遭遇假雞蛋
（短小說）
作者：季志林
畜牧站站長老劉是個實干家，遇事愛較真，干工作不要命，人們戲謔他就是個“工作狂”。他擔(dān)任這一職務(wù)已經(jīng)二十多年了，和他一起上大學(xué)的同學(xué)中，有的已經(jīng)當(dāng)上了市長或廳長，而他至今還是個正科級。不過他似乎并不計較這些，仍然帶著一幫人早出晚歸走村串鄉(xiāng)搞動物疫病防控。有人問道：“你都是應(yīng)該退休的人了，埋頭苦干了一輩子也沒見升個官，還這樣玩命的工作，到底圖啥哩？”他抿嘴一笑說：“我這人本事不大，不是當(dāng)官的料，只要組織上需要，我就努力搞好動物疫病防控這件事，其實，能把這件涉及千家萬戶切身利益的事干好我就心滿意足了?！?/p>
前不久，已到了退休年齡的他評上了高級職稱，上級領(lǐng)導(dǎo)也宣布了接替他的新任站長。忙活了大半輩子的老劉總算有了一個好歸宿。
退休之后的老劉在家坐也坐不住睡又睡不穩(wěn)真有些不適應(yīng)，妻子開玩笑說他命賤，光能干活，不會享福。
星期天上午，妻說家里沒有雞蛋了，老劉聽后說道:“我正好有點事要出去，辦完事順便買點就是了。” 妻說:“算了，還是我去買吧，你平時不常上街，這些年也沒有給家里買過東西，別稀里糊涂把假雞蛋買回來！”
“開什么國際玩笑？我在畜牧站工作了這么多年，哪個地方有養(yǎng)雞場清清楚楚，從來沒發(fā)現(xiàn)什么假雞蛋？再說了，我干了大半輩子畜牧業(yè)，還能分不清雞蛋的真假嗎？”
老劉說的也是實話，這么多年，他一直在畜牧站工作，經(jīng)常下鄉(xiāng)，全縣規(guī)模養(yǎng)雞場他至少跑過幾十遍，有時在餐館吃飯，一盤炒雞蛋端上桌，他甚至可以分辨出它產(chǎn)自哪個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，對于轄區(qū)內(nèi)的雞蛋質(zhì)量，他自認(rèn)為還是有把握的。
然而妻仍然堅持她的意見:“咱們這兒沒有假雞蛋，難保別的地方也沒有，聽人說現(xiàn)在市面上真的有人造雞蛋。”
“人造雞蛋？不可能吧！那多費事?。≡僬f，一個雞蛋就幾毛錢，值得造假嗎？”
“反正你小心一點，現(xiàn)在的人，能著呢，你說說咱們中國人，啥東西造不出來？”老劉的妻子心直口快，說話像連珠炮一般，而且語氣更嚴(yán)厲了。
老劉一想，妻說的倒也是實話，如今的中國，號稱世界工廠，宇宙飛船上天了，航空母艦下海了，飛機漫天飛，高鐵遍地跑，5G技術(shù)，人工智能，高科技引領(lǐng)經(jīng)濟發(fā)展，造個雞蛋，還不是小兒科一樁？
想到這里，妻子的提醒讓老劉不得不警覺起來，他尋思著自己搞了大半輩子畜牧技術(shù)服務(wù)工作，怎么說也是這個地方的權(quán)威人士，如果親手把假冒偽劣農(nóng)產(chǎn)品買回家豈不是大笑話？因此，他專門選了一家銷售散養(yǎng)雞蛋的攤點，確認(rèn)其產(chǎn)地后方才買了幾斤。當(dāng)然，這絕非假雞蛋。
然而假雞蛋最終還是讓他碰上了。
一日，某公司搞產(chǎn)品促銷宣傳活動，妻恰好撞上，舉辦者給在場每人送十個雞蛋，妻自然有份。
做中午飯時，妻問他想吃啥？老劉說：“下點面條吧！”妻說:“早晨在農(nóng)貿(mào)市場正好碰上賣苜蓿菜的，咱就下一把手工掛面，配上苜蓿菜，再打倆荷包蛋，軟軟和和吃著舒服?！闭f完就忙活著洗菜去了。老劉平時不太下廚，心想自己反正也閑著，于是急忙動手下掛面打荷包蛋，未曾想將雞蛋輕輕的一磕，蛋清像水一樣全流出來，蛋黃一入鍋立即就散了，他覺得不對勁，蛋清粘度極高，不會像水一樣啊！于是打了第二個雞蛋，結(jié)果一模一樣。
此時他有點納悶了，今天這倆雞蛋怎么怪怪的？和往常不一樣啊，莫非這種雞蛋真是人造雞蛋不成？
等到妻洗菜過來，老劉將此事給她學(xué)說一遍，妻說:“八成是假雞蛋，我說有人造雞蛋，你還不信，這回相信了吧？”
豈止相信了，簡直是服了！老劉將假雞蛋和真雞蛋擺在一起比來比去，咋看都感到外表一模一樣，根本無法辨認(rèn)誰真誰假，如此維妙維肖的仿真產(chǎn)品，普通消費者誰能認(rèn)出來啊？
他想向市場監(jiān)督管理局舉報，但妻說當(dāng)時在大街上路過碰上的，她記不清主辦方的單位名稱了。
干了大半輩子畜牧業(yè)的老劉真沒轍了，他把本縣的規(guī)?；B(yǎng)雞場回想了一遍又一遍，覺得每家雞場的管理都很規(guī)范，這些年他們也沒少檢查，假雞蛋不可能出自他們縣。但眼前這些假雞蛋又是從哪里來的呢？他百思不得其解，由此也產(chǎn)生了許多感慨。
“不像話，太不像話了！”老劉拍著案板憤憤地說。
“我給你說過有假雞蛋你總是不相信，你這人啊，就是心腸好，把別人想得跟你一樣好。現(xiàn)在有些人鉆進錢眼了，啥事都能干出來！”妻子話音未落，老劉的火氣更大了：“不行！這事一定要查，看看這雞蛋到底是哪個地方來的?！?/p>
“不光有假雞蛋，如今這肉啊奶啊也是讓人不放心，這造假的人都壞了良心，要我說，真得好好查查了?！逼拮右贿呄床艘贿呥哆吨?，
查！怎么查？畜牧站的職責(zé)是動物疫病防控，沒有市場執(zhí)法的權(quán)力，況且，他現(xiàn)在已是退休之人了，老劉知道，自己剛才說要查，只能圖個嘴上痛快，
此時老劉反而有些冷靜了，坊間傳聞食品中摻雜使假問題嚴(yán)重，譬如牛奶摻水，豬飼料中有“瘦肉精”，市場有注水肉，凈菜在福爾馬林溶液中浸泡過，兒童食品中添加劑超標(biāo)等等，起初他將信將疑，總認(rèn)為商家雖然是為了賺錢，但不至于這么黑心吧！現(xiàn)在看來，這些傳言并非空穴來風(fēng)，一些商家確已喪失道德底線，為了蠅頭小利，竟然置食品安全于不顧，老劉不禁暗自問道：他們的良心到底跑到哪里去了？
”你不是說這事該查嗎？咋不說話了？”
妻子的問話打斷了老劉的沉思。
“這事，不是我們的工作范圍，咱管不了。”老劉的話音顯得有些無可奈何。
“那誰能管？”
“管市場的部門。”
“那你剛才的話白說了？”
老劉是一個責(zé)任感極強的人，妻子這一反問，立即激起了他遇事愛較真的性格，他沒有接妻子的問話，風(fēng)卷殘云般的吃完面后，提上那些雞蛋就出了門。
“ 你上哪兒去？可別干得罪人的事呀！剛才那話權(quán)當(dāng)我沒說?！逼揎@然猜出他要干什么了，急忙追出去高聲喊道。
老劉似乎沒有聽見妻的喊聲，甚至頭也沒回……
作者簡介：季志林，陜西省咸陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局退休干部?！妒澜缥膶W(xué)》優(yōu)秀簽約作家。
北京中宣盛世國際書畫院研究員；
北京潤墨齋書畫院高級院士；
陜西省書法家協(xié)會會員；
陜西書畫藝術(shù)研究院研究員；
陜西省咸陽市作家協(xié)會會員。
中國散文學(xué)會會員。
著有長篇紀(jì)實文學(xué)《大漠生命線》，
其軍旅小說，詩歌，散文，書法作品多次獲獎。
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