本網(wǎng)訊（白曉伊少軍公主嶺市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作迎來(lái)新進(jìn)展。2025年12月9日，公主嶺市政府正式印發(fā)通知，公布第四批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，“新懷德白酒釀制技藝”等15個(gè)項(xiàng)目入選，為傳承城市文脈、推動(dòng)文旅融合注入新動(dòng)能。
據(jù)通知附件顯示，第四批名錄涵蓋傳統(tǒng)音樂(lè)、曲藝、美術(shù)、技藝及醫(yī)藥五大類別。其中，“新懷德白酒釀制技藝”作為傳統(tǒng)技藝的代表，其歷史可追溯至1877年。該技藝精選本地優(yōu)質(zhì)糯紅高粱與深層巖礦泉，歷經(jīng)獨(dú)特發(fā)酵、蒸餾，并采用“木酒海”貯藏與地下洞藏陳化，形成了“一窖融五香”的馥郁風(fēng)格，是極具地方特色的文化瑰寶。
此次名錄的公布，迅速引發(fā)社會(huì)各界對(duì)非遺項(xiàng)目傳承與發(fā)展的關(guān)注。12月15日，公主嶺市企業(yè)家協(xié)會(huì)調(diào)研組專程赴新晉上榜的百年老字號(hào)——吉林省新懷德酒業(yè)有限公司，開(kāi)展“摸實(shí)情、解難題、促提升”專項(xiàng)調(diào)研。調(diào)研組實(shí)地考察了釀造車間、獨(dú)具規(guī)模的6萬(wàn)平方米地下洞藏基地以及品牌文化展館，并與企業(yè)負(fù)責(zé)人、技藝第五代傳承人高健座談。
調(diào)研中，企業(yè)董事長(zhǎng)高健表示，入選非遺名錄為品牌增添了深厚的文化底蘊(yùn)。近年來(lái)，企業(yè)一方面堅(jiān)守古法工藝，另一方面以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展，如推出適配年輕消費(fèi)群體的果香型白酒，并依托大型地下洞藏基地做強(qiáng)高端產(chǎn)品線，實(shí)現(xiàn)了品牌影響力與經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的雙重突破。
此次調(diào)研旨在及時(shí)響應(yīng)非遺政策利好，精準(zhǔn)對(duì)接企業(yè)發(fā)展需求。調(diào)研組向企業(yè)詳細(xì)解讀了最新惠企政策和產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向，并就非遺文化優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)等議題進(jìn)行探討。協(xié)會(huì)鼓勵(lì)企業(yè)以此為新起點(diǎn)，加大投入，爭(zhēng)做非遺保護(hù)與民營(yíng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的標(biāo)桿。
從官方認(rèn)定到市場(chǎng)調(diào)研，公主嶺市正形成“保護(hù)-傳承-發(fā)展”的非遺工作閉環(huán)。新懷德酒業(yè)的案例表明，非遺項(xiàng)目不僅是珍貴的文化遺產(chǎn)，更是帶動(dòng)就業(yè)、促進(jìn)發(fā)展的活躍經(jīng)濟(jì)細(xì)胞，其路徑為其他非遺項(xiàng)目的活化利用提供了有益借鑒。
