作者/梅楠梓
齊魯大地出英豪，
煎餅卷蔥能吃飽。
其他菜系花樣多，
英雄何曾正眼瞧？
平時(shí)大蔥炒雞蛋，
能吃幾碗搟面條。
摻好蒜泥拌點(diǎn)醋，
水餃蘸蒜味道妙。
其 二
山東大蔥兩米高，
蒜頭長得像肉包。
莒南鍋餅香十里，
臨沭朝牌沒得挑。
朱蒼集上燒餅脆，
更愛李莊豆腐腦①。
各處逢集食品多，
美食鑒賞不能少。
———
注釋：①李莊，即臨沭縣玉山鎮(zhèn)的李莊村，它由半里村、李河?xùn)|、李家圍三個(gè)村子合并而成，逢集時(shí)間是二七。
2025年11月29日于梨城報(bào)春軒
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