南雄早晨!小雨,涼風,北方寒流抵達,6~15C。廣州三小時車程,迎著寒流北上,抵達廣東最北。
空氣清冽,食一碗當地河粉,佐配黃糍粑與釀豆腐,還是多年前食過模樣,喚起親切的客家記憶。
尤其是釀豆腐,豆腐泡里包裹芋泥,摻上丁點蝦皮豬肉,爽口清香,極為綠色健康。
讓我聯想客家先人如何靠山吃山珍惜食物的情懷。
先人千里跋涉又有多少辛苦?一言難盡。

應邀出席“首屆百BA廣東百家姓籃球賽”啟動儀式。第一回穿著雨衣上臺講話,涼涼的雨打在臉上,我興奮地開口:
站在珠璣巷,體會先人遷徙的風雨兼程,我們有陽光燦爛的日子,更有風餐露宿的艱辛。
然后談及我的籃球愛好,談及出席啟動儀式球星王薪凱的熱血一搏,說到我對廣東宏運籃球隊的喜歡時,一片掌聲;
談及活動贊助商白云山廣藥集團,我的家庭醫(yī)生言可以放心服用廣藥時,又一片掌聲;
再談梅關古道珠璣巷對廣府文化的影響,如何翻山越嶺走向珠三角走向海洋走向世界,我講得熱情洋溢,會場全體專注。
旋即戛然而止,見好就收。
下場熱烈握手,領導紛紛說沒聽夠。主持人直言:江會長故事引人入勝,差點忘了上臺主持。
我視為南雄褒獎。
一是嶺南文化傳播太有必要;二是小小成就感視作先人冥冥之中鼓勵我翻山越嶺來南雄講體育文化。
細細品味,廣東電視臺體育頻道以“百家姓”引領廣東民間籃球賽,創(chuàng)意非凡!
其與南雄珠璣巷、廣藥集團白云山、百年老店陳李濟、與嶺南鄉(xiāng)土人情,與廣府文化,均有血脈聯系。
論起姓氏,與祠堂有關。
珠璣巷就是百家姓祠堂的最好呈現,而廣東省又是中國祠堂數量最多的省份之一,并且在多份報告和媒體報道中被明確稱為全國第一。
每一座祠堂就是一個姓氏的家族,姓氏同根同源,紐結一股力量。
一個姓出一個籃球隊,友誼比賽,想想都帶勁!
百家姓,中華美,每一個姓氏背后都藏著一把金鑰匙。
深入開掘,當有一片天地。
上回訪南雄,進入三影塔前的老博物館,今天見到圓柱形的新館,心中分外歡喜。

古代文化展尚在裝修中,僅紅色文化就有不少展位。一個縣級市有如此豐富文物,令我驚訝。
井岡山革命時期,南雄在紅區(qū)具有重要地位,還有一個當年從學生成長為青年的革命者群體。
廣東粵北南雄,唐宋設為雄州,明清為南雄府,嶺南雄關是也。
南雄山城,有一種從從容容安安靜靜生活的氛圍,夏天涼爽,冬天少有零度,但山上有雪有掛冰??芍^“山下溫和,山頂冰封”。
縣城存留古城樓、古碼頭、酒樓米店商鋪,古風猶存,房價五六千一方,也有三四千的舊樓盤。
我最喜傳統客家小吃四樣:
餃俚糍、豆?jié){糍、銅勺餅、牛干脯。尤其是餃俚糍,形似餃子,金黃燦燦,白瓷一托,十分搶眼。
南雄地處粵北,客家小吃融合“咸、酸、辣、香”的本地風味。
餃俚糍不但比一般客家糍粑小巧玲瓏,而且酸菜茄子筍絲餡也格外爽口,合乎現代人健康養(yǎng)生口味。
我一時興起,請縣博物館館長陳文沛領去菜市場,買幾袋現炸現賣的銅勺餅、紅薯片、芋頭片。
果然香脆可口,俱為童年味道。
不由想起小時候生活的福州,也有紅薯補充主糧的日子。比起地瓜米,地瓜炸片就是上好零食了。
年輕的陳館長講起南雄城,如數家珍,愛屋及烏,讓我感動。
縣文廣旅局黃恢偉書記專程給我送來一本沉甸甸的影集《紅土駿馬》,是一群攝影家對南雄風土人情的美麗呈現。
他們的本土熱愛,留住鄉(xiāng)愁的努力,應該被看見被呼應被頌揚。

南雄宋代三影塔,宋代城墻,明代石拱橋,清代碼頭,歷史的層次與質感,隨目可見,觸手可摸。
我尤其喜歡宋三影塔,外形六角九層,內部17層。
據說建塔起因與蕭統太子有關,故事凄美塔也秀美,“三影”構成神仙畫面。佇立片刻,寒風中有塔檐風鈴叮叮響聲。
這響聲回蕩千百年,好似先人音容氣息猶在。


南雄來過幾次,梅關古道、珠璣巷,印象深刻。我作為嶺南文化研究的學者,清楚地知道:
——梅關古道、珠璣巷,對廣府文化的形成,產生了重要的作用。而珠璣巷也成為整個廣東珠三角,乃至今天粵港澳大灣區(qū),包括海外華僑華人的祖居之地。
——中原人以及中原文化,通過梅關古道和珠璣巷源源不斷地走向珠三角,走向灣區(qū),走向世界。
南雄珠璣巷名揚天下,所以我特地留一點時間,再看看再走走珠璣巷古道——宋以來鵝卵石鋪就的千年古道,別有一種風采。
意外在一座門樓上發(fā)現蕭統太子的神像:
神像不大,香火卻旺。陳館長告訴我,每年還有專門游神的日子。
傳說太子為救瘟疫中的鄉(xiāng)民,積勞成疾英年早逝。百姓感恩戴德,世代祭祀。
剛剛在韶關召開了第五屆廣府人懇親大會,“鼓點聲聲,心歸故里”——懇親會與珠璣巷千年鄉(xiāng)情息息相關,遙相呼應。
不由一嘆:何等仁慈厚道的中華百姓!
祝福南雄,留住根脈,留住鄉(xiāng)愁,福佑我中華百代千代。
2025-12 南雄
【作者簡介】
江冰,廣州嶺南文化研究會會長、廣東省文化學會副會長、廣東財經大學教授。
