民以食為天，食安系萬家。為切實守護轄區(qū)居民“舌尖上的安全”，防范化解食品安全風險，11月19日，鞏義市杜甫路街道安康社區(qū)組織網(wǎng)格員成立專項排查小組，對轄區(qū)食品經(jīng)營商戶開展“拉網(wǎng)式”食品安全排查行動，全力筑牢民生安全屏障。
本次排查聚焦轄區(qū)內(nèi)便利店、小超市、餐飲店等重點場所，網(wǎng)格員以“全覆蓋、無死角”為原則，逐一檢查食品經(jīng)營商戶的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證是否齊全有效，從業(yè)人員健康證明是否在有效期內(nèi)。同時，重點查看食品原料采購臺賬、索證索票制度落實情況，仔細核查食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存條件等關鍵信息，堅決杜絕過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品流入市場。
針對排查中發(fā)現(xiàn)的部分商戶食品擺放不規(guī)范、進貨臺賬記錄不完整等問題，網(wǎng)格員當場提出整改意見，要求商戶限期整改到位，并跟蹤復查確保問題閉環(huán)解決。此外，排查過程中，網(wǎng)格員還向商戶和居民普及食品安全法律法規(guī)及日常飲食安全知識，引導商戶誠信合法經(jīng)營，提醒居民提高自我保護意識，理性選購合格食品，共同營造安全、放心的消費環(huán)境。
此次排查行動，不僅及時消除了一批食品安全潛在風險，更強化了轄區(qū)食品經(jīng)營商戶的責任意識和安全意識。下一步，安康社區(qū)將持續(xù)深化食品安全排查工作，建立常態(tài)化排查機制，同時加大食品安全宣傳力度，提高居民自我保護意識，共同打造安全、放心的食品消費環(huán)境。
作者：李曉衛(wèi)
