阿媽的涮口茶
在青海剛察有一片被時光溫柔眷顧的土地——泉吉鄉(xiāng)。 我魂牽夢繞的家鄉(xiāng)泉吉鄉(xiāng),有廣袤的草原、清澈的河流、湛藍的天空、淳樸的民風,還有那深厚的文化底蘊。她就像一首優(yōu)美的詩篇,讓人陶醉其中,流連忘返。無論時光如何流轉,泉吉鄉(xiāng)都將永遠留在我的心中,成為我生命中最美好的回憶。
當?shù)谝豢|陽光穿透云層,灑在這片土地上,白霧便如輕紗般緩緩飄散,露出廣袤無垠的草原。在記憶的褶皺里,迎著牛羊合唱的晨曲,總有一縷茶香,氤氳著歲月的溫情,那是母親親手用陶瓷砂罐熬制的“涮口茶”,母親的涮口茶是我成長的時光里最溫柔的注腳。它不比名貴茶品那般矜貴,卻以最質樸的姿態(tài),浸潤著生活的瑣碎與深情。
晨光破曉,廚房便成了母親的舞臺。她輕手輕腳地起身,生怕驚擾了我們沉睡的酣夢。灶臺上的陶瓷砂罐,是她最親密的伙伴,咕嘟咕嘟的聲響,是清晨最動聽的序曲。
母親熬茶的特點與眾不同,她先在砂罐里放好合適的茯茶,倒上涼水,放到柴火星星漫舞的灶火中,加柴燒開后再加上“蛋蛋青鹽”,熬到青鹽蛋蛋全融化時,茶色也從淡而變深,沸水與茶葉的邂逅,瞬間激蕩起一股清冽的香氣。那香氣,如絲如縷,纏繞著晨光,飄散在每一個角落。母親靜靜地坐在一旁,眼神中滿是專注與溫柔,仿佛在等待一個即將升騰的奇跡。
片刻后,茶香愈發(fā)濃郁,母親小心翼翼地提起砂罐,將茶水倒入幾只陶瓷的小龍碗中。那茶水,澄澈透亮,宛如山間清泉,映照著母親慈祥的面容。她輕輕吹去浮沫,然后遞到我們姊妹幾個面前:“多喝點,精精神神上學去,一天不瞌睡?!?
接過小龍碗盛的熬茶,輕啜一口,那茶水在舌尖上流轉,帶著一絲微微的苦澀,隨即化作甘甜,緩緩流入心田;如果感覺太燙,母親便會在我們的茶碗里放幾小塊用大鐵鍋烙的“鍋盔”,既能很快入口,又感覺飽腹味美。那味道,是母親的味道,是家的味道,是無論走到哪里都難以忘懷的溫暖。每一次品嘗,都像是一次心靈的洗禮,讓我在忙碌的生活中,找到片刻的寧靜與慰藉。
小時候,我總是不解,為何母親每日要花功夫為我們熬制這“涮口茶”。后來,我漸漸明白,溫暖的茶香承載著母親對我們的關愛與期望,是她用最樸素的方式,教會我們如何面對生活的瑣碎與不易。茶水中的苦澀,是父親病逝后,母親一人拉扯十個兒女無比艱辛的真實生活寫照;而那份甘甜,是讓我們堅強生活的力量與勇氣。
不論我身在何處,母親的“涮口茶”卻始終縈繞在我的心頭。每當我疲憊不堪,或者經(jīng)歷挫折困難,總會想起那杯茶,想起母親慈祥的笑容和溫柔的話語。那茶香,仿佛有一種魔力,能夠穿透時空的距離,讓我感受到家的溫暖和母親的慈愛。
在這個快節(jié)奏的時代,我們常常忽略了生活中那些細微的美好。而母親的“涮口茶”,卻像是一股清流,提醒著我們要珍惜每一個當下,感恩那些看似平凡卻無比珍貴的瞬間。它不僅僅是一碗茶,更是一種生活態(tài)度,一種對愛與溫暖的執(zhí)著追求。
歲月如歌,時光荏苒。母親的“涮口茶”如同心中的一顆珍寶,鑲嵌在我記憶的長河中,熠熠生輝。它是我生命中無論走到哪里都無法割舍的牽掛。愿這茶香,永遠飄蕩在我的心間,溫暖著我前行的每一步。
母親的“涮口茶”,是時光里最溫柔的陪伴,是歲月中最動人的詩篇。它讓我體會到了,愛往往就藏在那些看似平凡的細節(jié)里,需要我們用心去感受,用愛去珍藏。
作者簡介:
劉安(女),藝名劉三姐,系湟源縣作家協(xié)會會員。1970年3月出生;中共黨員;大專學歷,漢語言專業(yè);擅長各類文體寫作、文化創(chuàng)新與打造、影視編導、宣傳策劃、舞蹈、表演等;曾任湟源縣申中鄉(xiāng)河拉村黨支部書記。在湟源縣《日月》雜志、西寧市《雪蓮》、《青海日報》、《西海都市報》、《西寧晚報》等文學刊物發(fā)表過散文《母親的手帕》《水油餅》、《一枝梅》、小說《松梅緣》等多篇;自編自導自演微電影、小品多部并獲獎;獲得過“全國三.八紅旗手”、“全國農村婦女雙學雙比女能手”、“青海省三.八紅旗手”、“青海省農村婦女雙學雙比女能手”、“西寧市十大女杰”、“青海十大主播最具潛力獎第一名”、“全市優(yōu)秀黨務工作者”、“湟源縣優(yōu)秀文學創(chuàng)作獎”、“湟源縣優(yōu)秀黨員”等榮譽稱號;曾被當選為湟源縣人大代表、政協(xié)委員、婦委會代表等;現(xiàn)任湟源縣家庭教育輔導中心講師團講師、湟源縣人民法院家庭教育指導中心指導員、湟源縣申中鄉(xiāng)河拉村支部委員等職務。