無稿酬。
