走進(jìn)霖海農(nóng)莊
吳素云
淺冬暖日入農(nóng)莊，菊簇茶蹊帶蜜香。
瓜瓠懸藤沾曉露，椒葵映徑襯晴光。
楓燃赤焰敷青壟，茗吐清芬沁綠岡。
一盞山芽融野趣，風(fēng)攜雜味滿(mǎn)衣囊。
淺冬的周日，風(fēng)裹著暖光漫過(guò)衣襟，踩著碎金似的光斑走進(jìn)霖海農(nóng)莊，第一眼先撞見(jiàn)了茶園邊的菊叢——黃瓣像揉碎的陽(yáng)光，一簇簇?cái)D在茶叢邊緣，風(fēng)一吹，花瓣顫得軟乎乎，連空氣里都裹了點(diǎn)甜香。
順著菊香往茶園走，路邊的鮮活更濃：緊挨著菊叢的竹架纏滿(mǎn)絲瓜藤，掌狀大葉間墜著青絲瓜，皺巴巴的綠衣晃悠悠蹭著草葉；旁邊土埂邊，圓冬瓜趴在暖紅的泥土上，淺綠表皮蒙著層細(xì)絨，葉尖掃過(guò)它肩時(shí)，連土屑都沾了敦實(shí)的甜氣；更惹眼的是灌木旁的瓠瓜藤，寬大綠葉間懸著根長(zhǎng)瓠瓜，嫩白果身墜得枝椏微彎，風(fēng)過(guò)時(shí)輕輕碰著茶叢的綠；不遠(yuǎn)處的木瓜樹(shù)頂著闊葉，葉隙里擠著一串青木瓜，而坡地茶園旁的楓樹(shù)燃著橙紅火焰，把這季的生機(jī)鋪得愈發(fā)熱鬧。
往山上走，茶園路邊的色彩愈發(fā)明艷。三角梅紫、紅的花瓣像小巴掌似的拍著枝頭，熱熱鬧鬧攀過(guò)矮木架，影子落在青石板上，和菊瓣的黃疊在一起；茶叢間錯(cuò)落的果樹(shù)也添了彩：金桔是枝頭垂著的小燈籠，沃柑壓彎了枝條，圓滾滾的果子裹著陽(yáng)光的油光；油甘果樹(shù)立在茶畦埂上，青褐色枝椏掛著綠果小翡翠，清澀的草木氣纏著涼涼的茶香。不遠(yuǎn)處楓樹(shù)的葉片被曬得透亮，風(fēng)一吹，橙紅的葉子打著旋落在茶叢間，像給翠綠的絨毯繡了層花紋；茶叢間隙的空地上，青辣椒裹著油亮綠衣探著枝葉，連葉尖都帶著股鮮活的勁兒，旁側(cè)太陽(yáng)花玫紅如胭脂，柔化了椒的冷綠，活脫脫是茶畦里的“俏配色”。
茶園路邊的驚喜還沒(méi)斷，竹柏葉亮得發(fā)綠，桃金娘樹(shù)展著深綠枝葉，雖無(wú)秋日的紫果，枝干里透著蓬勃的生機(jī)；赤楠的小紅果像碎瑪瑙，嵌在枝葉里惹得雀兒總來(lái)啄食；那棵紅果樹(shù)的枝椏探進(jìn)茶園角，紅果與茶綠、葵花玫紅交疊，像幅沒(méi)干的鮮活畫(huà)。連片的茶叢剪得齊整，葉片凝著薄露，透著有機(jī)培育的油亮光澤。偶有楓葉飄落其間，橙紅與周遭色彩撞出亮色，指尖碰一碰太陽(yáng)花瓣，軟乎乎的觸感裹著陽(yáng)光的溫度，連青辣椒的澀氣都沾了點(diǎn)甜香。
茶農(nóng)彎腰在茶根撒肥，竹籃里裝著山茶油籽渣混燒土糞的深褐碎塊：“咱這有機(jī)茶，不沾化學(xué)肥，靠天然養(yǎng)料養(yǎng)著，泡出的茶湯清亮，回甘里帶著山泉水的甜?！彼钢鴫翘崭桌锏募t亮液體：“這是籽渣混剛摘的辣椒泡的，蟲(chóng)見(jiàn)了就躲，不用化學(xué)藥，茶尖的絨毛都干凈得很?！边h(yuǎn)處土坎上的燒土糞冒著青煙，草木灰的焦香裹著雜糅的氣息漫過(guò)來(lái)——茶香、楓香、菊香，混著蔬果的清甜與嫩氣，是土地最質(zhì)樸的味道。
山頂?shù)挠筒枇诌B著茶園，山茶油籽樹(shù)掛著沉漿果，深褐籽實(shí)墜在枝頭，有的裂了小口露出黑亮的籽，風(fēng)過(guò)處隱約飄著油脂香。旁邊的楓樹(shù)長(zhǎng)得更高，枝椏伸向天空，葉片沙沙響，像在和茶林說(shuō)著悄悄話(huà)；紅果樹(shù)立在油茶林邊，紅果晃得更歡，像遞著清甜的信號(hào)?！斑@籽得等霜打了摘，榨出的油才香，”茶農(nóng)指著茶林深處，“咱這油不摻假，炒菜、護(hù)膚都好用?！?/div>
尋一處茶園邊的小亭坐下，茶農(nóng)泡來(lái)剛采的有機(jī)茶。沸水注入紫砂壺的剎那，茶香悠悠漫開(kāi)，是草木的清鮮混著陽(yáng)光的暖甜，裹著方才聞過(guò)的那些氣息。抿一口茶湯，舌尖先澀后甘潤(rùn)綿長(zhǎng)，像含了整片茶園的靈氣。望著亭外茶叢的翠、油甘果的綠、楓樹(shù)的橙紅、辣椒與太陽(yáng)花的艷色、紅果與瓜蔬的鮮活，只覺(jué)得這口茶，喝的是土地的真誠(chéng)，品的是自然的慷慨。
茶園路邊的菜畦里，有機(jī)蔬菜也綠得發(fā)亮：芥菜葉厚實(shí)，脈絡(luò)里藏著自然的韌勁；青梗菜葉瓣舒展，根須帶著濕潤(rùn)的泥土，透著剛拔的新鮮氣；畦角的生姜探著嫩黃芽，一叢叢擠在泥土里，帶著辛辣的清芬。偶有楓葉落在菜畦邊，給這抹綠添了幾分靈動(dòng)。這些菜不打農(nóng)藥，靠人工除蟲(chóng)、草木灰驅(qū)蟲(chóng)，簡(jiǎn)單沖洗下鍋，清炒撒點(diǎn)鹽，就能?chē)L出陽(yáng)光和泥土的本味。
這樣的午后，風(fēng)里裹著雜糅的暖香，唇齒留著茶湯的余韻，走著走著腳步慢下來(lái)——原來(lái)冬天的生機(jī)，藏在這熱熱鬧鬧的色彩、香氣里，更藏在生態(tài)培育的踏實(shí)與真誠(chéng)里呢。
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